Regole per la coltivazione di Indo-mungitori per la carne a casa
Le persone che vivono nel settore privato hanno alcuni vantaggi rispetto ai residenti dei condomini, poiché la presenza di un cortile offre molte opportunità per gestire una piccola impresa, oltre a fornire a una famiglia carne, frutta e verdura naturali. Ogni giorno che passa, la coltivazione di Indo-Ducks per la carne in casa sta diventando sempre meno esotica, poiché anche gli agricoltori inesperti possono padroneggiare questa direzione e inoltre non richiede seri investimenti finanziari.
Indo-Ducks in crescita per la carne
Allo stesso tempo, la coltivazione delle indo-donne richiede una certa conoscenza che è disponibile per tutti. Come ulteriore fonte di informazioni, è possibile utilizzare Internet, dove molti video sono presentati su siti specializzati che spiegano chiaramente tutte le sfumature esistenti.
breve informazione
Oggi ci sono diverse aree principali legate al mantenimento delle anatre. Alcuni agricoltori preferiscono coltivare razze di uova. Forniscono una fornitura stabile di uova che possono essere mangiate, commercializzate e utilizzate come materiale di allevamento. Allo stesso tempo, la più redditizia ed economica è la coltivazione di un indochka per la carne, poiché, nonostante un periodo di crescita piuttosto lungo, prevalgono gli aspetti positivi del raggiungimento del risultato desiderato.
Attraverso un approccio responsabile, la coltivazione di Indo-Ducks può produrre grandi quantità di carne magra, che è molto apprezzata dai buongustai di tutto il mondo. Sebbene un tale piatto sia considerato una prelibatezza, ogni casalinga, avendo un fegato d'oca fatto in casa di alta qualità, può prepararlo facilmente. A tale scopo, puoi utilizzare Internet, dove c'è persino un video che descrive tutte le fasi.
Vantaggi della coltivazione di Indo-duck
Le anatre indoeuropee sono una specie giovane per il nostro territorio, che nel contempo diventa ogni anno sempre più apprezzata. Tra i suoi principali vantaggi incondizionati, si può individuare una rapida crescita e un rapido aumento di peso, che è significativamente più avanti rispetto alle prestazioni dei polli e di altri rappresentanti degli uccelli domestici. Tenere un'anatra indoeuropea a casa è abbastanza semplice, poiché questa specie è assolutamente senza pretese nel cibo, e può anche fare a meno di un serbatoio, la cui presenza è vitale per gli altri rappresentanti della "famiglia delle anatre".
Oltre alla carne, che è giustamente considerata una delle migliori, questo tipo di anatra è in grado di fornire un buon volume di uova, oltre a frattaglie di alta qualità. Il fegato d'anatra è un deposito di un estratto speciale - oscillococcinum, che è un efficace rimedio omeopatico. Inoltre, le grandi dimensioni che l'uccello possiede suggeriscono che il fegato di questa particolare specie è la materia prima ottimale per la produzione di foie gras.
Un uovo indowka può essere tranquillamente attribuito alla categoria dei prodotti più preziosi, poiché è ricco di sostanze utili e ha anche eccellenti caratteristiche gustative. In generale, grazie a questo insieme di qualità positive, la coltivazione di Indo-Ducks diventa un evento redditizio a tutti gli effetti.
Allevamento di anatre da carne
A casa, la coltivazione finalizzata all'ottenimento della carne è considerata ottimale, poiché è molto più facile da vendere. A tal fine, molti allevatori esperti si affidano a determinati trucchi, che consistono nell'accoppiamento naturale degli indo-anatre con altre specie, privilegiando la razza pechinese. Una tale unione può portare prole di pacciamatura - individui sterili, che allo stesso tempo raggiungono dimensioni impressionanti.
Un vantaggio significativo di Indo-Ducks e Mulard è il loro debole appetito, che può essere soddisfatto sia con mangimi speciali combinati che preparati con le tue mani. Il tipo di mangime più facilmente disponibile è una miscela di erba e barbabietola o qualsiasi altra cima. Tale cibo può coprire circa il 75% della dieta quotidiana in estate.
