Cetrioli in crescita in una serra in inverno
La coltivazione di cetrioli in una serra in inverno è stata a lungo utilizzata su scala industriale e sta guadagnando popolarità tra i residenti estivi. Esistono varietà allevate appositamente per la coltivazione in regioni con climi freddi per la fruttificazione invernale. La tecnologia di coltivare cetrioli in una serra o in una serra in inverno con un riscaldamento sufficiente ha successo in tutto il mondo.
- Requisiti di progettazione della serra
- Fondazione e cornice
- Tetto
- ingresso
- Riscaldamento e ventilazione delle serre
- Riscaldamento
- Ventilazione
- Dotare la serra di illuminazione
- Preparazione del terreno
- Priming
- Varietà adatte
- Dignità
- Preparazione dei semi
- Calibrazione
- Trattamento
- Riscaldamento
- Indurimento
- Stimolazione
- Piantare e partire
- Adattamento corretto e modalità ottimale
- Cura
- Irrigazione
- Fertilizzante
- Formazione di cespugli
- Raccolta

Cetrioli in crescita in una serra in inverno
Requisiti di progettazione della serra
Per la coltivazione invernale di cetrioli, una serra deve soddisfare una serie di requisiti:
- adeguato riscaldamento del suolo e dell'aria,
- letture corrette dell'umidità,
- la presenza di una sorgente di luce artificiale,
- fertile terreno sciolto.
Tali condizioni per la coltivazione di cetrioli in inverno sono fornite da serre in vetro o policarbonato. Le serre ricoperte da un film su tutta la larghezza non sono adatte alla coltivazione invernale di colture orticole: il film di rivestimento è fragile e durante forti nevicate la struttura si affloscia, la neve si accumula sul film e può crollare in qualsiasi momento.
Fondazione e cornice
Se progetti la serra giusta per la coltivazione di cetrioli in inverno, è meglio utilizzare una solida base di cemento come base. Le strutture interrate nel terreno fungono da isolamento naturale aggiuntivo.
L'altezza della serra è selezionata in modo da mantenere la proporzione tra l'area seminata e il volume di 2: 1.
Il telaio può essere costituito da una base in legno o da tubi metallici. Le serre con doppio telaio e una pendenza del muro sul lato sud hanno mostrato la massima efficienza e facilità d'uso.
Tetto
Il tetto della serra è realizzato con lo stesso materiale dell'intera serra. La sua inclinazione è determinata dall'angolo del sole. L'opzione più adatta sarebbe il passaggio dei raggi del sole ad angolo retto a mezzogiorno.
ingresso
Si consiglia di entrare nella serra invernale attraverso un piccolo vestibolo. Questo proteggerà i cespugli di cetriolo dal forte afflusso di aria fredda. Il tamburo può anche fungere da ripostiglio, dove si trovano un deposito d'acqua e un impianto di riscaldamento.
Riscaldamento e ventilazione delle serre
Una struttura adeguatamente assemblata deve essere dotata di sistemi di ventilazione e riscaldamento per far crescere i cetrioli in inverno nella modalità ottimale richiesta.
Riscaldamento
Quando si pianifica un sistema di riscaldamento per una serra per la coltivazione di cetrioli in inverno, è necessario ricordare che questa coltura vegetale non tollera l'aria eccessivamente secca, quindi i convettori, le stufe in metallo e le caldaie a olio non vengono utilizzati come fonti di calore nella serra. Una delle opzioni di riscaldamento adatte in inverno sarebbe un sistema di riscaldamento dell'acqua attraverso tubi posati nel terreno. L'aria è riscaldata da termosifoni o registri allungati lungo il perimetro della serra.
Se si dispone di un sistema di riscaldamento domestico vicino alla struttura della serra, è possibile collegarvi la serra.

Stufe e convettori non sono adatti per impianti di riscaldamento.
Si consiglia di utilizzare una stufa o una caldaia per un sistema di riscaldamento a effetto serra. La caldaia ha più vantaggi nel riscaldare una serra invernale, perché la caldaia è molto più lunga. Le caldaie a effetto serra sono adatte per combustibili gassosi, elettrici o solidi. Quando si calcola la capacità della caldaia, si dovrebbe procedere dal fatto che per 10 mq. m di area della serra fino a 2,5 m di altezza, è richiesto 1 kW.
