Caratteristiche delle oche Kuban
Le oche Kuban sono una razza di pollame di grandi dimensioni, conosciuta dalla fine degli anni Sessanta del XX secolo. Il suo principale vantaggio è la sua insuperabile produzione di uova. In realtà, questo era l'obiettivo dei dipendenti del dipartimento avicolo dell'Istituto agricolo di Kuban, che erano impegnati nell'allevamento di una nuova razza incrociando oche Gorky con quelle cinesi.
Oche Kuban
Nell'allevamento delle oche, le razze sono divise in tre gruppi: carne pesante, uovo medio decorativo e leggero. Le specie di oche considerate appartengono al terzo gruppo.
Caratteristiche dell'esterno delle oche Kuban
Tra i suoi parenti, questo uccello si distingue per la sua particolare posizione del petto: è leggermente rialzato. Visto di lato, la forma del corpo è simile a quella di una torre. Il collo è lungo e ricurvo. La testa è grande, alla base del becco scuro c'è una protuberanza sulla fronte. Le gambe sono di taglia media, le zampe sono di colore scuro.
Il piumaggio è bruno-grigiastro. Nella foto su Internet, puoi vedere che c'è una striscia marrone scuro sulla testa e sul collo dell'uccello piumato. Di seguito viene fornita una descrizione di questo uccello, quindi puoi essere sicuro che si tratta di un esemplare straordinario. A proposito, gli svantaggi delle oche della razza proposta includono il colore della pelle e del piumaggio a scapito della qualità della carcassa.
Descrizione delle caratteristiche biologiche
Questa razza mostra cifre record per il numero di uova deposte all'anno: fino a 100 pezzi. La media è di 75-90 uova da una femmina. Inoltre, la produzione di uova inizia al raggiungimento dei 7 mesi di età, mentre le oche anziane danno un numero crescente di uova ogni anno. L'uovo è grande, di colore lattiginoso chiaro, il guscio è forte, spesso, può sopportare piccoli colpi, il peso di un pezzo è di circa 150 g. Le uova vengono raccolte quotidianamente e la presenza di nidi non è necessaria.
Le oche si schiudono più vicino all'autunno, a partire da metà estate. Solo circa il 60% degli uccelli si siede sul nido. Queste oche hanno un certo ordine nell'ordine di produzione della prole. Le oche anziane si siedono per schiudere prima le uova, poi quelle giovani. Se separi i giovani dalla mandria, i tempi possono essere spostati e i pulcini possono essere ottenuti prima.
La razza di oche Kuban si distingue per la rapida crescita di animali giovani. I pulcini all'età di 3 mesi raggiungono i 3,5 kg di peso - questo può essere visto chiaramente guardando la foto. Un maschio adulto può avere un peso vivo di circa 6 kg, una femmina - 5. Diversi maschi sono ammessi in una mandria. Il maschio è più alto. Queste oche sono anche apprezzate per la loro longevità. Le oche grigie di Kuban possono vivere fino a 20 anni. Le buone recensioni degli allevatori sono spiegate da:
- elevata schiudibilità delle papere Kuban (75-85%);
- buona conservazione degli animali giovani (fino al 90%);
- la rapida insorgenza di un'elevata produzione di uova nelle femmine (210-240 giorni).
Mantenere le condizioni per le oche
Le oche domestiche sono sempre i benvenuti uccelli nella fattoria. La razza Kuban si distingue per la cura e l'alimentazione senza pretese. Questi uccelli vanno d'accordo con i vicini nel pollaio, non sono aggressivi, hanno un comportamento calmo. Le recensioni su di loro sono le più positive: gli uccelli sono resistenti alle condizioni meteorologiche, produttivi, poco esigenti da nutrire.
Come costruire un capannone per pollame, puoi imparare dal video su Internet. Tenere le oche consiste nel cambiare la lettiera, altrimenti inizieranno varie malattie. È necessaria anche la ventilazione. Il cibo principale disponibile sui pascoli in estate sono le colture verdi più i rifiuti vegetali con una piccola quantità di mangime composto e acqua pulita. Secchi, abbeveratoi possono essere usati come abbeveratoi. Ci dovrebbe essere abbastanza acqua, soprattutto quando fa caldo. Segatura, trucioli, paglia, torba possono servire come materiale per la lettiera. La sabbia può essere utilizzata in estate. Per un'oca è necessario preparare circa 40 kg di lettiera all'anno.
Utilizzare in fattoria
La razza di oche Kuban è di grande beneficio per l'uomo. Utilizzato in casa e in piuma, e piume e, soprattutto, deliziosa carne di pollame. Le oche Kuban hanno piume spesse e fitte. La piuma, che ha una bassa igroscopicità, viene utilizzata principalmente per la produzione di cuscini. Sono di ottima qualità: non si perdono, non si seccano e rimangono leggeri e morbidi per molti anni.
La carne d'oca ha un gusto eccellente. Il grasso di questo uccello non contiene quasi colesterolo; è usato in medicina e farmacologia. Il fegato d'oca è una prelibatezza ben nota, da cui si ricava uno squisito paté. Tuttavia, se l'obiettivo principale dell'allevatore di pollame è un'elevata produzione di uova e una buona schiudibilità per le papere, le oche Kuban sono la scelta di maggior successo.