Razza di polli gigante ungherese
Il gigante ungherese è una razza di polli di carne e carne con una produttività abbastanza elevata. Gli uccelli adulti e i polli sono ben adattati al freddo, senza pretese nel mantenere. È vero, i rappresentanti di questa razza sono un po 'capricciosi nell'alimentazione: per aumentare di peso normalmente, devono essere nutriti con mangimi composti o poltiglia speciale. I polli ungheresi, o Foxy Chik, vengono costantemente migliorati. Forse le nuove linee elimineranno questa lacuna.
I polli allevano il gigante ungherese
Descrizione della razza
I polli della razza gigante ungherese sono stati allevati incrociando Orpington con un uccello locale. Di conseguenza, è stato possibile ottenere che i polli diventassero più resistenti malattie e climi sfavorevoli, il tasso di sopravvivenza dei polli è aumentato. È stato anche possibile correggere parzialmente la mancanza di prodotti a base di carne ricevuti da Orpington. La carne è diventata meno grassa e più saporita. Ecco le caratteristiche esterne e la descrizione dei polli giganti ungheresi:
- La testa è piccola, arrotondata.
- Il becco è forte, corto, arrotondato, di una tonalità giallo chiaro.
- Gli occhi sono piccoli, arancioni con inclusioni rosse.
- La capesante è piccola, seghettata.
- Gli orecchini e le orecchie sono arrotondati.
- La cresta, le orecchie, gli orecchini e il viso sono di un brillante scarlatto.
- Il collo è potente, allungato, situato ad angolo retto rispetto al corpo.
- Il corpo è massiccio, ma senza spigoli vivi, sono nascosti da un piumaggio a forma di botte.
- Il seno è massiccio, moderatamente arcuato.
- La pancia è paffuta.
- Il dorso è piuttosto largo, ma accorciato.
- Le ali sono disposte ad angolo retto rispetto alla parte posteriore, ben pressate.
- La coda è nella media, situata ad angolo ottuso rispetto al dorso.
- Le cosce sono ben sviluppate e ben muscolose.
- Le gambe sono corte, senza piumaggio.
- Le piume sono rigogliose, rosse, i galli hanno sviluppato le trecce.
Le femmine possono avere un seno più rotondo e profondo, una pancia più grande e una capesante più piccola. I maschi sono più magri e magri. La natura di polli e galli è calma, sono di contatto e non aggressivi. Qualsiasi altro uccello e persino un coniglio possono andare d'accordo con loro. Allo stesso tempo, gli uccelli sono attivi, vivaci e curiosi. È meglio vedere l'aspetto dei polli in foto e video.
Caratteristica del prodotto
La razza dei giganti ungheresi si distingue per una buona produttività. quando corretta alimentazione i polli crescono rapidamente, già a 7 settimane i polli pesano più di 2 chilogrammi. Ovviamente, le loro prestazioni sono inferiori a quelle di altri broiler, ma ciò è completamente compensato da una buona produzione di uova. La descrizione delle caratteristiche del prodotto è la seguente:
- Il peso dei maschi adulti è fino a 6 kg, delle galline - fino a 4 kg.
- Il numero di uova all'anno è di 250-300 pezzi.
- La massa di un uovo è di 55-65 g.
- Il guscio è marrone chiaro, forte.
- L'inizio della posa è di 4 mesi.
- Il tasso di sopravvivenza dei polli è quasi del 100%.
La carne di pollo ungherese è molto salutare. Contiene un set completo di aminoacidi, oligoelementi e altre sostanze. Ha un sapore succoso, tenero, non troppo grasso, quasi come un coniglio.
Vantaggi e svantaggi della razza
Come ogni razza di polli, il gigante ungherese ha una serie di qualità positive e negative. I vantaggi includono:
- Stabilità e ottimo adattamento a qualsiasi clima.
- Buona produttività sia nella produzione di carne che di uova.
- Il pollo è una buona chioccia e madre.
- Ottima salute e sopravvivenza della prole.
- Crescita rapida.
La razza ha anche i suoi svantaggi, perché nessuno è ancora riuscito a tirare fuori la croce ideale. Inoltre, i polli ungheresi si stanno ora sviluppando in modo dinamico, continuano a essere migliorati, incrociati con altre croci e linee. Quindi, ecco i principali svantaggi della razza di pollo ungherese:
- Feed esigente.
- Un breve periodo produttivo, la produzione di uova non dura più di un anno.
- Tendenza all'obesità dovuta a un'alimentazione scorretta.
Altrimenti, questa razza di polli non ha particolari caratteristiche negative. Non c'è da stupirsi che mantenga già molto la sua popolarità. I polli sono particolarmente spesso allevati nelle famiglie private. Si riproducono e crescono rapidamente, come i conigli, non richiedono condizioni speciali per la conservazione.
