Descrizione del pomodoro tartufo

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Tra un gran numero di varietà di pomodori, la cui popolarità cresce di anno in anno, il pomodoro al tartufo occupa un posto molto importante. Questo vale per tutte le sue varietà, che differiscono l'una dall'altra per colore e alcune altre caratteristiche specifiche. Prima di tutto, questa tesi è rilevante per i tartufi giapponesi, presentati in cinque diversi colori, i cui semi sono offerti dalle principali aziende agricole della CSI - Biotekhnika, Siberian Garden e molti altri. Possedendo una serie di vantaggi indiscutibili, tali pomodori meritano giustamente una descrizione separata, e quindi dovrebbero certamente essere considerati in modo più dettagliato.

Descrizione del pomodoro tartufo

Caratteristiche principali

Innanzitutto, va notato che il tipo di pomodoro in questione non ha preso il nome per caso. Ciò è dovuto al fatto che i frutti di tali piante hanno una forma che esternamente ricorda un tartufo, un fungo che è una delle prelibatezze più richieste al mondo. Vale anche la pena aggiungere che queste bacche molto originali ricordano a molti una pera o una lampadina. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al fatto che il pomodoro al tartufo deve il suo aspetto agli allevatori russi, che sono riusciti a isolarlo come varietà separata dieci anni e mezzo fa.

Per quanto riguarda altre caratteristiche inerenti a questa notevole varietà di pomodori, il loro elenco è il seguente:

• la durata media della maturazione dei frutti di tali piante è di 115 / - 5 giorni;
• i cespugli di pomodori al tartufo hanno un'altezza piuttosto grande, i cui valori massimi possono avvicinarsi al segno dei 2 metri in condizioni di serra (se coltivati ​​in piena terra, questa cifra è circa un quarto inferiore);
• il numero di pennelli su uno stelo può essere fino a 5 pezzi, ognuno dei quali cresce circa 5-6 bacche;
• oltre alla forma a pera, i pomodori al tartufo hanno una leggera costolatura, che si può vedere in numerose foto di questi frutti presentate sul World Wide Web;
• la massa delle bacche mature delle piante considerate è compresa tra 90-170 g, andando relativamente raramente oltre i valori indicati;
• la resa media dei pomodori al tartufo nella maggior parte dei casi è di 4 kg da 1 cespuglio, anche se con la dovuta cura questa cifra può essere notevolmente più alta.

Inoltre, è ragionevole notare che tali pomodori sono adatti sia per il consumo fresco che per l'inscatolamento. Ciò è confermato da un numero considerevole di recensioni del contenuto corrispondente, lasciate da giardinieri russi e paesi vicini.

Vantaggi e svantaggi del pomodoro al tartufo

Elencando le caratteristiche principali di questa varietà di pomodori, vale la pena menzionare i vantaggi e gli svantaggi più significativi che hanno. Se evidenziamo i principali vantaggi di tali colture frutticole, la loro descrizione sarà simile a questa:

• gusto eccellente di frutti di bosco, che consente di soddisfare le aspettative di qualsiasi buongustaio, anche il più esigente;
• una percentuale costantemente elevata di fertilizzazione ovarica, grazie alla quale il proprietario della pianta può ottenere regolarmente rese decenti;
• la densità dei frutti, che consente non solo di trasportarli senza danni su lunghe distanze, ma anche di conservare le bacche per un tempo molto lungo mantenendo tutte le loro intrinseche proprietà utili;
• elevata resistenza alla maggior parte delle malattie e dei parassiti che rappresentano una minaccia per i pomodori di varie varietà.

Un'altra caratteristica notevole del pomodoro al tartufo è la sua capacità di resistere a temperature estreme significative, fino a piccole gelate.

La varietà necessita di una giarrettiera obbligatoria

Per quanto riguarda gli svantaggi della varietà in questione, va notato che ne ha pochissimi: chiunque abbia piantato tali piante almeno una volta nel suo cottage estivo o nella zona della casa lo può confermare. In particolare, per evitare rotture, il Tartufo deve essere legato, ed i frutti raccolti da tali cespugli non sono molto adatti per fare succhi e paste a causa dell'alto contenuto di ingredienti secchi.

Varietà popolari di pomodori al tartufo

La descrizione dei pomodori presentata in questo materiale sarebbe incompleta se non includesse la considerazione delle loro varietà principali. La pratica dimostra che questi ultimi differiscono non solo per il colore, ma anche per alcune altre caratteristiche che sono il risultato degli sforzi degli allevatori. Puoi verificarlo senza difficoltà: basta leggere la descrizione di ciascuno di questi tipi separatamente.

