È possibile dare a un bambino una melanzana
Chiunque abbia bambini è interessato a quali prodotti possono essere dati a un bambino piccolo. Si ritiene che le melanzane possano essere somministrate a un bambino fin dalla tenera età, ma gli errori nell'introduzione delle verdure della belladonna porteranno danni irreparabili al corpo di una piccola persona.
Melanzane nella dieta dei bambini
Beneficio
Tra le sostanze utili per un corpo giovane in crescita, la composizione comprende:
- acqua - oltre il 91%;
- acido ascorbico - circa 5 mg per 100 g di prodotto;
- acido organico;
- pectina;
- Vitamine del gruppo B: tiamina, B-carotene, riboflavina, acido folico;
- minerali e oligoelementi: fluoro, sodio, iodio, calcio e altri.
La melanzana rinforza il tessuto osseo e ripristina le articolazioni cartilaginee grazie al contenuto di fosforo, zinco e rame. Il ferro ha un effetto benefico sulla composizione del sangue, sul sistema cardiovascolare del bambino e dona alla pelle un leggero splendore. Il potassio aiuta a normalizzare l'equilibrio sale-acqua nel corpo.
Le proprietà positive includono anche un lieve effetto diuretico. Aiuta a stimolare la secrezione della bile e, grazie al suo alto contenuto di fibre, migliora i processi digestivi e libera il corpo da tossine, tossine e rimuove anche i liquidi in eccesso.
La verdura contiene solo 21 kcal a crudo, 2 kcal in umido e fino a 24 kcal al forno. Dopo l'essiccazione o il congelamento, tutte le sostanze utili vengono conservate nei frutti. La melanzana per bambini è un prodotto indispensabile e necessario nella dieta, perché il valore dei nutrienti che compongono il frutto è stato confermato da molti medici.
Svantaggi
I benefici delle melanzane per un bambino sono inestimabili, tuttavia, introdurre questo ortaggio nella dieta con cautela.
La melanzana contiene una sostanza chiamata solanina, che si accumula con la maturazione della verdura. La concentrazione della sostanza nociva nella belladonna troppo matura è troppo alta. È severamente vietato dare frutti di melanzane troppo maturi a un bambino, perché in casi frequenti ciò porta a grave intossicazione del corpo.
Inoltre, la verdura è difficile da digerire e crea un carico sulla ghiandola digestiva ancora fragile del bambino.
Melanzane nella dieta
Si consiglia di dare la verdura ai bambini a partire dai tre anni
Quindi da che età è permesso dare una melanzana a un bambino? Le melanzane non dovrebbero essere introdotte nella dieta di un bambino di un anno. Secondo le raccomandazioni della maggior parte dei medici pediatrici, la conoscenza con loro dovrebbe essere posticipata fino all'età di 3 anni. Ma a che età puoi dare melanzane ai bambini: i genitori decidono da soli. A volte il primo test si verifica a 2 anni. In questo caso, è meglio assaggiare le uova di melanzane.
Quando acquisti una verdura per un pasto per bambini, presta attenzione ai seguenti criteri:
- deve essere giovane;
- la pelle è liscia e ha una lucentezza vivace;
- nessun danno, ammaccature o macchie scure;
- radice verde sul gambo.
La regola principale quando si cucina per i bambini è il trattamento termico della verdura. Il tempo dovrebbe essere di almeno 30-40 minuti.
Per un bambino, il modo migliore per preparare i pasti saranno pezzi di melanzane cotte al forno o bollite a bagnomaria.Le casseruole di verdure che includono molte altre verdure oltre alla belladonna, come pomodori o patate, sono anche una buona opzione di cibo per i bambini.
Melanzane ripiene di carne di pollo o pesce magro e semole di riso sono uno dei piatti gustosi e sani.
Reazioni corporee
Le melanzane sono classificate come alimenti ipoallergenici, ma dopo aver mangiato per la prima volta possono verificarsi reazioni allergiche. Gli effetti collaterali dell'assunzione di pasti da nightshades sono determinati da:
- indigestione;
- vomito;
- eruzioni cutanee;
- prurito della pelle;
- lacrimazione;
- tosse;
- rinorrea;
- gonfiore nella zona del viso.
Se compaiono tali sintomi, vale la pena rimuovere immediatamente la verdura dal menu del bambino. Il secondo tentativo di introduzione nella dieta viene effettuato non prima di un mese dopo il primo.
A volte c'è un tipo di allergia cumulativa. La sintomatologia è simile alla solita, ma si manifesta dopo diversi pasti, o nel caso in cui il bambino abbia consumato melanzane per diversi giorni consecutivi. Se identifichi un'allergia, assicurati di consultare un pediatra o un allergologo. Le conseguenze possono essere shock anafilattico e persino fatali.
Conclusione
I primi pasti del bambino con melanzane devono essere rigorosamente controllati. Se adeguatamente preparato e consumato con moderazione, il tuo bambino trarrà beneficio dal prodotto dietetico.