Caratteristiche dell'orecchio di pepe
Il peperone dolce dell'orecchio di Bell sta guadagnando sempre più popolarità tra i giardinieri. La ragione di ciò è il gusto gradevole della verdura e i benefici per il corpo. Consideriamo la descrizione della varietà in modo più dettagliato.

Orecchio di mucca al pepe
Caratteristiche della varietà
L'orecchio della mucca è stato allevato in Russia all'inizio del XXI secolo. Solo pochi anni dopo, ha attraversato tutte le fasi della ricerca ed è stato iscritto nel Registro di Stato della Federazione Russa.
Il peperone cresce meglio nei climi caldi; nelle regioni più fredde del paese, viene coltivato in serra.
La stagione di crescita della pianta è di 90 giorni. Dopo 3 mesi, si osserva la maturità tecnica: il frutto acquisisce la massa e la forma necessarie, ma non si macchia. La piena maturazione avviene 120 giorni dopo aver piantato le piantine in un luogo permanente.
Le caratteristiche di resa sono elevate: da 1 mq. m raccogliere circa 5 kg di frutta.
Descrizione del cespuglio
Secondo la descrizione, l'altezza del cespuglio non supera i 70 cm, il fogliame è medio, ma piuttosto diffuso.
Le foglie sono di un verde intenso, con un'estremità allungata, hanno piccole vene. Il sistema di root è potente.
Caratteristiche del feto
Il peperone ha la forma di un cono allungato. Si distinguono anche le seguenti caratteristiche dell'aspetto del feto:
- lunghezza - circa 18 cm;
- peso - circa 250 g;
- frutta rossa dal finale lucido;
- spessore della parete - 0,6 cm.
Il sapore del frutto è dolce, senza amarezza.
Varietà di peperoni Volovye orecchio si manifesta fresco o insalate, adatto per la conservazione o sottaceti.
Regole crescenti
La coltivazione viene effettuata solo con il metodo della piantina, pertanto è necessario preparare le piantine dall'inizio della primavera.
Per seminare i semi, usa il terreno del giardino. Non è necessario aggiungervi altre impurità. È meglio versare il terreno nei contenitori dei semi, in cui le piantine verranno piantate in un'area di crescita permanente. Questo trucco è necessario per ridurre il livello di stress per la pianta dopo averla piantata in un luogo permanente.
Preparazione dei semi
I semi devono essere accuratamente preparati prima di piantare. Prima di tutto, devi selezionare semi di alta qualità che possono germogliare. Per questo, tutto il materiale di piantagione preparato viene posto in un contenitore con acqua. Tutti i semi che sono saliti in superficie vengono rimossi, perché non hanno un germoglio speciale che permetterà loro di emergere.
Successivamente, i semi selezionati vengono immersi in una soluzione di succo di manganese o aloe. Questo è necessario per disinfettare il materiale di piantagione e rimuovere tutti i batteri nocivi. Ciò consente di accelerare il processo di germinazione e ridurre al minimo il numero di possibili malattie. Dopodiché, sciacqua i semi e asciugali in un luogo caldo (puoi usare una batteria).
Piantare semi in un contenitore
Il materiale di piantagione viene piantato in contenitori con terreno ad una profondità di 2 cm Tutti i contenitori sono coperti con pellicola trasparente. È importante mantenere una temperatura di 25 ° C. Ciò è necessario per il corretto sviluppo dell'apparato radicale e la velocità di germinazione.
Non appena sono comparsi i primi scatti, il film viene rimosso.I contenitori sono posti in una zona ben ventilata in modo che le piantine si abituino alla temperatura ambiente.
Atterraggio nel terreno

Delizioso pepe
Dopo la comparsa del primo paio di foglie, le piantine vengono trapiantate in un sito di crescita permanente. È preferibile utilizzare aree in cui in precedenza venivano coltivate zucche, cavoli o legumi. Non è consigliabile utilizzare appezzamenti da sotto i pomodori: tale terra si è esaurita in microelementi utili. La distanza tra le file dovrebbe essere di circa 70 cm e tra i fori - 50 cm.
Requisiti di cura
Prendersi cura dell'orecchio di bue è lo stesso di altre varietà di pepe. Prima di tutto, devi prenderti cura della luce e del calore. Quando si coltivano peperoni dolci in una serra, ventilarli quotidianamente. Ogni giorno, le porte o le finestre della serra vengono aperte per diverse ore in modo che la pianta possa saturarsi di ossigeno. Ciò è necessario per la corretta formazione delle infiorescenze. Se non segui questa regola, le ovaie si sbricioleranno, la resa diminuirà in modo significativo.
Irrigazione
Un punto importante è l'irrigazione. Viene eseguito con acqua calda, altrimenti la pianta non sarà in grado di assimilarla. Il numero di annaffiature settimanali dipende direttamente dalle condizioni climatiche: maggiore è la temperatura ambiente, più spesso è necessario annaffiare la pianta.La frequenza ottimale di irrigazione è una volta ogni 3 giorni. Una pianta dovrebbe avere circa 1,5 litri di acqua.
Allentamento
È imperativo allentare il terreno e diserbare i letti. La fase di pacciamatura dei letti può essere saltata, ma il pacciame non consente al terreno di diventare croccante e l'aria penetra meglio nel terreno.
Top vestirsi
Il condimento superiore del peperone dolce viene eseguito dall'orecchio Volovye non solo con sostanze organiche, ma anche minerali. Sviluppo ideale e tassi di rendimento si osservano quando l'alimentazione include escrementi di uccelli, humus e perfosfato.
Malattie e parassiti
La varietà ha un'elevata immunità alle malattie virali, è resistente anche a una malattia come il mosaico del tabacco. L'unico problema della specie sono gli effetti dei parassiti. Molto spesso è colpito da coleotteri o afidi del Colorado.
Puoi sbarazzarti di questi parassiti con l'aiuto di insetticidi chimici. Dallo scarabeo della patata del Colorado, i farmaci chiamati "Regent" o "Confidor" aiuteranno. Gli afidi vengono distrutti usando Tabbu. Inoltre, una soluzione di preparati contenenti rame "Oxyhom" o "Abiga-Peak" aiuterà dagli afidi.
Conclusione
Se il giardiniere segue le regole per la cura e la coltivazione, la fruttificazione dei peperoni dolci durerà fino all'inizio dell'autunno. L'orecchio della mucca sarà una meravigliosa decorazione per il giardino e porterà un gran numero di frutti di ottima qualità.