Caratteristiche delle patate Uladar

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Classificazione dell'articolo

Nei giardini delle fattorie private vengono coltivate ovunque varie colture orticole. Qui puoi trovare letti con cetrioli, pomodori ed erbe aromatiche, ma probabilmente non un solo giardiniere si rifiuta di coltivare le patate. Né una tavola festiva né una cena in famiglia sono complete senza patate. Spesso i coltivatori di patate sono impegnati in una varietà, che è stata coltivata da molto tempo, e talvolta provano nuovi tipi come le patate Uladar. È apparso relativamente di recente nei giardini e ha subito guadagnato popolarità.

Caratteristiche delle patate Uladar

Caratteristiche della varietà Uladar

È una varietà da tavola, a maturazione precoce. Può essere coltivato in molte regioni del paese. Le patate hanno diverse caratteristiche che le distinguono dagli altri primi ortaggi.

1. Il contenuto di amido nella frutta raggiunge il 12,5% e il contenuto di sostanza secca è di circa il 20%.
2. Su una scala di 10 punti, la varietà è al 7 ° posto.
3. La resa è molto alta.
4. I tuberi sono perfettamente conservati, mentre non perdono turgore e sapore.
5. Può essere coltivato 2 volte a stagione.

La presenza dello 0,40% di zucchero nei tuberi ne fa una delle varietà più prelibate.

Quando si piantano tuberi in primavera e prima della raccolta dei prodotti, occorrono circa 60-65 giorni. Ciò consente nuovamente, su questo sito, di piantare patate e ottenere un secondo raccolto completo.

Vantaggi delle patate

La caratteristica più qualitativa delle patate Uladar è la ricezione di un prodotto precoce di maturità tecnica. Ma ha anche altre buone qualità.

1. I tuberi hanno praticamente le stesse dimensioni, di forma ovale e rotonda.
2. Quando vengono assemblati meccanicamente, sono difficilmente danneggiati.
3. Oltre il 95% delle patate può essere venduto tramite catene di vendita al dettaglio.
4. La varietà è resistente a molti virus e malattie.

Quando i tuberi vengono dissotterrati, puoi immediatamente vedere che nel nido della frutta quasi tutte le patate sono uguali. Il loro peso medio raggiunge i 140 g.

Con una corretta semina, in file regolari, questa varietà può essere raccolta con una mietitrebbia. Tutte le patate nei cespugli si trovano in modo compatto, quindi le lame della macchina non le tagliano.

Le patate Uladar non sono danneggiate da tali virus delle colture di belladonna come:

• crosta comune;
• marciume fusarium;
• peronospora dei tuberi.

La resistenza al cancro aiuta a ridurre il livello di sostanze chimiche durante la lavorazione delle parti aeree delle piante.

Un parassita che può devastare l'intero raccolto è il nematode a cisti d'oro. Parassita le radici della belladonna. La varietà è resistente ai danni di questi vermi, ma è meglio non piantarla dopo pomodori e peperoni.

Contro durante la crescita

Uno svantaggio significativo di questo ortaggio è la sua instabilità alla rizoctonia. La malattia è chiamata crosta nera, a causa della presenza di tubercoli neri sulla pelle dei tuberi. Questi fuochi sono pieni di spore fungine, che possono persistere nel terreno fino a 3 anni.

Come ogni pianta di colture di belladonna, i coleotteri del Colorado adorano le patate Uladar. Possono infettare non solo steli e foglie, ma anche tuberi.

Descrizione dell'impianto

I fiori di questa varietà sono viola

Un cespuglio compatto cresce fino a 70 cm. Consiste da 8 a 10 steli a coste. I tiri sono forti, fino a 1,5 cm di spessore.

Ci sono molte foglie sugli steli. Verde brillante, non ondulato ai bordi, le lame fogliari sono a forma di patata. Le prime foglie vengono deposte a livello del suolo, ma man mano che crescono cadono parzialmente.

Ogni germoglio porta grappoli di fiori con un massimo di 10 fiori semplici. Sono di colore rosso porpora, che è anche chiamato antocianina. Gli stami sono di colore arancione brillante. Le bacche si legano male, ma possono essercene fino a 20 su un cespuglio.

Descrizione dei tuberi

La descrizione e le caratteristiche ufficiali del raccolto dicono che ci possono essere fino a 12 patate nel nido, questo porta ad alte rese per ettaro. Il più piccolo è di circa 60 g. Ma la maggior parte di loro ha un peso stabile entro 130 g. Buccia di patata gialla liscia. Esaminando i tuberi, puoi vedere che gli occhi sono mal definiti.

La polpa è densa, soda, di una tonalità più chiara della buccia. Al taglio si forma una superficie amidacea che non si scurisce nel tempo. Ciò consente di creare una varietà di piatti che non perdono colore, come con altre varietà di patate.

Applicazione di tuberi

La descrizione e le caratteristiche dei tuberi indicano che la varietà di patate Uladar è adatta a qualsiasi trattamento termico. Quando viene cotto in modo uniforme, non trabocca, non perde la sua forma durante la frittura. Particolarmente adatto per la produzione di trucioli. Il poro risulta essere di un colore cremoso chiaro, ma i tuberi non bollono bene.

In crescita

Questa pianta può essere coltivata nelle regioni centrali, nord-occidentali e nel sud del paese. La varietà non è esigente per quanto riguarda il suolo e l'umidità. Prima di piantare, si consiglia di aggiungere humus e fertilizzanti minerali al terreno. C'è abbastanza humus circa 0,5 tonnellate per ettaro. La composizione dei fertilizzanti minerali dovrebbe includere:

• azoto 40%;
• potassio 30%;
• fosforo 30%.

Se i giardinieri sanno che le piante in quest'area crescono con grandi steli e fogliame lussureggiante, questo è un segno di una grande quantità di azoto nel terreno. Durante la concimazione, può essere aggiunto meno o completamente eliminato.

In autunno, scavano in profondità nel sito. Per i semi vengono selezionate patate sane della stessa dimensione. Un mese prima della semina, vengono messi in germinazione. Puoi esporre le scatole alla luce, quindi i tuberi inizieranno ad essere arricchiti con solanina, che proteggerà le piante dai primi danni dei parassiti.

Ad una temperatura del suolo di 15 ° C vengono piantate patate da semina trattate con Prestige. Le file sono contrassegnate a una distanza di 60 cm e dovrebbero esserci 25 cm tra le fosse di semina. Dopo aver piantato i tuberi, il sito viene livellato.

Cura della semina

Quando le piantine emergono, è necessario ispezionare le piante e raccogliere gli scarafaggi della patata del Colorado prima che depongano le uova. Con una forte infezione da larve di parassiti, le piantagioni vengono trattate con insetticidi. Durante il ritrattamento, devono essere cambiati perché i coleotteri hanno la tendenza ad abituarsi ai veleni.

Se l'estate è secca, è necessario annaffiare le patate alla radice. Con un eccesso di umidità, è possibile provocare la comparsa di peronospora di steli e foglie. Il diserbo e l'allentamento del terreno vengono eseguiti con attenzione, cercando di non ferire i tuberi, perché si trovano nel terriccio. La procedura viene ripetuta secondo necessità.

Conclusione

Tecniche agricole corrette, che devono essere seguite, aiuteranno a ottenere una produzione anticipata. Le patate vengono consumate in diverse forme e conservate. Il prodotto non perde le sue qualità, praticamente fino alla vendemmia successiva. Ma i bellissimi tuberi di Uladar, se ce n'è un eccesso, possono sempre essere venduti sui mercati. È molto richiesto come ortaggio gustoso e precoce.