Quanto è redditizio l'allevamento di faraone come azienda?

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Le faraone, parenti stretti del pollame, un tempo erano molto popolari. Erano serviti alla tavola reale e allevati semplicemente per scopi decorativi. Ora stanno guadagnando di nuovo popolarità per le loro carni e uova dietetiche. L'allevamento di faraone come azienda sta guadagnando terreno tra gli agricoltori, poiché il pollame è molto modesto per l'alimentazione e le condizioni di stabulazione, a differenza dei tacchini, e fornisce uova di migliore qualità rispetto al pollo domestico.

Benefici dell'allevamento della faraona

Allevamento di faraone

Le faraone sono anche chiamate polli reali o orzo perlato. Tutto a causa del loro aspetto insolito. Il corpo dell'uccello ha una forma ovale allungata. La testa è piccola con escrescenze e orecchini su di essa. Le faraone hanno ali molto forti. Grazie a loro possono coprire distanze di oltre 10 metri alla volta. Per questo motivo, i recinti sono costruiti con un tetto in rete o le penne di protezione sulle ali sono tagliate per impedire la fuga.

Negli ultimi 50 anni è stato allevato un numero enorme di razze di faraone, che differiscono per peso corporeo e colore. Generalmente, predominano gli individui di colore selvatico naturale: grigio con punti bianchi all'estremità della piuma. La più alta produzione di uova si osserva nei rappresentanti bianchi e grigio chiaro.

Una caratteristica distintiva dei polli di orzo perlato è che sono poco suscettibili a molte malattie del pollame. A differenza dei tacchini, non hanno bisogno di essere nutriti con antibiotici e immunostimolanti fin dai primi giorni di vita, il che riduce significativamente il costo di crescita e migliora la qualità della carne e dei prodotti a base di uova.

Non ci sono inoltre requisiti speciali per il mantenimento delle faraone. Possono resistere facilmente a forti gelate e calore, ma non amano l'umidità e le correnti d'aria. È per questo motivo che un capannone per l'allevamento delle faraone dovrebbe avere uno spogliatoio, pavimenti ben isolati e

È meglio tenere gli uccelli in una gabbia a cielo aperto. Ciò può ridurre notevolmente i costi di alimentazione. Oltre al pascolo, la mattina prima di camminare e la notte, danno mangime composto cotto a vapore e scarti vegetali. Non puoi dare cibo acido e ammuffito alle faraone, altrimenti gli uccelli potrebbero morire. Fanno anche un ottimo lavoro con i parassiti delle colture. I pulcini iniziano a prepararsi per mangiare insetti dall'età di un mese. Per prima cosa, gli insetti tritati vengono introdotti nel mangime e quindi vengono nutriti interi. A differenza dei polli, le faraone raccolgono con cura i coleotteri e le lumache del Colorado dalle piante e non rastrellano i letti con le zampe.

I vantaggi dell'allevamento di faraone come azienda

Per capire se sia redditizio allevare faraone come azienda, è necessario conoscere i lati positivi e negativi del loro mantenimento, alimentazione e riproduzione. I vantaggi dell'allevamento di polli di orzo perlato sono i seguenti:

1. Mancanza di concorrenza nel mercato delle vendite. A causa del fatto che le faraone non sono così comuni nei terreni agricoli, non sarà così difficile trovare un mercato in vendita.
2. Elevato costo di produzione. A causa del suo alto contenuto proteico, la carne di faraona è molto nutriente.Vale anche la pena notare che il contenuto di grassi nella carcassa non supera l'1%, il che significa che questo prodotto dietetico può essere utilizzato nella dieta di bambini piccoli, diabetici e persone che monitorano la loro salute e il loro peso.
3. Le uova sono soggette a conservazione a lungo termine senza comprometterne la qualità. Le uova di faraona vengono conservate a temperatura ambiente per 150 giorni, e questo non peggiora minimamente le loro condizioni. Inoltre, a causa del guscio denso, diventa impossibile contaminare il contenuto dell'uovo con la salmonellosi.
4. Gli uccelli non sono schizzinosi riguardo alla dieta e possono mangiare il pascolo. Al fine di ridurre significativamente il costo del mangime, si consiglia di dare alle faraone l'opportunità di camminare liberamente o di seminare la voliera con erbe annuali.
5. Le faraone non hanno una predisposizione ad altre malattie, a differenza di altri volatili, quindi possono essere allevate con altri volatili nella stessa stanza o recinto. Inoltre, non è necessario spendere soldi per antibiotici e probiotici per i pulcini.
6. Gli uccelli non sono aggressivi, il che rende anche più facile tenerli con altre specie. In caso di aggressione da parte di altri rappresentanti di uccelli, possono reagire.
7. Tollerano bene il caldo estivo e le gelate invernali. Possono essere rilasciati per camminare anche in inverno, cosa che gli allevatori di tacchini, anatre e cani da casa non possono permettersi.
8. La faraona ha un buon aumento di peso corporeo con una quantità minima di mangime. Femmine e maschi sono pronti per la macellazione a 4-6 mesi.
9. Fatta salva la disponibilità di illuminazione nella stalla, il periodo di produzione delle uova può durare un mese. Per queste serate nella stalla, accendi la lampada per 3-4 ore.
10. Puoi usare piumino e piume per realizzare cuscini, letti di piume e altri oggetti in piuma.

