Peperoncini in crescita a casa

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Classificazione dell'articolo

La maggior parte degli amanti delle spezie salate ama il piccante dei peperoncini. I frutti rossi piccanti sono diventati così popolari che molti giardinieri si sono adattati per portarli a casa. Coltivare peperoncini in casa può sembrare un compito arduo per il giardiniere.

Peperoncini a casa

Ma non c'è niente di speciale nella coltivazione di questo peperone. La cosa principale è cambiare l'approccio agro-tecnico alla cultura e soddisfare tutti i requisiti per prendersene cura.

Caratteristiche della varietà

Il Cile non è una varietà, ma un intero genere di peperoni (ibridi, più spesso annuali). Varietà come "Aladdin", "Tabasco", "Salut", ecc., Sono rappresentanti popolari del Cile, appartenenti alla famiglia delle Solanacee, che i giardinieri si sono adattati a coltivare in casa. Il classico progenitore, è una coltura perenne coltivata negli spazi aperti del Nord America.

Il peperoncino da interno è un arbusto rachitico che spesso svolge una funzione decorativa. La dimensione del cespuglio, così come la descrizione dei frutti, dipende dalla varietà selezionata per la semina. Ma una cosa è invariabile: questi sono i vantaggi del prodotto. I frutti del peperoncino si distinguono per il diverso contenuto di capsaicina, che enfatizza la peculiarità del gusto della cultura. Contengono anche beta carotene, tiamina, piridossina e altri oligoelementi. Le proprietà benefiche di un tale prodotto sono uniche.

Descrizione dei cespugli

Molto spesso, i peperoni coltivati ​​in casa crescono fino a 50 cm di altezza. Le foglie sono piccole, ellittiche, di colore verde scuro. La pianta arbustiva ha un aspetto luminoso e durante il periodo di fruttificazione ha anche un profumo.

Molto spesso, i giardinieri cercano di coltivare ibridi sottodimensionati annuali. Tali piante, contenute sul davanzale della finestra, occupano non più di 40 cm di spazio. Il loro aspetto attraente ti consente di rendere il pepe una decorazione aggiuntiva per la tua casa. Una parte decidua densa e un gran numero di ovaie, cambiando costantemente il loro colore, non lasceranno indifferente nessun giardiniere. I peperoncini si possono coltivare alla finestra o sulla loggia attrezzata.

Descrizione dei frutti

A seconda della varietà, i frutti possono essere disposti in modi diversi. Per alcuni sono diretti verso l'alto, mentre per altri sono caotici. Il loro numero dipende anche dalla varietà. Quindi, nel popolare Habanero, i frutti sono piccoli, pesano 10-15 g, ma il loro numero può superare gli 800 pezzi. E una varietà come Medusa produce frutti di 20-25 ge il loro numero è spesso limitato a 50-60 pezzi.

Anche il colore e la forma possono essere diversi. Alcuni sono appuntiti, mentre altri sono curvi. La varietà Small Miracle si distingue per l'abbondanza di sfumature. I suoi peperoni, durante il periodo di maturazione, cambiano costantemente il loro colore da verde a:

• giallo;
• Arancia;
• viola;
• rosso.

C'è anche la varietà Black Pearl, che ha un aspetto esotico. Il pepe di una tale pianta assomiglia a grandi piselli neri. Il suo sapore è moderatamente piccante, con un pizzico di dolcezza. Ma è molto difficile prendersi cura di lui, a causa della sua capricciosità nella scelta del suolo e della temperatura crescente.Pertanto, puoi piantare varietà collaudate e meno capricciose a casa, come: Salute, Phoenix, Troll, ecc.

In crescita

Germinazione dei semi

Avendo deciso di coltivare peperoncini piccanti sul davanzale della finestra, è importante acquistare materiale di piantagione di alta qualità: i semi.

Avrai anche bisogno di bicchieri di plastica o pentole di torba pressata. Dovrai creare il substrato per piantarti. Una miscela è più adatta:

• terra di zolle (2 parti);
• torba (2 parti);
• vermiculite (parte 1).

Puoi anche aggiungere 1 parte di sabbia fine a questa miscela. Ma, prima di usarlo, sarà necessaria una procedura di cottura al forno.

Piantare semi

I semi sono facili da germogliare. Devi inumidire due tovaglioli di carta e mettere una manciata di semi tra di loro. Puoi piantarli solo quando i germogli emergono dai semi. Anche questa procedura ha le sue caratteristiche. Puoi piantarli in un vaso come questo:

1. Nella pentola, il drenaggio è costituito da mattoni rotti.
2. Il terreno preparato viene riempito.
3. Nel terreno vengono praticati 2-3 recessi profondi 2 cm.
4. I semi vengono posti nei fori preparati e cosparsi di un sottile strato di terra.
5. I semi piantati vengono annaffiati e coperti con pellicola trasparente.

Le prime piantine in una pentola appariranno in 7-10 giorni. È meglio conservare il contenitore in un luogo caldo e ben illuminato. Quando compaiono le prime foglie, il film viene rimosso e le piantine vengono preparate per la raccolta.