1. Tartufo rosso giapponese. La caratteristica principale di questa varietà, come puoi immaginare, è un aspetto molto efficace. I frutti di tali piante si distinguono per una superficie lucida e una ricca tinta rossa con una leggera aggiunta di marrone. In generale, un tale pomodoro è piuttosto dolce e il suo gusto è integrato organicamente da una leggera acidità.
2. Tartufo nero giapponese. Nonostante il loro nome "cupo", questi pomodori sono più ragionevolmente considerati marrone scuro. Non differiscono nella forma dalla varietà sopra descritta e la loro principale differenza è un gusto leggermente più raffinato.
3. Tartufo rosa giapponese. Oltre al colore, la varietà in questione non è praticamente diversa dal suo "congenere" rosso. L'unica caratteristica significativa del pomodoro al tartufo rosa giapponese è il suo livello di dolcezza, che è leggermente elevato.
4. Tartufo giapponese dorato (giallo). Questo pomodoro, che è il più chiaro sullo sfondo dei suoi "parenti", ha un'altra notevole differenza. È il più dolce di tutti i Tartufi, motivo per cui molte persone preferiscono consumarlo come frutto. È anche interessante notare che questa sottospecie gialla è più adatta ai bambini piccoli, principalmente a causa della sua ipoallergenicità.
5. Arancia al tartufo giapponese. Come la sua controparte gialla, il pomodoro in questione si distingue per la sua eccellente dolcezza. Degno di nota è il fatto che i pomodori della varietà di tartufo arancione giapponese sono molto pesanti: come dimostra l'esperienza, il loro peso può spesso raggiungere i 200 grammi.

Oltre a quelli sopra elencati, ci sono altri pomodori al tartufo sul mercato, ognuno dei quali ha le sue piccole differenze - prima di tutto, il colore. In particolare, tra i giardinieri, la varietà lampone di tali pomodori è molto popolare, il cui principale vantaggio è il gusto, ancora più piccante di quello del tartufo nero.

Crescita e cura

Rispettare la distanza richiesta durante la semina.

Per ottenere piantine di tartufo di pomodoro sane e resistenti, il proprietario della pianta dovrebbe seguire alcuni semplici consigli. Prima di tutto, deve scegliere un contenitore, le cui dimensioni corrispondono al numero di semi preparati e riempirlo di terreno fertile.Vale anche la pena considerare che:

• la temperatura ottimale per la crescita delle piantine è compresa tra 15 e 17 ° C;
• dopo che i germogli hanno acquisito le prime foglie a tutti gli effetti, devono essere trapiantati in un vaso o una scatola più profondi;
• le piantine devono essere alimentate regolarmente e 7-8 giorni prima del trapianto in piena terra, devono essere fertilizzate con preparati contenenti potassio e fosforo;
• i giardinieri, che hanno piantato piantine in un luogo permanente negli ultimi giorni di maggio, sono stati impegnati nella loro coltivazione per 55-60 giorni.

Inoltre, ha senso aggiungere che è necessario piantare piante coltivate secondo lo schema 40x40 cm Non è consigliabile ridurre questa distanza per annullare la mancanza di sostanze nutritive che i pomodori in via di sviluppo possono incontrare.

In futuro, il proprietario del sito deve prestare attenzione alla formazione di cespugli, lasciando 2 steli su di essi. Per quanto riguarda il numero di pennelli su ciascuno di questi ultimi, non dovrebbe superare i 5 pezzi. La pianta semplicemente non tirerà un numero maggiore, e quindi in molti casi è razionale lasciare solo 3 pennelli su di essa - 5-7 bacche ciascuno.

Se confrontiamo due opzioni per la coltivazione di pomodori al tartufo - in campo aperto e in serra - la seconda consente di ottenere rese significativamente più elevate. Essendo in un'area protetta, i cespugli di pomodoro crescono molto più intensamente, differendo per un maggior numero di frutti formati.

Inoltre, quando si coltivano pomodori al tartufo, non dimenticare i seguenti punti importanti:

• l'umidificazione del terreno dovrebbe essere moderata e per l'irrigazione si dovrebbe usare acqua calda e stabile;
• il terreno deve essere periodicamente concimato, oltre che allentato, liberandolo allo stesso tempo dalle erbacce;
• i cespugli devono essere regolarmente ventilati (questa regola è rilevante se i pomodori crescono in condizioni di serra).

Malattie e parassiti

Come notato in precedenza, il pomodoro al tartufo non può essere definito particolarmente suscettibile a malattie e artropodi nocivi. Tuttavia, in alcune situazioni, la varietà in questione può soffrire di disturbi molto pericolosi, il più delle volte di origine fungina. Questi, in particolare, sono la peronospora e il marciume del foma, che possono portare alla perdita della maggior parte del raccolto. Per combattere tali disgrazie, è ragionevole usare fungicidi - pesticidi, la cui efficacia è stata ripetutamente confermata nella pratica. Prima di tutto, questi includono:

• Oxyhom;
• Fundazol;
• liquido bordeaux, ecc.

È altrettanto importante proteggere i pomodori al tartufo dai parassiti, uno dei rappresentanti più pericolosi dei quali è l'acaro arrugginito del pomodoro. Questo parassita, di colore brunastro o giallo, è in grado di infettare sia i fusti che le foglie della pianta e dei suoi frutti, portando spesso ad un duplice calo della resa. Per combattere questo aracnide, è più razionale utilizzare preparati a base di fosfamide e altri insetticidi sviluppati contro i parassiti delle colture di belladonna.