Fornendo alle anatre ruspanti, è possibile semplificare notevolmente l'alimentazione, poiché sono in grado di catturare in modo indipendente vermi e rappresentanti del mondo degli insetti, che completano perfettamente la dieta quotidiana. L'ingrasso delle anatre può essere organizzato usando il mais, a causa del quale andrà un rapido aumento di peso.
L'assenza di un'urgente necessità di un serbatoio non significa che l'allevamento di questa razza possa essere effettuato senza acqua. Bere molti liquidi è un must, quindi fare un buon bevitore dovrebbe essere la tua priorità assoluta. Allo stesso tempo, si dovrebbe tenere conto del fatto che le ragazze indoeuropee hanno una protezione debole contro l'umidità, quindi il contatto del corpo con l'acqua durante il periodo freddo deve essere ridotto al minimo.
Il contenuto corretto è la chiave del successo
Quando costruisci un capanno o una nidiata, dovresti anche considerare di fornire alle anatre un adeguato riscaldamento a pavimento ed evitare correnti d'aria nella stanza. A casa, quanto segue può essere utilizzato come biancheria da letto:
- fieno;
- segatura;
- paglia per evitare che i piedi si congelino.
A differenza della maggior parte dei parenti, l'Indo-duck ha un sistema immunitario piuttosto potente, che garantisce un'alta percentuale della loro sopravvivenza. È necessario nutrire i giovani, soprattutto all'inizio, in modo tale che il cibo rotoli via, poiché per un certo periodo gli uccelli mordono solo ciò che si muove. Le prime settimane di cibo per i pulcini dovrebbero essere individuali e diverse dal solito cibo per un adulto.
L'allevamento indoor dovrebbe avvenire in un luogo separato dalle altre razze, poiché altrimenti le situazioni di conflitto non possono essere evitate. Il giusto livello di isolamento consentirà non solo di preservare i nervi del proprietario, ma consentirà anche il normale sviluppo degli uccelli, per i quali una situazione di conflitto può diventare un serio ostacolo all'aumento di peso. Una "famiglia" standard di anatre dovrebbe essere composta da 1 drake e 4 anatre e il rispetto di questa norma consentirà loro di riprodurle in modo efficace.
Principi di alimentazione
Come già sottolineato in precedenza, la coltivazione di un Indoor non è associata a gravi spese, poiché l'alimentazione (uno degli articoli più costosi) può essere effettuata quasi integralmente a scapito del pascolo. Puoi nutrire l'anatra:
- purea di cereali e rifiuti di cucina;
- cime vegetali;
- Mais;
- orzo al vapore, ecc.
L'alimentazione vicino a corpi idrici naturali, dove l'uccello è in grado di trovare un'alimentazione adeguata per se stesso, può essere attribuita a una categoria separata di nutrizione. Ecco perché l'allevamento di anatre nel cortile, che si trova vicino a un fiume o un lago, può essere classificato come il più redditizio.
Il pastone umido è un alimento eccellente che, se usato correttamente, può aumentare la massa totale del 15%, il che è abbastanza buono. Tale alimentazione, poiché trasporta sostanze utili, può anche avere un effetto positivo sulla produzione di uova, aumentandone la quantità nella covata quotidiana. È anche molto importante tenere traccia di quanto beve l'uccello, in base al fatto che la norma è di almeno 0,5 litri al giorno. Inoltre, aggiungendo integratori vitaminici e minerali agli alimenti, anche a casa, si può garantire la massima crescita, di cui solo la carne beneficerà.
Tempo di macellazione
L'allevamento e l'allevamento di Indo-Ducks non è un processo laborioso. Inoltre, diversi mesi sono spesso sufficienti perché un'anatra raggiunga la maturità. Se conservi l'anatra prima della macellazione per 2-2,5 mesi, in questo modo puoi ottenere fino a 3 kg della carne più tenera e deliziosa che soddisfa tutti i requisiti per i migliori campioni. Allo stesso tempo, se aumenti il periodo di detenzione a 4-6 mesi, di conseguenza, puoi ottenere da 4 e, in alcuni casi, fino a 6 kg. La carcassa di un drago dovrebbe idealmente pesare molto più di una femmina.
