I benefici e i rischi del grasso di agnello

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La medicina moderna non si ferma. Ogni anno compaiono nuovi farmaci, vitamine e modi per combattere le malattie nelle diverse fasi della manifestazione. Ma niente esce dal nulla. Tutte le pillole attuali si basano su molti anni di ricerca e pratica di predecessori che non hanno trascurato la medicina tradizionale.

I benefici e i rischi del grasso di pecora

Oggi è difficile immaginare che una madre curerebbe il suo bambino per la tosse usando il grasso di montone per questo. Ma in effetti, l'uso di questo prodotto copre più della nostra vita di quanto tu possa immaginare, dalla medicina tradizionale ai cosmetici.

Cosa è

Una coda grassa, o grasso di agnello, è un deposito di grasso nell'area della coda degli arieti di una certa razza, che ha le sue proprietà benefiche specifiche. A differenza dei grassi di altri animali, il vero grasso di montone ne contiene il 97%, il resto è acqua. Allo stesso tempo, la saturazione raggiunge quasi molte volte di più che nel lardo di manzo e di maiale, motivo per cui il grasso di montone fresco è più richiesto nei paesi poveri. Inoltre, ha molti multivitaminici, beta-cheratina, ferro, zinco e vitamine A, B1 ed E. Inoltre, non ha controindicazioni per le persone che soffrono di ipertensione.

Coda di pecora

Il grasso di agnello è disponibile in tre gradi, che vengono utilizzati nella preparazione dei cibi e nella produzione di vari prodotti.

1. Il più alto grado di grasso di agnello sano è costituito da un certo tipo di pecora dalla coda grassa. Proprietà esterne: colore bianco puro solido, in alcuni casi è accettabile una tinta giallastra, una volta fuso diventa trasparente. Parte dei prodotti a base di carne.
2. Primo grado. La sua durezza è simile a quella del grado premium, in alcuni casi è ammesso un colore grigiastro, quando sciolto, il grasso di agnello medicato diventa trasparente, ottenuto da strutto crudo (organi interni).
3. Il secondo grado è fatto solo per lo strutto ordinario. Allo stato fuso, viene rilasciato un precipitato torbido, che può avere un odore.

La formazione di una coda grassa in un montone richiede 2 o anche 3 volte più energia rispetto alla formazione di proteine, ad es. carne pura. Il grasso di agnello è anche più apprezzato dalle persone che hanno smesso di mangiare carne di maiale (ad esempio, tra musulmani ed ebrei).

Qualità

Il grasso di montone offre qualche beneficio? Come ogni grasso, la coda di montone (grasso) è oggetto di controversia tra molti nutrizionisti. Dovrei usarlo per il trattamento? Il fegato soffrirà?

La maggior parte è dell'opinione che il suo uso e utilizzo abbia un effetto positivo su:

• riduzione del dolore alle articolazioni e alle ossa;
• immunità;
• mantenere l'elasticità della pelle del viso;
• prevenzione di raffreddori e malattie bronchiali, vene varicose;
• attività del sangue e del cervello;
• l'intensità della guarigione delle ferite;
• potenza;
• trattamento dell'infertilità nella composizione di farmaci appropriati.

Tuttavia, il grasso di montone popolare dovrebbe essere categoricamente escluso dalla dieta per le persone con controindicazioni, poiché ciò può solo aggravare la situazione.L'esecuzione di procedure mediche è consentita solo dopo aver consultato un medico. Dovrebbe essere abbandonato e dovrebbe essere cercata un'altra alternativa al trattamento per coloro che sono suscettibili di:

• malattie dell'ulcera peptica;
• problemi al fegato, ai reni o alla cistifellea;
• malattia cardiovascolare;
• gastrite;
• aterosclerosi o tromboflebite;
• intolleranza individuale.

Utilizzando

Come utilizzare correttamente il grasso di montone? La prevenzione e il funzionamento di questo prodotto nella medicina popolare sono molto versatili. Può essere usato per curare raffreddori, malattie bronchiali, ustioni, abrasioni, ecc. Nella stagione fredda, puoi facilmente prendere vari raffreddori e malattie virali, accompagnati da una tosse. La particolarità del grasso di agnello è che contiene una grande quantità di vitamine, acidi saturi e sostanze nutritive che aiutano a mantenere il corpo in buona forma senza provocare un sovradosaggio.

La coda grassa di agnello contiene vitamine

Il grasso di agnello ha un insieme così prezioso di sostanze nutritive che viene utilizzato nei cosmetici. Soprattutto spesso può essere trovato in creme, shampoo, balsami per capelli. La principale proprietà del grasso è idratare e saturare il cuoio capelluto e il viso con vitamine essenziali per prevenire desquamazione, perdita di capelli e rughe levigate.

In cucina, il grasso della coda è utilizzato principalmente nei piatti nazionali dell'Est. Su di esso vengono fritti piatti di carne e verdure, vengono preparati prodotti da forno e persino aggiunti al tè per riscaldarsi e ottenere una sferzata di vivacità.

Terapia delle malattie polmonari

Nella medicina popolare esistono 2 metodi per trattare la tosse o la bronchite: uso interno ed esterno. Il grasso d'agnello fuso è un rimedio provato da generazioni. Per prepararlo basta prendere solo 1 cucchiaio di grasso e un bicchiere di latte caldo. Questa bevanda avrà l'effetto di ammorbidire le pareti della gola dal dolore e aiuterà a liquefare il muco. Aiuta anche i forti fumatori eliminando la tosse e liberando i polmoni. Lo svantaggio di un tale rimedio miracoloso sta nel suo odore e sapore specifici, ma puoi sperimentarlo aggiungendo miele o sostituendo il latte con varie infusioni e tè alle erbe, quindi sarà un piacere prendere la bevanda.

Il secondo metodo di trattamento è adatto anche per i neonati, poiché non danneggerà le papille gustative. Per la bronchite e altre malattie polmonari si consiglia di strofinare il corpo con grasso di agnello caldo. È necessario ripetere la procedura entro 3-5 giorni. Dopo aver applicato questa sostanza sul corpo, copriti con una coperta calda per un po '. In questo caso, il surriscaldamento dovrebbe essere evitato. Durante il processo di sfregamento del grasso caldo sulla pelle del torace e della schiena, i pori si aprono e inizia il processo di abbondante scambio di calore. Inoltre, questo metodo è utile per chi soffre di dolori agli arti e alle articolazioni.

Il grasso di agnello è un prodotto unico che combina un numero enorme di proprietà e scopi utili, quindi, mangiandolo, non solo saturiamo il corpo con i microelementi necessari, ma non gli permettiamo di soccombere a fattori indesiderati in futuro. La medicina tradizionale naturalmente non approverà un simile metodo di trattamento alternativo, ma non è nemmeno ufficialmente proibito. Naturalmente, puoi mantenere la tua salute con l'aiuto della medicina tradizionale, ma l'importante è non esagerare.