Galline di Minorca

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Classificazione dell'articolo

La razza spagnola di polli Minorca è stata allevata sulla piccola isola di Minorca. Successivamente questa razza è stata portata in Europa, è arrivata in Russia grazie al khan turco. Un uccello elegante con bellissime caratteristiche decorative, ha buoni indicatori di produttività. Per non violare queste qualità, gli allevatori hanno deciso di escludere l'interferenza con la genetica.

Galline di Minorca

una breve descrizione di

• Tipo di produttività: direzione dell'uovo e della carne.
• Peso del gallo: il peso medio di un maschio con piumaggio nero è di 3 kg, un gallo bianco è di 3,4-4 kg, un gallo nano è di 1 kg.
• Peso del pollo: una femmina con piumaggio nero pesa 2,5 kg, con una bianca - 2,7-3,6 kg, in una nana - 800 g.
• Inizio dell'ovopositore: precoce (a cinque mesi).
• Produzione di uova: la produzione eccellente di uova nel primo anno di vita è 160-170, il secondo anno è leggermente inferiore - 140, in una razza nana fino a 120 uova.
• Caratteristiche di: non tollera il freddo e gli sbalzi di temperatura.
• La dimensione: la massa delle uova negli animali giovani è di 60 g, negli strati adulti - 70-80 g, in quelli nani - 35-40 g.
• Sono adatti per un principiante: Sì.

Descrizione della razza

Ci sono tre linee principali di questa razza, ognuna delle quali ha caratteristiche distintive.

Nero

La Minorca nera spagnola ha una testa piccola e regolare con una capesante rossa divisa in più segmenti.

Nelle femmine pende da un lato, nei maschi è eretto. Gli orecchini sono rossi, i lobi sono bianchi. Il becco è nero nelle femmine, nei galli la punta è bianca. Il piumaggio è bellissimo: nero con una sfumatura verdastra.

Il collo è allungato, gli occhi sono come bottoni: resinosi o marrone scuro. Il petto è arrotondato, il corpo è lungo, le ali sono ben sviluppate. Le gambe sono tozze, forti, alte, gialle. Le unghie sono nere. Il peso medio di un maschio è di 3 kg, di una femmina - 2,5 kg.

British bianco

Minorks bianchi di dimensioni impressionanti - maschi da 3,4 a 4 kg, polli - 2,7-3,6 kg.

La descrizione della razza include:

• becco, artigli e metatarso sono di colore rosa chiaro;
• occhi rossastri;
• la cresta è fogliare, arrotondata, ben sviluppata;
• il piumaggio è bianco con una sfumatura argentea.

Nano

Questo uccello è stato allevato come risultato del lavoro sperimentale di allevatori tedeschi. I polli sono in miniatura: il peso medio è di 800 g, per i galletti - 1 kg.

Personaggio

I polli della razza Minorca hanno un carattere pacifico e genuino, quindi possono essere tenuti al sicuro in una mandria con rappresentanti di altre linee.

I galli trattano favorevolmente anche animali giovani, proprietari e polli di un colore diverso, senza mostrare aggressività e impulsività.

Il costo

Questa razza può essere acquistata presso il Fondo genetico aziendale unitario dello Stato federale dell'Accademia agricola russa. A seconda della stagione, il prezzo di un uovo da cova varia da 40 a 60 rubli.

Gli allevatori esperti consigliano di acquistare animali giovani di due settimane da allevamenti privati ​​dopo un attento esame di ogni individuo. Il costo va da 250 a 450 rubli per pollo.

Indicatori di produttività

La razza ha una buona produzione di uova

Grande resa di carne da un adulto in media da 3 a 3,5 kg.

Ottima produzione di uova nel primo anno di vita: bianchi e neri danno 160-170 uova, nel secondo anno un po 'meno - 140 uova, uova nane - fino a 120 uova.

La dimensione delle uova nelle pollastre è di 60 g, in strati di due anni - 70-80 g, in quelle nane - 35-40 g.

Galline da abbattimento

La selezione di animali giovani per l'ulteriore riproduzione e produzione di uova viene selezionata in giovane età, in base alle condizioni generali dei pulcini, quindi all'età di 5 mesi, tenendo conto della produzione di uova.

La qualità dei maschi è determinata dall'aspetto della cresta e dalla conformazione.

Vantaggi e svantaggi

Il Minoroc ha molti vantaggi che lo distinguono dalle altre razze:

• buoni indicatori di produttività di carne e uova;
• i pulcini hanno un buon tasso di sopravvivenza (circa il 95%) e una crescita rapida;
• gusto di uova e carne di altissimo livello;
• gli uccelli sono pacifici;
• maturità precoce: le prime uova iniziano a deporre nel quinto mese di vita.