Pepe interno (Cile), trapiantato in un grande contenitore, in cui viene precedentemente versato nuovo terreno. Nella nuova pentola viene praticata una grande rientranza che permetterà di trapiantare il peperone insieme alla pallina di terracotta. Dopo il trapianto, è necessario prendersi cura delle condizioni favorevoli per la crescita delle piantine.

Condizioni di crescita

I peperoni in vaso possono essere posizionati sul davanzale della finestra. Una tale cultura ama la luce del sole, quindi il posto migliore sarebbe una finestra a sud-est o sud-ovest. È meglio non conservare contenitori con piantine vicino al radiatore del riscaldamento, poiché asciugano l'aria.

Sono importanti anche altre condizioni per la crescita attiva:

• la temperatura dell'aria sarà compresa tra 24-27 ° С;
• la durata delle ore diurne per il peperone situato sulla finestra sarà pari a 14-18 ore;
• il terreno sarà sciolto e umido.

Le grandi ore di luce del giorno sono regolate da un'illuminazione supplementare. Per fare ciò, dovrebbe essere installato un phytolamp accanto alla pianta. Il suo obiettivo è costruire massa verde. Senza illuminazione aggiuntiva, le piante cresciute dai semi si allungheranno in altezza, ma rimarranno deboli.

La distanza più sicura dalle piantagioni è di 25-30 cm Per limitare con precisione la durata delle ore diurne, è necessario dotare la lampada di un timer.

Consigli per la cura

La cura del pepe non è difficile

Prendersi cura di una tale pianta si riduce a semplici regole:

1. Irrigazione. La cultura ama l'umidità, ma la cultura traboccante è pericolosa. L'irrigazione dovrebbe essere moderata, una volta alla settimana. Nella calda estate, puoi annaffiare la pianta 1 volta in 3 giorni, cospargendo inoltre le sue foglie con acqua tiepida.
2. Top vestirsi. Il fertilizzante dovrebbe essere bilanciato. Una volta ogni 30 giorni, usa formulazioni complesse. Prima della fioritura, è meglio usare l'infuso di humus o aggiungere cenere di legno.
3. Potatura. Utilizzato per il Cile perenne. All'inizio della primavera è opportuno effettuare potature antietà, rimuovendo i rami secchi e indeboliti.
4. Impollinazione. Questa cultura è autoimpollinata. Ma, a causa del fatto che il pepe viene coltivato in casa, ha bisogno di aiuto. Per l'impollinazione, è necessario scuotere delicatamente i boccioli o raccogliere il polline con una spazzola morbida e calpestarlo su tutti i fiori della pianta.

Con la dovuta cura, il Cile fiorisce in tarda primavera, di solito a metà maggio. La fioritura è lunga e spesso dura fino a metà estate, quando iniziano a comparire i primi grani di pepe.

Il principale vantaggio del peperoncino è anche che questa coltura si presta alla propagazione, sia per seme che per talea. Il modo più semplice è ottenere i semi dal raccolto domestico.Per le talee sono necessari diversi germogli lignificati. Ma non dimenticare che la maggior parte delle varietà cilene sono ibride. Cioè, potrebbero non ereditare le qualità della madre cespuglio.

Malattie e parassiti

Questa coltura esotica è raramente attaccata dai parassiti e non soffre di malattie. Il segreto dell'immunità culturale sta nei suoi frutti. Hanno proprietà battericide, motivo per cui molte malattie non sono pericolose per la cultura. La cultura può soffrire di cure improprie:

1. L'irrigazione eccessiva può mostrare segni di un'infezione fungina nota come Blackfoot. Questo problema viene risolto spruzzando con fungicidi.
2. Dall'eccessiva secchezza dell'aria, così come dalla rara ventilazione, afidi e acari possono minacciare le piantine. Le ovaie spesso cadono da questi parassiti, quindi è importante trovare il rimedio più efficace contro di loro. Un rimedio popolare contro i parassiti è una soluzione di catrame o sapone da bucato.
3. Moscerini. Puoi affrontarli allo stesso modo degli altri parassiti. Il rimedio più efficace è una soluzione di sapone da bucato.

Alcuni giardinieri usano anche i frutti in fiamme della pianta contro malattie e parassiti. Devono essere macinati e riempiti con un po 'd'acqua. Insistendo su un tale rimedio per 2-3 giorni, filtrandolo e diluendolo con un cucchiaio di sapone liquido, si può ottenere un ottimo agente battericida. La spruzzatura viene eseguita una volta al giorno per 4-7 giorni.

Conclusione

Quando si coltivano i peperoncini, è importante seguire attentamente tutte le caratteristiche di cura. La cultura ama il calore e l'umidità, così come il sole. Mentre i problemi di temperatura e irrigazione sono facili da risolvere, l'illuminazione è più difficile. È necessaria un'illuminazione aggiuntiva con phytolamps.

È meglio coltivare varietà di piante perenni. La loro durata media è di 4-5 anni. Se adeguatamente curata, una pianta d'appartamento produrrà grandi quantità di frutti rossi e speziati.