Per molti aspetti il gusto, così come alcune caratteristiche della carne, dipendono dal periodo in cui è stata presa la decisione di tagliare l'anatra. Quindi, la carne di un'anatra macellata nel tardo autunno è garantita per essere più grassa, perché, accumulando grassi sottocutanei, l'uccello si prepara per lo svernamento. Coltivare pollame fino all'inizio della primavera ti permetterà di ottenere una carcassa più "magra", ma per molti aspetti tutto dipende dalla qualità della nutrizione.
Gli allevatori più esperti consigliano di tenere in casa il pollame da carne fino all'inizio del freddo, poiché fino a quel momento non dovrebbero esserci problemi con il pascolo. Inoltre, è in questo periodo che l'uccello riesce ad accumulare sostanze utili che saturano anche la carne, rendendola più utile e nutriente.
L'età dell'uccello influenza sicuramente la qualità della carne. Quindi, è improbabile che il massacro di un giovane drago o anatra soddisfi il fabbisogno di carne, poiché solo la formazione avviene fino a 2-2,5 mesi. Allo stesso tempo, i brodi di tali carcasse sono dietetici e sani. Se l'età dell'uccello supera i valori raccomandati di 6 mesi, la sua carne non soddisferà gli elevati requisiti culinari. Questo è il motivo per cui gli uccelli che vengono lasciati per l'inverno vengono utilizzati principalmente per l'allevamento della prole e non per la carne.
Quanti uccelli dovresti avere
Quante anatre tenere in termini di numero e durata dipende dal desiderio dell'allevatore stesso, nonché dalle possibilità dell'appezzamento personale. La linea di fondo è che, secondo le raccomandazioni ufficiali, per 1 anatra, per sua comodità, dovrebbe esserci circa 1 m di spazio libero. Sulla base di questi ed altri dati (possibilità di fornire cibo, camminare), infatti, si dovrebbe decidere quante anatre tenere. Per fornire carne d'anatra alla propria famiglia e ai propri clienti tutto l'anno, si può ricorrere al fatto che le anatre allevate nella stalla hanno età diverse, quindi i tempi di maturazione.
Attrattività finanziaria
Va notato separatamente che, nonostante la semplicità del suo contenuto, la carne di anatra è valutata un ordine di grandezza superiore alla carne di uccelli da fattoria così popolari come i polli. Allo stesso tempo, la dimensione media dell'interno supera notevolmente gli indicatori della curia, rendendo ancora più redditizia un'attività del genere.
Il mercato ha subito recentemente delle modifiche che provocano il rapido sviluppo dell'area in esame, sia nel caso della manutenzione domestica che nel caso dello sviluppo di grandi aziende agricole. Allo stesso tempo, la popolarità della carne di anatra sul mercato interno è solo in aumento, parlando delle prospettive di questa direzione dell'attività agricola.
Per maggiori informazioni sull'allevamento avicolo nel settore privato, vale la pena fare riferimento ai numerosi video che vengono presentati su Internet e raccontano i segreti che possono aumentare notevolmente l'efficienza dell'impresa. Allo stesso tempo, possiamo dire con tutta sicurezza che il successo dipende in gran parte dall'atteggiamento di una persona nei confronti dei compiti a lui assegnati, poiché la stretta aderenza a tutte le raccomandazioni esistenti può diventare la chiave del successo, mentre ignorarle porterà sicuramente a seri problemi, la cui soluzione potrebbe richiedere fondi aggiuntivi.
La cosa principale da ricordare è che prima di ottenere anatre o altri uccelli, devi prenderti cura del rispetto delle norme della loro manutenzione. Prima di tutto, dovresti:
- costruire o attrezzare una stalla o altra stanza adatta a tali scopi;
- affittare o attrezzare il proprio appezzamento;
- trovare fonti di rifornimento della base di alimentazione;
- raccogliere animali giovani che sono in grado di svilupparsi;
- decidere la direzione in cui vengono allevati gli uccelli.
Avere un piano aziendale, che tenga conto delle possibili spese, oltre che dei profitti, farà in modo che la coltivazione di indo-cani per la carne sia un'occupazione utile, il che non è un peccato passare un po 'di tempo ogni giorno, così come il tuo propria forza.