Le migliori varietà di pere per la Siberia
Tutte le varietà di pere per la Siberia sono resistenti alle temperature estreme e normalmente tollerano forti gelate in inverno. Tutte le piante adattate alle condizioni della parte occidentale della Siberia sono convenzionalmente suddivise in piante di maturazione precoce, media e tardiva.
Le migliori varietà di pere per la Siberia
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Le migliori varietà precoci per la coltivazione in Siberia:
- Severyanka. La resistenza al gelo di questa varietà è pienamente coerente con il suo nome. I frutti raggiungono i 170 ge maturano all'inizio di agosto. La polpa è bianca e succosa. Ha un profumo e un sapore caratteristici. La pianta inizia a dare i suoi frutti nel 3 ° anno. L'albero si distingue per l'altezza media e la resistenza invernale. La pianta praticamente non intacca l'acaro della bile e la crosta.
- Arcobaleno. La fruttificazione di una pianta di questa varietà avviene 3 anni dopo la semina. Ha bisogno di impollinazione. Il miglior vicino è Severyanka. L'albero di questa varietà non teme le ustioni batteriche, così come la crosta e il moscerino. La polpa del frutto è succosa. La buccia presenta una sfumatura dal verde chiaro al rosso intenso.
- Pinguino. L'albero è caratterizzato da resistenza invernale e fruttificazione precoce. I frutti raggiungono una massa di 120 g.Il colore dei frutti è arancione. La polpa è succosa. Non c'è astringenza di pera nel gusto. I frutti maturano all'inizio di agosto.
- Duchessa. I frutti hanno un sapore e un aroma delicato. La massa di un frutto raggiunge i 180 g La maturazione inizia alla fine di luglio. I frutti mantengono la loro presentazione per un mese dalla data di raccolta. Il colore del frutto cambia dal verde scuro al giallo brillante man mano che matura.
- Permyachka. Una pianta resistente all'inverno in grado di dare frutti già a 4 anni di età. Ha bisogno di un impollinatore. I frutti maturano in agosto. Si distinguono per il gusto elevato e la durata di conservazione.
Media
Tutte le varietà sono deliziose e succose
Tra le varietà medie per la Siberia, ci sono:
- Dolce d'autunno. La varietà è caratterizzata da frutti insolitamente gustosi che raggiungono la maturità tecnica tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. La polpa del frutto è tenera e succosa. Se il frutto giace per un po 'di tempo dopo essere stato rimosso dal ramo, nel gusto compaiono note di duchessa e oleose. La pianta ha bisogno di un forte impollinatore, il migliore è il primo Severyanka.
- Preferito. La pianta di questa specie è resistente al gelo. I frutti raggiungono un peso di 140 g, si distinguono per l'alta qualità di conservazione e il gusto dolce. La buccia del frutto maturo ha una sfumatura gialla e la polpa delle fette è bianca. Non si sentono pietre quando vengono mangiate.
- Uralochka. Una caratteristica di questa pianta è la sua resistenza al gelo record. I frutti maturano a metà settembre. Sono conservati per circa un mese. Il sapore di frutta è dolce, con una leggera acidità. La polpa è succosa, cremosa al taglio. L'aroma del frutto è simile a quello delle pere precoci. La pianta ha bisogno di un impollinatore, perché appartiene a una varietà autofertile.
- Divertimento. La pianta è di medie dimensioni. È resistente all'attacco fungino e alle malattie batteriche. I frutti maturano alla fine di dicembre e restano appesi ai rami fino al gelo. La polpa è zuccherina e granulosa, ha un sapore oleoso.
In ritardo
- Tra le migliori pere della Siberia di varietà tardive, si distingue la Autumn Dream.L'albero è resistente all'inverno e stentato. La pianta compatta produce una grande resa ed è resistente alla ticchiolatura e ai parassiti stagionali. I frutti sono di piccole dimensioni con polpa agrodolce e buccia morbida e sono caratterizzati da un'elevata qualità di conservazione. I frutti vengono raccolti a fine settembre.
- Dekabrina è ottima anche per la coltivazione in Siberia. Secondo la descrizione, l'albero è resistente all'inverno e resistente alle principali malattie: crosta e acari. La piantina entra nella fase di fruttificazione nel 7 ° anno. La vendemmia inizia alla fine di settembre. Il peso di un frutto raggiunge i 120 g, i frutti vengono conservati fino a metà gennaio senza perdita di gusto.
- La pera Taezhnaya offre rese elevate già 4 anni dopo la semina. I frutti maturano alla fine di settembre. Si conservano bene durante l'inverno in ambienti freschi. Il colore dei frutti maturi è verde chiaro. La buccia è densa, la polpa ha un sapore oleoso.
Caratteristiche delle varietà tardive
Le pere tardive vengono raccolte a metà settembre.
In questo momento, le prime gelate sono già possibili in Siberia. Questa diventa la causa della morte dell'intero raccolto. È per questo motivo che le pere tardive vengono piantate in un luogo protetto dai venti. È meglio scegliere un posto vicino al muro meridionale di una casa o di un fienile.
Conclusione
I giardinieri, scegliendo le migliori varietà adatte alle estati brevi e calde della Siberia, nonché agli inverni lunghi e gelidi, cercano piante, contando non solo sulla descrizione organolettica del frutto, ma anche sulla loro capacità di mantenere la qualità dopo il raccolto . Le migliori in questo senso sono le pere di varietà tardive. Sono loro, così come quelli di mezza stagione, che vengono coltivati più spesso nei giardini siberiani. I frutti sono adatti per fare conserve e confetture, per ottenere il succo, oltre che per l'essiccazione. I primi frutti si mangiano meglio freschi.