Come nutrire i conigli per la carne a casa

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È possibile allevare conigli a casa: gli animali domestici non richiedono cure complesse. Tuttavia, nutrire i conigli per la carne non è così semplice: la dieta dell'animale consiste in 4 tipi di mangime e, per un prodotto di buona qualità, il menu delle orecchie deve essere bilanciato.

Conigli da ingrasso per carne

Questi animali servono come fonte di lana di qualità e carne nutriente, sono senza pretese nel cibo e si riproducono bene.

Razze di carne di coniglio

Esistono molte razze di conigli, a seconda dello scopo del prodotto finale. Alcuni tipi sono adatti per la vendita di lana, altri sono per la carne. Le razze decorative sono allevate esclusivamente come animali domestici.

Le razze grandi di conigli sono adatte all'ingrasso, come ad esempio:

• Nuova Zelanda e California;
• Gigante grigio;
• Cincillà sovietico;
• Flandre (gigante belga).

Molto spesso, le razze di conigli della Nuova Zelanda e della California vengono utilizzate per l'allevamento di carne. La loro caratteristica è il rapido aumento di peso. Queste orecchie vengono ingrassate entro il terzo mese di vita e lasciate macellare, quindi la razza è apprezzata dagli allevatori per la sua elevata redditività. La percentuale di carne nella razza neozelandese è estremamente alta in relazione al peso dell'animale, e il gusto è considerato uno dei migliori. Questa razza proviene dagli Stati Uniti e gli allevatori di conigli hanno combattuto per la rimozione di tutte le qualità positive per più di un anno. La massa dei conigli nel 3 ° mese di vita raggiunge i 5 kg. La resa in carne pura di questi conigli è di circa il 55%.

I conigli aumentano di peso rapidamente: entro il secondo mese di vita, il loro peso raggiunge i 2 kg. La carne dei cuccioli è particolarmente tenera, ma non è razionale lasciarli andare al macello. Una delle caratteristiche di questi animali domestici sono le loro zampe spesse, grazie alle quali possono vivere in gabbie con un pavimento in rete.

Il coniglio californiano è una razza più giovane allevata per l'ingrasso. La taglia degli adulti è inferiore a quella dei conigli neozelandesi. Il peso degli animali domestici varia dai 3 ai 4 kg. I conigli guadagnano fino a 2 kg entro 2 mesi. I conigli della California sono strettamente uniti e densi, quindi la resa della carne pura è del 60%.

Tra le razze comuni nei paesi della CSI, il gigante grigio occupa un posto speciale. Questi conigli raggiungono un peso di 6-7 kg e la femmina alleva fino a 10 cuccioli alla volta. A causa di queste caratteristiche, questo tipo di coniglio è ampiamente utilizzato negli allevamenti, ma il gusto del Gigante è significativamente inferiore alle razze americane.

L'allevamento per la macellazione è accompagnato da una serie di regole per l'alimentazione a casa. Senza un ingrasso speciale, la fattoria non solo sarà lasciata senza profitto, ma non recupererà nemmeno i costi per mantenere le orecchie.

Nutrire i conigli per aumentare di peso

Affinché il coniglio porti la giusta quantità di carne, iniziano a nutrirlo a circa 2-3 mesi. A questo punto, lo stomaco dei conigli è già completamente formato. Inoltre, gli individui respinti inadatti alla riproduzione possono essere macellati.Ogni anno circa il 40% della mandria viene macellato per la vendita.

Per aumentare il peso e migliorare l'appetibilità della carne, i conigli vengono ingrassati per circa un mese prima della macellazione. La durata di tale alimentazione dipende dai parametri disponibili del peloso e dalla sua età. I giovani animali aumentano di peso più velocemente degli adulti. La dieta cambia a seconda della fase di alimentazione.

Ci sono 3 fasi di alimentazione del coniglio:

• preparatorio (scelta della dieta);
• base (rapido aumento di peso in un animale);
• finale (correzione del peso e del grasso).

Durante la fase preparatoria, il coniglio dovrebbe ricevere il massimo apporto calorico. La quantità di verdure e mangime succulento rimane invariata, mentre il tasso di mangime concentrato è aumentato del 50%. L'ingrasso invernale avviene con un consumo minimo di fieno e mangime per rami. Tuttavia, è necessario monitorare il livello di vitamine nel corpo dell'animale: un'immunità debole porta alla malattia.

Regole di alimentazione del coniglio

I migliori prodotti durante la fase preparatoria sono mangimi composti, mais, avena, orzo, grano e pane di frumento, legumi. La fase preparatoria non dura più di 5 giorni.