Per una serra media di 30-35 mq. m è adatto per apparecchiature di caldaia con una capacità di 4 kW.
Anche il riscaldamento deve essere fornito per il suolo. Questo può essere fatto in diversi modi.
Cavo scaldante
Come elemento riscaldante, è adatto un cavo con isolamento in polipropilene realizzato con filo di acciaio zincato con guaina in poliestere con un diametro fino a 6 mm e un raggio di curvatura di circa 35 mm. La potenza lineare dei cavi non deve superare i 10 W per 1 mq. m di area in modo da non seccare il terreno e le radici delle piante.
Tubi del sottosuolo
Un dispositivo di riscaldamento con tubi interrati può essere realizzato in una delle 2 possibili opzioni:
- direttamente nel terreno sotto i letti, posandoli in modo che lo strato di terreno sopra di loro sia di almeno 20 cm, ma non più di 25 cm,
- sotto gli scaffali, dove ci sono scatole con cespugli di cetriolo piantati.
Per il riscaldamento sono adatti tubi in metallo con un diametro di 75-150 mm. Diciamo un diametro più piccolo del tubo di riscaldamento, ma poi dovranno essere posati più spesso.
Ventilazione
Il sistema di ventilazione non è realizzato in analogia con quello adatto per una serra estiva: il locale della serra non è ventilato attraverso le prese d'aria in inverno, poiché la coltura del cetriolo ha paura delle correnti d'aria. Il sistema di ventilazione per una serra invernale è costruito con il metodo di alimentazione e scarico da tubi di plastica.
Dotare la serra di illuminazione
Date le brevi ore di luce diurna in inverno e la scarsa attività solare, sarà necessaria un'illuminazione artificiale aggiuntiva per i cetrioli nella serra in inverno. Questo viene fatto utilizzando diverse lampade, osservando i parametri di illuminazione e la temperatura del colore secondo la scala di temperatura Kelvin:
- Per i cetrioli è necessaria la luce, nelle sue caratteristiche vicine alla luce del giorno, con una temperatura di colore di 5,0 mila ° K. Con questi parametri vengono prodotte lampade fluorescenti, al mercurio (MGL), alogene (DNaT, DNaz).
- Nella fase di crescita iniziale, si consiglia di utilizzare lampade con un colore freddo di 6,5 mila ° K, nella fase di fioritura e fruttificazione - caldo a 4,0 mila ° K.
Saranno necessarie più lampadine fluorescenti per la stessa area rispetto alle lampadine ad alogenuri metallici. Quindi, per l'illuminazione di circa 4 mq. m di area della serra, è necessaria 1 lampada HPS con una potenza di 40 W o 10 lampade fluorescenti con una potenza di 54 W ciascuna.
Le moderne tecnologie di illuminazione producono speciali fito-lampade a LED con radiazione rosso-blu, che consentono di aumentare l'intensità della crescita in inverno e intensificare la fruttificazione. Non è consigliabile lavorare a lungo nello spettro rosso-blu con tale luce, che è utile per le piante, poiché influisce negativamente sulla vista.
Preparazione del terreno

È importante isolare adeguatamente i letti
I letti in una serra invernale possono essere formati:
- sotto forma di scatola isolata o riscaldata,
- sotto forma di una trincea riempita con un bioorganico in decomposizione.
Tali letti proteggono i cespugli di cetriolo dal congelamento quando sono adeguatamente isolati:
- i letti coibentati sono realizzati utilizzando polistirolo o poliuretano isolante, che sono disposti sul fondo di scatole o trincee,
- i letti caldi con bioorganici sono inizialmente riempiti con cunei e rami di legno, fogliame essiccato o paglia, e solo allora sono coperti con terreno fertile dall'alto, grandi rami e cunei sono piegati fino in fondo e servono da drenaggio.
Priming
Il terreno più adatto per i cetrioli in inverno è sciolto, fertile, moderatamente umido.I parametri richiesti si ottengono preparando il terreno richiesto. La miscela di terreno dovrebbe contenere:
- segatura di alberi decidui dell'anno scorso - 1 secchio,
- 2 secchi di humus e torba,
- 1,5 tazze di cenere di legno
- 150 g nitrophoska o nitroammophoska.
