Raccolta del pepe
La raccolta dei peperoni è una procedura integrale quando si coltiva un raccolto di ortaggi, se si desidera ottenere un buon raccolto e verdure della forma corretta e bella.
Raccolta del pepe
Scopo della procedura
Grasshopping è una manipolazione volta ad ottenere la massima resa possibile di ortaggi, peperoni compresi. Questa è la rimozione di processi laterali non necessari dalle piante al fine di fornire ai frutti una nutrizione adeguata e la direzione di tutte le forze della coltura vegetale per la loro formazione.
Per quali varietà è necessario
Il ruolo principale nel processo di pizzicamento dei peperoni è giocato dall'altezza delle piante. È impossibile fare a meno di questa manipolazione dei cespugli di pepe, che appartengono a varietà alte e medie, e indipendentemente dal luogo in cui viene coltivato il raccolto di ortaggi: in una serra o in campo aperto.
L'erba dei cespugli di pepe è uno dei mezzi per risolvere il problema dell'ispessimento delle piante, in cui le piante a crescita fitta mancano di luce.
I giardinieri decidono raramente di generare peperoni di varietà sottodimensionate e nane, poiché questa procedura è inutile per loro nella maggior parte dei casi. Ciò è dovuto al fatto che i cespugli di pepe basso non hanno germogli forti: sono spesso deboli, sterili e non influenzano la nutrizione della parte vegetativa centrale.
Procedura al pepe in serra
Quando si coltivano peperoni dolci nelle serre, la procedura di pizzicamento inizia con le piantine e continua per le piante radicate.
Piantina
Quando le piantine coltivate vengono trasferite nella serra, il pizzicamento iniziale viene effettuato non appena la sua altezza raggiunge i 15 cm. Innanzitutto, i punti superiori di crescita vengono rimossi da tali piantine, il che consente di migliorare il processo di ramificazione e dare impulso alla corretta formazione delle giovani piante.
Piante mature
La rimozione dei germogli in eccesso aumenterà i raccolti
Negli spazi delle serre riscaldate, i cespugli di pepe crescono più tentacolari che sul terreno aperto, quindi richiedono un'attenta rimozione dei germogli in eccesso, che include:
- tagliare i germogli laterali,
- rimozione del primo bocciolo di fiore,
- rimozione delle cime.
Taglio dei germogli laterali
Lo schema di pizzicamento prevede la selezione dei 2 tiri più forti tra i principali nel primo ordine. Di solito, per le dieci foglie formate sull'intero stelo di tali processi nel primo livello, ci sono circa 4 pezzi. Elimina tutto tranne quello selezionato 2.
Dopo la procedura eseguita, iniziano la ramificazione e la crescita dei germogli del secondo ordine e di quelli successivi, che danno un raccolto. Successivamente, ad ogni bivio dell'ordine successivo, viene lasciato un processo laterale e il resto viene pizzicato. Inoltre, viene lasciato un solo frutto in ogni internodo, il resto delle gemme viene rimosso.
Rimozione di un bocciolo di fiore
La fase successiva di pizzicare i peperoni nella serra è la rimozione del germoglio della corona nella forcella, poiché la maturazione dei frutti in questo luogo dà impulso alla produzione di una sostanza speciale da parte del cespuglio - un inibitore che non consente succosi e grandi verdure da sviluppare.
Tagliare le cime
Le cime dei germogli vengono rimosse verso la fine della stagione di crescita, lasciando le ovaie formate. La procedura accelera la maturazione delle verdure e prolunga il periodo di fruttificazione arrestando la crescita del cespuglio stesso.
Pepe al pascolo in campo aperto
Il pascolo dei peperoni coltivati in terreno aperto inizia con la rimozione del germoglio della corona, che dà una migliore crescita e sviluppo del raccolto vegetale. Solo dopo aver rimosso il bocciolo del fiore alla forcella, continuano a pizzicare secondo lo schema:
- tagliare i processi in eccesso sui lati,
- rimuovere i rami non necessari non appena il numero di foglie sullo stelo raggiunge una dozzina, lasciando 2-3 germogli forti,
- tagliare le cime dei processi deboli,
- cogliere i germogli situati sopra la prima foglia.
Inoltre, la procedura ricorda quella utilizzata per le verdure coltivate in serra: i boccioli formati negli internodi e le gemme sterili vengono rimossi.
Raccomandazioni aggiuntive
- Non risparmiare i boccioli dei fiori della corona, anche se non sono cresciuti uno alla volta nella fase di crescita delle piantine di pepe. Rimuoverli attiva la crescita e lo sviluppo delle piantine ancora più velocemente.
- La stagione di crescita della coltura del peperone coltivata in serra è più lunga, quindi è possibile tagliare non solo i germogli laterali, ma anche le foglie che crescono sul gambo centrale.
- L'ultima rimozione delle foglie viene effettuata 1,5 mesi prima della prevista maturazione del raccolto finale. Per le piante la pizzicatura è una sorta di stress, dopodiché il peperone si riprende per qualche tempo e ritarda la maturazione del frutto. 45 giorni è un periodo sufficiente affinché le ultime verdure si formino e maturino prima della fine della stagione del giardinaggio.