La seconda fase dell'ingrasso è finalizzata alla formazione di uno strato di grasso negli animali domestici. Per fare questo, è necessario nutrire i conigli con alimenti che contengono un'alta concentrazione di grassi: patate lesse, semi di lino e canapa, torta. Le radici e il fieno dovrebbero essere somministrati con molta parsimonia. All'accumulo di grasso contribuiscono anche i normali cereali cotti in acqua con l'aggiunta di latte intero. In questa fase, è necessario monitorare costantemente i conigli, poiché il loro tratto gastrointestinale è un punto debole. Se superi la quantità di grasso consentita al giorno, il coniglio strappa lo stomaco. Il periodo principale dura circa una settimana.

Durante l'ultimo periodo, viene prestata particolare attenzione all'appetito delle orecchie. Il coniglio dovrebbe mangiare tutto il cibo che gli viene dato ogni giorno. Per aumentare l'appetito degli animali domestici, aneto, semi di cumino e sedano vengono aggiunti al loro cibo o l'acqua viene salata. Nell'ultima fase, è vietato dare fieno e verdure e la velocità del mangime combinato è portata al massimo. Se al coniglio viene permesso di mangiare l'erba prima della macellazione, la carne sarà più dura.

L'ingrasso delle razze da carne va preso sul serio: da esso dipende la quantità e la qualità della carne. Con una dieta squilibrata, i giovani conigli iniziano ad avere problemi con il tratto gastrointestinale. La preparazione dell'alimentazione inizia pochi giorni prima della prima fase. All'inizio, i cuccioli vengono nutriti con cibi leggeri ricchi di vitamine. Il mangime composto viene tritato finemente e mescolato con le patate lesse schiacciate. È imperativo osservare il tasso di sali e farina di ossa nella dieta dell'animale, altrimenti avranno gravi problemi alle ossa.

Metodi per l'allevamento di conigli da carne

Il modo di nutrire i conigli gioca un ruolo non minore di una dieta adeguatamente equilibrata di quelli con le orecchie. La carne acquista il miglior sapore a 6-7 mesi di vita del coniglio.

Ma ci sono diversi modi per ottenere questo risultato. Il miglioramento del gusto viene corretto anche da cibi speciali nella dieta del coniglio.

Metodo da carne per allevare i conigli

Questo è un metodo comune utilizzato nelle grandi aziende agricole. Per l'allevamento di polli da carne, i conigli da carne non vengono rimossi dalla madre fino alla macellazione. A causa del valore nutritivo del latte, i conigli aumentano rapidamente di peso e nel frattempo il coniglio viene rimandato all'accoppiamento.

Il vantaggio principale di questo metodo è il risparmio sulle celle.

Allo stesso tempo, un'alimentazione così intensiva impoverisce notevolmente i conigli, quindi si consiglia di dare loro una maggiore quantità di mangime composto, altrimenti l'immunità delle femmine è indebolita, il latte scompare e il sistema riproduttivo è disturbato. Inoltre, dall'alimentazione frequente e dal mancato rispetto degli standard sanitari per la custodia dei conigli, si sviluppano malattie delle ghiandole mammarie.

Allevamento di broiler di conigli da carne

La pelle dei conigli da carne ha un valore basso, ma la carne è nutriente e ha un sapore elevato.Per questo metodo di allevamento vengono utilizzate razze da carne come il gigante bianco, il granchio d'argento e il cincillà sovietico. Questi tipi di conigli hanno una maturazione particolarmente precoce e aumentano rapidamente di peso grazie al latte della femmina. Di solito il peso alla fine delle 6 settimane di questi conigli raggiunge già i 2-3 kg.

Il mangime concentrato nella dieta di un coniglio durante l'allattamento dovrebbe essere almeno del 50% in estate e fino al 60% in inverno. I conigli cresceranno più velocemente se ricevono circa 150 g di proteine ​​per unità di mangime. Il fieno viene utilizzato dai legumi secchi, contengono anche vitamine, ma il valore nutritivo è molto più alto. Gli animali da carne possono ricevere qualsiasi quantità di acqua.

Metodo comune per nutrire i giovani conigli

Quando si utilizza l'ingrasso convenzionale, i giovani conigli da macello devono essere rimossi dalla femmina nel secondo mese. La dieta dovrebbe consistere anche principalmente in mangimi concentrati. I primi 10 giorni dopo il jigging, la spiga dovrebbe ricevere 450 g di legumi e 45 g di grano puro.