Tra le carenze, ci sono diverse sfumature: non tollerano i cambiamenti di temperatura, si raffreddano nell'umidità e nel freddo.

Il secondo aspetto negativo è che i polli sono molto timidi, reagiscono negativamente agli stress associati al trasferimento in un'altra stanza o ad un brusco cambiamento del microclima, giorni di luce, fino alla cessazione della produzione di uova.

Questi uccelli hanno un debole istinto di incubazione, quindi li allevano usando un'incubatrice.

Caratteristiche di allevamento

Per ottenere una prole forte e sana, le uova vengono prelevate da pollastre che depongono nel secondo anno. Prendi esemplari di media grandezza con un guscio uniforme e liscio, senza crepe. Non è necessario lavarli prima di metterli nell'incubatrice.

L'età ottimale per le uova è di 5-6 giorni. Non troppo appuntito o arrotondato andrà bene. da loro si ottengono polli sottosviluppati con varie patologie e difetti.

Il materiale preparato viene chiuso in un incubatore e la temperatura è impostata a 40 ° C. Dopo una settimana, si abbassa di 1 ° C, quindi di tanto dopo sette giorni.

I pulcini iniziano a schiudersi 20-21 giorni dopo aver deposto le uova. Durante questo periodo, devono essere girati regolarmente per garantire un riscaldamento uniforme.

Cura

Nelle prime tre settimane, è importante fornire le condizioni ottimali per mantenere i polli a casa:

• vengono spostati in una scatola di cartone o di legno con un letto, una lampada con raggi infrarossi è installata sopra a una distanza di 0,5 m, fornendo illuminazione per almeno 22 ore al giorno;
• calore stabile entro 30 ° C, poi giornalmente la temperatura viene abbassata di 3-4 ° C, fermandosi intorno ai 18-19 ° C;
• dopo 14 giorni, i polli possono essere portati all'aria aperta - camminare sotto il sole 1-2 ore al giorno non farà che avvantaggiarli;
• a 1,5 mesi di età la giovane crescita viene trasferita in una mandria comune.

Dopo la schiusa, i pulcini di Minorca crescono rapidamente, impennano, sono agili e hanno buone capacità di adattamento.

Alimentazione

Gli uccelli devono essere curati adeguatamente

Il primo giorno, i polli vengono sigillati con una soluzione di glucosio - 50 g vengono diluiti in un litro d'acqua. Quindi danno acqua pulita e fresca a temperatura ambiente.

Non appena la lanugine si asciuga sui pulcini e diventano attivi, viene offerto loro il primo cibo: un uovo sodo tritato finemente.

Il giorno successivo, viene mescolato con cipolle verdi tritate. A partire da una settimana di età, puoi dare piccoli cereali, ricotta a basso contenuto di grassi.

Dopo 20 giorni, vengono fornite verdure tritate finemente: dente di leone, ortica, piantaggine e trifoglio. L'erba contribuisce al pieno funzionamento del sistema digerente.

All'età di un mese, vengono nutriti con purè di verdure bollite e grattugiate, ortaggi a radice e frutta. Offrono anche crusca e lievito, farina di carne e ossa e vitamine.

A 1,5 mesi di età la giovane crescita può essere completamente trasferita alla dieta degli uccelli adulti.

Caratteristiche di mantenere polli adulti

Una delle qualità più notevoli di questa razza è la sua bellissima cresta.

Accade spesso che in condizioni fredde e gelide questa decorazione perda il suo effetto decorativo: si congela e si spegne.

Per evitare ciò, gli uccelli dovrebbero essere dotati di condizioni adeguate in inverno.

Requisiti della casa

La stanza dovrebbe essere spaziosa, senza correnti d'aria e fessure attraverso le quali i ratti possono passare, i topi sono i principali portatori di varie infezioni.

L'area ottimale per un individuo è di 50-60 m³.

Il pollaio viene pulito dai detriti, le pareti e la superficie del pavimento vengono trattate con calce spenta o una soluzione di zolfo colloidale (concentrazione del 2%). Il pavimento viene cucito con stagno o assi, quindi viene posato il pavimento a secco: segatura, paglia o fieno.

Lo spessore ideale nella stagione invernale è di 40-50 cm. I posatoi sono installati ad un'altezza comoda per gli uccelli - 0,5-0,6 m. In luoghi appartati, i nidi (scatole o scatole) vengono posizionati al ritmo di 3 strati 1 nido .

