Tecnologia di pizzicamento del pomodoro
La qualità dei frutti di pomodoro e la velocità della loro maturazione dipendono da quanto correttamente e in quale momento è stato eseguito il pizzicamento dei pomodori. I residenti estivi esperti danno una risposta positiva inequivocabile alla domanda se sia necessario pizzicare i pomodori, perché questa procedura, insieme al pizzicamento, influisce sul gusto delle verdure.
Tatiana Orlova (Candidata di scienze agrarie):
La presa (punzonatura dei pomodori) mira ad abbreviare il periodo di crescita della parte vegetativa delle piante di pomodoro e reindirizzare i nutrienti ai frutti in maturazione. Da un lato, questa procedura riduce la resa potenziale del cespuglio, ma consente la maturazione dei frutti già attaccati. Nelle regioni meridionali del paese, viene eseguito solo su varietà indeterminate (con crescita illimitata) per fermare la crescita a una certa altezza, in modo che le piante di pomodoro non tocchino la superficie del tetto della serra con le foglie. Determina (cespuglio) i pomodori crescono solo nelle regioni fredde.
Tecnologia di pizzicamento del pomodoro
Lo scopo di pizzicare
Pizzicare i pomodori è la procedura per tagliare la parte superiore di una pianta di pomodoro. Pizzicare i pomodori coltivati significa rimuovere i punti di crescita.
Lo scopo di pizzicare i pomodori è:
- migliorare le caratteristiche qualitative della coltura del pomodoro,
- abbreviando il periodo di maturazione delle verdure e aumentando la durata della fase di fruttificazione dei pomodori,
- migliorare la qualità della nutrizione minerale della pianta e ottenere una buona illuminazione.
- riduzione del numero di frutti deformati di bassa qualità, poiché il pizzicamento agisce come mezzo per inibire la crescita e reindirizzare le forze principali alla formazione delle verdure.
Per le varietà alte, è obbligatoria la rimozione della parte superiore del cespuglio.
La procedura di pizzicamento può portare a un appassimento precoce e anche alla morte completa di un raccolto vegetale se non sai come pizzicare i pomodori.
Tatiana Orlova (Candidata di scienze agrarie):
Tutte le operazioni sul verde (pizzicare, pizzicare, rompere) devono essere eseguite con mani o strumenti puliti, perché le malattie virali e da micoplasma possono essere trasmesse con la linfa delle piante.
Regole di base
Come pizzicare correttamente i pomodori? È necessario farlo con attenzione, in modo che ogni azione venga eseguita, a condizione che la coltura vegetale sia preservata. I punti di crescita vengono rimossi con l'aiuto di cesoie agricole, che tagliano la parte superiore del gambo del pomodoro, lasciando 2 foglie sopra l'ultimo grappolo di pomodoro con l'ovaia del frutto già su di esso.
La pizzicatura nei pomodori alti viene spesso eseguita lasciando non più di 7-8 spazzole di pomodoro con ovaie formate. Se li rimuovi in eccesso, il cespuglio di pomodoro si indebolirà e appassirà, le caratteristiche qualitative e quantitative del raccolto diminuiranno.
La procedura può essere eseguita la mattina presto o la sera. Ciò consentirà alla ferita formata dopo la rimozione di stringersi. Inoltre, per una rapida guarigione dopo il pizzicamento, la ferita viene cosparsa di polvere di cenere o cenere.
Tecnologia di formatura
Esistono diversi modi per coltivare un pomodoro.
Come modellare correttamente i pomodori? Esistono diversi modi:
- La formazione di una pianta di pomodoro viene effettuata in uno stelo; la tecnologia presuppone il pizzicamento durante la stagione estiva.
- Formazione di una pianta in due fusti in serra o in pieno campo. Con questa coltivazione, insieme al fusto principale, viene lasciato in alto l'ultimo germoglio: un figliastro. Questo metodo dà una resa maggiore, tuttavia, rallenta il periodo di maturazione delle verdure, che in alcuni casi non hanno il tempo di maturare prima dell'inizio delle gelate. La tecnologia non è consigliata per le varietà a maturazione tardiva.
- Formazione in 3 steli. Secondo questo metodo, rimangono 2 dei più potenti processi del figliastro. Questa tecnologia per la formazione dei pomodori è adatta alla coltivazione di varietà a maturazione precoce che hanno il tempo di maturare in periodi biologici stabiliti.
Trascorrere del tempo
Il momento in cui i residenti estivi stanno per pizzicare i pomodori di solito cade negli ultimi giorni di luglio o nei primi giorni di agosto. Si consiglia di eseguire la procedura regolarmente, dai primi giorni della fase di sviluppo attivo della coltura vegetale.
Rimuovere i punti di crescita nella fase di germinazione delle piantine di pomodoro e pizzicare i giovani pomodori direttamente sul davanzale della finestra consente di ottenere verdi densi sulle piantine e stimolare lo sviluppo dell'apparato radicale di una giovane piantina.
C'è una differenza nei tempi in una serra e in terreno aperto.
In condizioni aperte
Si consiglia di pizzicare i punti di crescita sulle cime degli steli di pomodoro quando si coltiva un ortaggio in campo aperto un mese prima della fase di piena maturazione biologica dei pomodori. La scadenza è tra gli ultimi giorni di luglio e metà agosto.
In condizioni di serra
Quando si coltivano pomodori in una serra, il pizzicamento viene effettuato in seguito, la ragione di ciò è la durata della maturazione delle verdure. Solitamente, la rimozione dei punti di crescita del pomodoro in serra cade a settembre-ottobre, in alcuni casi viene ritardata fino a novembre.
Conclusione
Ora sai come pizzicare i pomodori e perché è necessario. Tutte le raccomandazioni devono essere seguite affinché la procedura abbia successo.