Parallelamente a questo, l'animale può essere nutrito con un mangime composto bilanciato. Entro 2 mesi, questi valori aumentano di 1,5 volte e di 3 mesi - 2. All'età di sei mesi, il coniglio può già essere macellato. Di solito la carne da ingrasso non ha lo stesso sapore intenso della carne di pollo, tuttavia, la lana è migliore di un ordine di grandezza e può portare un po 'di profitto.

Nutrire i giovani conigli

Nelle grandi aziende con più di 200 capi, entrambi i metodi vengono utilizzati in parallelo. Ciò consente alle femmine di essere sollevate dal peso e di ottenere carne di qualità altrettanto elevata e pelli buone per la vendita. Le aziende di medie dimensioni fino a 200 animali per mandria alternano questi metodi di alimentazione per i giovani conigli per dare alle femmine il tempo di riprendersi. Con una mandria di meno di 100 conigli, viene utilizzato il solito metodo di alimentazione e l'alimentazione dei broiler viene utilizzata non più di 2 volte all'anno.

Aumentare la massa dei conigli in altri modi

Gli allevatori di conigli esperti utilizzano alcuni metodi che possono influenzare la crescita del peso dell'animale. I fattori più noti che contribuiscono all'aumento di peso sono:

• Corretto raggruppamento degli animali. Ci sono sempre individui deboli e forti nella mandria. È necessario ingabbiare gli animali sulla base di questi indicatori. Quindi i conigli riceveranno cibo in parti uguali e nessuno rimarrà affamato.
• Spazio limitato. I conigli sono animali attivi, ma durante l'alimentazione puoi limitare i loro movimenti. Ciò aiuterà i conigli ad aumentare di peso rapidamente, grazie alla legge di conservazione dell'energia.
• La mangiatoia per conigli selezionati per l'ingrasso non deve essere vuota. Questi animali dovrebbero essere nutriti 4-5 volte al giorno.

I conigli sono animali notturni, quindi molto spesso gli allevatori oscurano la gabbia a casa, aumentando il loro appetito. Quindi il soffice mangia più spesso, il che significa che l'aumento di peso aumenta più volte.

Allo stesso tempo, non dovresti tenere l'animale sempre nella semioscurità: questo influenzerà il suo benessere non nel migliore dei modi.

Integratori alimentari per l'aumento di peso artificiale

È opinione diffusa tra gli allevatori esperti che ai conigli possano essere somministrate determinate vitamine per aumentare il loro appetito. Se non si tiene conto degli allevatori di conigli senza scrupoli che nutrono gli animali con sostanze chimiche pericolose per un rapido ingrasso, questa pratica è considerata corretta. Le vitamine normali possono essere aggiunte all'acqua dell'animale o mescolate con crusca bagnata.

Le vitamine A ed E sono disciolte nei grassi, la vitamina D, che è contenuta nell'olio di pesce, è data nei cereali. Per aumentare la vitamina C nel corpo, l'acqua viene solitamente acidificata.

Inoltre, nelle giuste proporzioni e con il consenso del veterinario, le orecchie vengono saldate con premiscele (integratori vitaminici e minerali) e BVMD (integratori proteico-vitaminici-minerali). I premix contengono non solo il necessario complesso di vitamine, ma anche elementi come calcio, manganese, fosforo. Rafforzano il corpo dell'animale.Oltre alle solite cose utili, il BVMD include anche componenti proteiche, grazie ai quali più proteine ​​entrano nel corpo del coniglio.

Gli integratori vitaminici non devono essere confusi con steroidi o sostanze chimiche aggressive: i primi sono legali e influenzano solo l'assorbimento del mangime da parte dell'organismo. I premix non alterano il gusto della carne e non hanno conseguenze distruttive per il corpo umano. Questi componenti aiutano il coniglio a ottenere la massima quantità di nutrienti dal mangime, grazie al quale le orecchie dalle orecchie guadagnano massa più velocemente. Il calcolo della dose di integratori vitaminici dipende da parametri come il peso e l'età dell'animale. Non abusarne: la maggiore quantità di ferro e magnesio nel sangue rovinerà il gusto della carne di coniglio.

Riassumendo

L'ingrasso dei conigli da allevamento è recentemente diventato sempre più popolare in tutto il mondo. La carne di queste fighe è apprezzata principalmente per il suo valore nutritivo e la qualità dietetica; è consigliata a persone con difetti cardiaci e renali congeniti.

In natura, i conigli si nutrono di alimenti vegetali, ma ci sono vari modi per nutrire questi animali per migliorare l'appetibilità della carne nelle fattorie. Molto spesso viene utilizzato il metodo di alimentazione dei polli da carne, ma per le piccole fattorie è sufficiente il solito.