I contenitori per cibo e acqua sono posizionati sul pavimento. Se la mandria è grande, avrai bisogno di diversi alimentatori e bevitori. Per comodità, molti allevatori utilizzano modelli di capezzoli o scanalature, che mantengono l'acqua pulita e fresca più a lungo. Al centro è posta una bacinella con argilla secca o cenere. Il bagno a secco regolare previene la comparsa di vari parassiti nei polli.

La temperatura ottimale nel pollaio non dovrebbe scendere sotto i 20 ° C in inverno e 12-13 ° C in estate. La ventilazione è fornita dalla ventilazione quotidiana attraverso una finestra o una porta.

Le lampade con luce blu attenuata sono adatte come illuminazione: tale illuminazione ha un effetto calmante e ha un effetto benefico sulla produzione di uova.

Alimentazione

La base della dieta degli uccelli adulti è un mangime composto già preparato o preparato in modo indipendente.

I seguenti ingredienti devono essere miscelati:

• farina di carne e ossa o pesce;
• farina di girasole;
• minerali;
• grano o orzo sminuzzato.

Le proporzioni ottimali sono 1: 3: 1: 4. Si nutrono al ritmo di un individuo - 130 g.

Puoi preparare tu stesso il mangime composto

In inverno, li nutrono con una purea di frutta e verdura bollita. I verdi vengono sostituiti con farina di erbe. Per compensare la mancanza di calcio, pezzi di gesso e conchiglia vengono posti in alimentatori separati. L'olio di pesce viene aggiunto al cibo secco.

In estate, i polli si nutrono di mangimi composti, erba fresca, insetti, ghiaia e crostacei. Inoltre, durante questo periodo, viene data loro frutta grattugiata, verdure crude.

Un contenitore con la sabbia viene posto nel pollaio: gli uccelli mangiano questo componente con grande piacere. Aiuta a prevenire il blocco del gozzo e lo sviluppo di varie malattie. In inverno viene versata una bevanda calda a temperatura ambiente; in estate, i bevitori vengono riempiti con acqua fredda. Il cambio del fluido viene effettuato quotidianamente.

Posto a piedi

In assenza di un posto per camminare, gli uccelli vengono nutriti con meno cibo grasso: aumentano la quantità di verdura, frutta, verdura e riducono il tasso di mangime composto, poiché a causa della bassa mobilità le galline iniziano a ingrassare e corrono male .

Se l'area lo consente, il cortile è recintato con una rete o un'ardesia con un'altezza di 1,5 m. Non è necessario coprire la parte superiore, poiché questi uccelli hanno una grande massa e scarse capacità di volo, ad eccezione dei Minoroc nani.

Il luogo viene seminato con grano o erba da campo per fornire al bestiame verdure fresche in estate. Il sito è cosparso di conchiglie, ghiaia, gesso.

Nella stagione invernale è possibile realizzare un ricovero con trespoli nel cortile pedonale. Quindi polli e galletti potranno camminare in bassa stagione, beccando la neve e il cibo sotto la sua copertura.

Possibili malattie

Questi uccelli sono molto suscettibili al freddo, a causa del quale iniziano a ammalarsi di raffreddore. I segni sono muco nasale, febbre, respiro accelerato, rifiuto di nutrirsi e un forte bisogno di bere. Il trattamento viene effettuato con il farmaco furazolidone o biomicina.

Per la prevenzione delle malattie infettive, si consiglia di vaccinare i polli in tenera età. Oltre a ciò, devono essere osservate le norme di manutenzione igienico-sanitaria:

• cambiare regolarmente la lettiera - almeno una volta all'anno;
• rimuovere i resti di mangime ogni giorno e cambiare l'acqua contaminata in fresca;
• fornire un regime di temperatura e illuminazione stabili;
• evitare l'affollamento dei polli, che porta a una violazione del microclima e alla comparsa di parassiti;
• ispezionare regolarmente la mandria e mettere in quarantena gli individui malati.

Recensioni degli allevatori

Molti allevatori scelgono la razza Minorca principalmente per le elevate caratteristiche decorative dei polli.

Altri apprezzano l'appetibilità della carne e la rapida capacità di costruire massa, così come il buon tasso di sopravvivenza dei pulcini.

Alcuni allevatori di pollame sono stati corrotti dalla natura calma degli uccelli, che possono essere tenuti tranquillamente nello stesso cortile con rappresentanti di altre linee, il che è molto conveniente nelle piccole fattorie private.

Secondo gli agricoltori, mantenersi in condizioni climatiche difficili è problematico: la cresta si congela, muore, quindi spesso deve essere ingrassata. Idealmente, la Minorca è adatta all'allevamento nella zona meridionale.