Se esiste un piano aziendale che tiene conto di tutti questi punti, l'allevamento di faraone è un'attività piuttosto redditizia. Poiché il mercato dei consumatori non è affollato di carne di faraona e prodotti a base di uova, non sarà difficile trovare consumatori. Vale anche la pena notare che è possibile avviare un'attività anche con un capitale di avviamento minimo. La cosa principale è ottenere una crescita giovane e sana.

Svantaggi di un'azienda di allevamento di faraone

Gli uccelli sono molto stressati

Nonostante il fatto che l'attività di allevamento di faraone sia piuttosto redditizia, ha anche i suoi svantaggi. La cosa principale è l'instabilità psicologica degli uccelli.

La produzione di uova delle femmine può essere notevolmente ridotta a causa dello stress. Il motivo potrebbe essere l'aspetto di un'altra persona, un animale o semplicemente un tuono. Poiché i polli dell'orzo perlato sono molto timidi, la schiusa naturale non è adatta a loro. Spaventata, la femmina lancia la frizione. Per aumentare il bestiame, dovrai usare incubatrici.

Inoltre, gli svantaggi includono il tipo di carcasse non commerciabile. A causa dell'assenza di grasso sottocutaneo e di un aumento del contenuto di emoglobina nei muscoli, le carcasse sembrano cianotiche. Il colore è normalizzato dal trattamento termico.

Caratteristiche aziendali

Come ogni azienda agricola, deve essere registrata un'attività di allevamento di faraone. Ci sono tre opzioni:

1. IE è un imprenditore individuale. Adatto a persone che faranno esclusivamente affari. Il 6% viene detratto dai proventi del tesoro.
2. Gli appezzamenti domestici privati ​​sono appezzamenti sussidiari personali. Questa opzione è ottima per le piccole aziende agricole i cui prodotti vengono utilizzati per scopi personali e il surplus viene venduto. In questo caso la vendita dei prodotti è possibile solo a privati. Per la registrazione, non è necessario alcun documento, ad eccezione dei documenti che confermano la proprietà del terreno.
3. OJSC (società per azioni aperta) o LLC (società a responsabilità limitata). Opzione per grandi aziende agricole (mille capi di bestiame o più), dove i proprietari sono due o più persone. La registrazione richiederà la raccolta di un gran numero di titoli e capitale autorizzato.

La registrazione di tutti i documenti per avviare un'impresa richiederà tempo e denaro. Inoltre, non puoi fare a meno dell'approvazione del SES. Per questo, il luogo in cui vengono allevate le faraone deve rispettare gli standard sanitari. Questo vale anche per l'alimentazione e l'acqua.I prodotti a base di pollame devono superare i controlli di qualità e sanitari. Avrai anche bisogno di un piano aziendale per aiutarti a regolare i costi.

Acquisto di faraone per avviare un'attività

Affinché l'azienda agricola porti un buon reddito, è necessario prendersi cura della qualità del bestiame giovane acquistato o delle uova per l'incubazione. Questo ha le sue difficoltà. Se prevedi di schiudere i pulcini usando un'incubatrice, quando acquisti le uova, non puoi determinare la percentuale di femmine e maschi nella covata. La loro popolazione dovrà essere regolata dopo la schiusa. Non dovrebbero esserci più di cinque femmine per maschio.

Vale la pena prestare attenzione all'aspetto delle uova. Non assumere uova da riproduzione che abbiano un doppio tuorlo, di peso inferiore a 39 grammi, contaminazione o deviazioni dalla forma del guscio. I pulcini nati da tali uova possono essere malati e non vitali.

A che età comprare i pulcini

L'acquisto di animali giovani viene spesso effettuato a un giorno di età. Potrebbero esserci problemi con il trasporto dei pulcini. Pertanto, è meglio scegliere allevatori il più vicino possibile alla tua fattoria. È redditizio acquistare bestiame da fattorie private.

Il costo di un pulcino varia da 150 a 200 rubli e un adulto è di almeno 2000. Le galline ovaiole costeranno di più - circa 2500-2700 rubli. Al momento dell'acquisto, è necessario sapere che le femmine mantengono la produzione di uova per un massimo di due anni, quindi questi indicatori diminuiscono. Se il capitale iniziale è piccolo e ogni rublo conta, allora vale la pena fermarsi all'acquisto di uova. Un uovo costerà 90-110 rubli.