Una miscela di terreno realizzata in una tale quantità è sufficiente per un'aiuola di 1,5 metri quadrati. m di superficie seminata alta 0,3 m.
Per disinfettare il terreno da infezioni batteriche e malattie fungine, i componenti misti vengono annaffiati con permanganato di potassio e trattati con fitosporina. Dopo 2 giorni, il terreno viene versato con una soluzione di un preparato EM, che può essere Baikal o Shining. Il terreno è coperto con un materiale filmico per 7 giorni. Questa volta è sufficiente per strutturare gli strati di terreno, i batteri hanno iniziato a svilupparsi attivamente, producendo una forma che può essere assimilata dalla coltura del cetriolo.
Varietà adatte
Non tutte le varietà varietali di cetriolo sono adatte alla coltivazione in serra in inverno. Le varietà per la coltivazione in serra in inverno devono essere selezionate tenendo conto delle caratteristiche:
- devono essere autoimpollinati, poiché non ci sono insetti impollinatori nella serra in inverno, altrimenti, quando si coltivano varietà di cetrioli impollinati dalle api, sarà necessario impollinare manualmente le piante e i cespugli di piante con fioritura maschile, dando polline;
- si consiglia di fare la scelta a favore di varietà tolleranti all'ombra, poiché l'illuminazione naturale in inverno è minima e l'illuminazione artificiale differisce dalla luce solare, di conseguenza, le varietà fotofile daranno basse rese,
- è necessario scegliere varietà di cetrioli con elevata resistenza a virus e batteri, oltre che resistenti ai funghi, poiché è difficile creare l'umidità richiesta a livello naturale in una serra invernale, l'aria secca dovuta ai sistemi di riscaldamento viene eliminata da annaffiature e irrorazioni frequenti, che creano terreno favorevole per lo sviluppo di malattie,
- per rendere più facile per se stessi lavorare sulla modellatura dei cespugli di cetriolo quando la semina si infittisce, i giardinieri stanno cercando di acquistare varietà ibride con piccole ramificazioni per la coltivazione in serra in inverno, che non danno origine a steli laterali, ma spendono energia sviluppo di quello principale. È conveniente legarli verticalmente.
Dignità

Non tutte le varietà sono adatte alla coltivazione invernale
Quando si coltiva un raccolto vegetale in una serra invernale, i residenti estivi preferiscono acquistare semi di ibridi che presentano una serie di vantaggi rispetto alle varietà convenzionali:
- gli indicatori di rendimento sono superiori del 30-40%,
- l'adattabilità al clima, all'umidità, al tipo di terreno è migliore del 30-50% rispetto alle varietà classiche,
- maggiore resistenza a parassiti, funghi, infezioni e batteri,
- tempi di maturazione accelerati,
- le migliori caratteristiche del consumatore, come la presentazione, il mantenimento della qualità.
Tra gli ibridi di cetriolo adatti alla coltivazione in serra in inverno, ci sono Courage F1, Ant F1, Berendey F1, Garland F1, Dynamite F1, Cheetah F1.
Preparazione dei semi
I semi di cetriolo acquistati vengono preparati con cura prima di essere piantati in una serra.
Calibrazione
Per calibrare i semi di cetriolo a casa, vengono immersi per 10-15 minuti in un bicchiere di acqua fresca, dove si scioglie un cucchiaino di sale. I semi che galleggiano vengono rimossi, perché non germinano affatto, oppure danno una pianta debole che non sopravvive se coltivata in inverno. Il buon seme viene lavato via.
Alcuni giardinieri non hanno fretta di gettare i semi galleggianti, ma li asciugano e li lasciano per la semina estiva.
Molti residenti estivi calibrano il materiale del seme in base alle dimensioni, selezionando il più grande e anche quelli per la semina.
Trattamento
La disinfezione viene eseguita per aumentare la resistenza delle piante ai batteri e viene effettuata ponendo il seme in permanganato di potassio o perossido di idrogeno al 3% per 20-30 minuti.
Il trattamento contro i funghi viene effettuato immergendo i semi per 2-3 ore in fitosporina, dopodiché il seme viene lavato e asciugato.
Riscaldamento
Il riscaldamento dei semi viene effettuato come profilassi contro i virus e per aumentare il numero di fiori femminili. È più conveniente riscaldare in un thermos, versando acqua lì con una temperatura di circa 60 ° C. I semi vengono conservati in un thermos per 4-8 ore.