Caratteristiche del contenuto
I polli di razza ungherese tollerano perfettamente qualsiasi condizione di detenzione. Hanno un piumaggio rigoglioso che protegge in modo affidabile dal freddo, quindi non è richiesto un riscaldamento aggiuntivo nel pollaio. L'area della stanza in cui vivono i polli dovrebbe essere grande. Per 1 mq. m, non dovresti posizionare più di 2-3 individui, poiché sono piuttosto grandi. In questo caso, il soffitto dovrebbe essere abbastanza alto, non inferiore a 1,3-1,5 M. Il contenuto cellulare della razza è completamente inadatto.
Pollaio perché i giganti ungheresi devono essere sempre puliti, biancheria da letto dovrebbe essere cambiato regolarmente. L'umidità non deve superare il 25-30%. Vale anche la pena considerare una corretta illuminazione della casa. Se la durata delle ore diurne viene mantenuta a 14-16 ore tutto l'anno, i polli si adatteranno meglio. Buono ventilazione nel pollaio, soprattutto con un mucchio di contenuti.
Prima di sistemare una nuova mandria, il pollaio deve essere disinfettato e pulito. La lettiera viene cambiata completamente, si consiglia di cospargere i pavimenti con grassello di calce. L'ungherese è abbastanza resistente a varie infezioni, ma ancora una volta non fa mai male andare sul sicuro. Nella stanza in cui vivono gli uccelli, è necessario entrare in scarpe rimovibili per non portare germi e non trasportare sporco.
Nutrire i polli
Requisiti speciali si applicano all'alimentazione dei polli. Il miglior cibo per loro è un mangime specializzato con un alto contenuto proteico, quindi l'uccello cresce rapidamente come un coniglio. Se ciò non è possibile, puoi creare la tua miscela di cereali, che include:
- mais - 40%;
- grano - 22%;
- orzo - 18%;
- piselli - 12%;
- altri ingredienti - 8%.
Per altri ingredienti si intendono proteine animali, di cui ce ne sono moltissime nella farina di carne e ossa, scremate, si può dare anche brodo di pollo. Inoltre, al mangime composto devono essere aggiunti farina di erbe, torta, additivi minerali (gesso, sale, conchiglie, ghiaia o ciottoli). Se l'uccello non mangia mangime composto, deve essere nutrito con vitamine già pronte. In estate, le verdure fresche sono incluse nella dieta, in inverno puoi dare patate lesse, rifiuti di cucina, ma in piccole quantità.
Polli da riproduzione
A differenza di molte razze da carne, i polli ungheresi si riproducono bene a casa. Le galline ovaiole hanno un istinto materno ben sviluppato, schiudono le uova da sole, il tasso di sopravvivenza dei polli è vicino al 100%. Prima di posizionare l'uovo da incubazione sotto la gallina, è necessaria un'ovoscopia, il materiale non fecondato viene scartato.
Anche l'incubazione artificiale delle uova è accettabile, il tasso di sopravvivenza e schiudibilità dei polli è pari a quello dell'incubazione naturale. È importante rispettare tutte le regole di base dell'incubazione: la temperatura dovrebbe essere 37,6-37,8 ° C, umidità - 55-65%, così come la normale ventilazione sia dell'incubatore stesso che della stanza in cui si trova.
Il pulcino si schiude il 21 ° giorno. All'inizio è bagnato, poi diventa soffice, come un piccolo coniglio, pesa 45 g.Per i primi tre giorni, i polli dovrebbero essere tenuti sotto illuminazione per 24 ore e una temperatura di 28-31 ° C. Quindi l'illuminazione viene ridotta ogni giorno per un'ora e la temperatura viene ridotta di 1-2 °. L'umidità della stanza dovrebbe essere mantenuta al 55-60% e dovrebbe esserci un'adeguata ventilazione.
Puoi nutrire i pulcini con uno standard mangime composto per polli da carnead esempio "Tetra". Puoi alternarlo a cibi naturali che includono uova, ricotta, ortiche verdi, erba, porridge e cereali al vapore. Una settimana dopo la nascita, i pulcini vengono rilasciati per una passeggiata e dopo 3-4 settimane possono vivere in sicurezza con uccelli adulti e mangiare cibo standard.
Costo del pollo
Quanto costano le uova da cova, i polli e i polli giganti ungheresi adulti? La razza è piuttosto costosa, un uovo da cova costa 80-100 rubli. Il prezzo dei polli di un giorno è di 150-200 rubli, mensile - 250-300 rubli. I polli di mezzo anno costano 500-600 rubli a testa. Per gli acquisti all'ingrosso, il costo può essere leggermente ridotto.
Il gigante ungherese ha ricevuto costantemente recensioni positive dagli agricoltori. Non è difficile allevarlo anche per i principianti, quindi vale la pena provare ad acquistare questi polli a crescita rapida. La razza versatile si ripaga rapidamente.