Indurimento
Quando si coltivano cetrioli in una serra in inverno, è importante per quanto tempo le piante sono in grado di resistere ai cambiamenti di temperatura, se possono resistere al gelo. Per l'indurimento per l'inverno, il materiale del seme viene posto in un tovagliolo di carta umido su un piattino sul ripiano inferiore della camera di refrigerazione per 2 giorni. La temperatura viene impostata da 0 ° C a 2 ° C.
Stimolazione

La crescita delle piante può essere stimolata
Questo processo accelera l'emergere delle piantine e attiva il sistema immunitario della coltura vegetale. Per la stimolazione, usa i farmaci Epin o Zircon. Puoi usare il metodo popolare con una foglia di aloe tagliata per tutta la lunghezza, sul taglio del quale viene steso il seme, lasciandolo durante la notte e piantandolo al mattino senza lavare.
Piantare e partire
È conveniente piantare un raccolto di cetriolo quando si coltiva in inverno direttamente nel terreno o nelle piantine. Quando si piantano piantine, c'è un vantaggio: puoi scegliere il più forte tra tutte le piantine. Nella fase di comparsa di 2-3 foglie, viene eseguita la concimazione con composti minerali e dopo alcuni giorni le piantine più forti vengono piantate in una serra.
Adattamento corretto e modalità ottimale
Le regole su come coltivare i cetrioli in una serra in inverno richiedono terreno riscaldato e fori preparati per piantare cetrioli, versati con acqua e assorbiti tutta l'umidità. Le piantine vengono rimosse dal contenitore insieme al terreno e poste nella buca a livello delle foglie del cotiledone, cospargendo di terra. Dopo la semina, è necessario creare il microclima richiesto per la coltura vegetale secondo lo schema indicato nella tabella:
Opzioni | Prestazioni ottimali | Valori limite |
Temperatura diurna | 23 ° C - 25 ° C | Sotto 8 ° C e sopra 37 ° C |
Temperatura notturna | 17 ° C - 18 ° C | Sotto 8 ° C e sopra 37 ° C |
Temperatura del suolo | 20 ° C - 22 ° C | Sotto i 15 ° C e sopra i 35 ° C |
Umidità | 75% — 80% | Sotto il 40% |
Illuminazione | 10,0 mila - 15,0 mila lux | Lunga durata 2,5 mila lux |
Cura
Prendersi cura dei cetrioli in una serra invernale comporta un'adeguata irrigazione, fertilizzazione e formazione di cespugli.
Irrigazione
Si consiglia di annaffiare i cetrioli in una serra invernale con il metodo a goccia o con l'irrigazione regolare delle radici. Si consiglia di annaffiare le piante con acqua stabilizzata, riscaldata a 25 ° C-27 ° C, inumidendo abbondantemente 10 cm di terreno. Per ridurre il volume dell'irrigazione, le aiuole vengono triturate e come pacciame vengono utilizzati segatura marcia, composizione di torba o paglia.
Puoi ammorbidire l'acqua con verbasco o escrementi di uccelli, 5-10 ml per secchio d'acqua.
Fertilizzante
Spesso per fertilizzare i cetrioli vengono utilizzati verbasco infuso da 1 a 5 o escrementi di pollo da 1 a 15. Questo saturerà il terreno con potassio, calcio e altri elementi utili di cenere.
Formazione di cespugli
Nelle serre, cercano di coltivare i cetrioli in uno stato sospeso verticalmente, il che dà accesso alla luce, possibilità di ventilazione e riduce la percentuale di malattie. Inoltre, la benda verticale consente di risparmiare spazio nella serra.
Con l'aspetto dei peduncoli, lo stelo principale è legato al supporto della serra. I peduncoli originali si staccano, poiché sono per lo più vuoti e inibiscono la crescita del raccolto vegetale. Il pizzicamento delle lavorazioni laterali avviene secondo uno schema separato per ogni varietà.
Raccolta
Le verdure coltivate vengono raccolte regolarmente, altrimenti rallentano la crescita e la comparsa di nuove. La raccolta si effettua al mattino o alla sera, va iniziata dopo l'annaffiatura: in questo modo le verdure si pungono molto meno.