Le migliori varietà di peperoni da insalata

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Classificazione dell'articolo

Quando si scelgono i semi per la semina, dare la preferenza alle varietà ad alto rendimento. Considera le migliori varietà di peperoni.

Le migliori varietà di peperoni da insalata

Ercole

Ha preso il nome dall'aspetto impressionante delle verdure.

Il periodo di maturazione è medio precoce. I frutti possono essere consumati già 3 mesi dopo la germinazione. Coltivato in terreni aperti e riparati.

cespuglio

La pianta è compatta, semi tentacolare, potente. La sua altezza è di 0,5 M. Frondoso buono. Le foglie sono verdi, leggermente rugose, di media grandezza.

Frutta

Frutti che cadono sui cespugli. La forma ricorda un cubo, leggermente oblungo, a coste:

la lunghezza è di circa 12 cm, la larghezza - 11 cm, lo spessore della parete - 7-9 mm .;
peso delle verdure - 200-300 g;
la pelle è densa, liscia;
allo stadio di maturità tecnica ha un colore verde intenso.

Dopo 20 giorni, i peperoni entrano in una fase di maturità biologica e acquisiscono una tonalità rosso intenso. La polpa è succosa, carnosa. Il sapore è dolce, non c'è amarezza. L'aroma è gradevole. Le insalate sono preparate da loro, in scatola, in umido.

Dignità

buona resa - 2-3,5 kg di frutta per 1 mq. m. con cura adeguata;
a frutto grosso;
possibilità di trasporto su lunghe distanze;
tollera condizioni meteorologiche avverse;
ottima conservazione;
immunità al virus del mosaico del tabacco;
universalità del consumo.

Claudio F1

Specie ibrida olandese. Uno dei più comuni.

Si riferisce a molto presto. La stagione di crescita dura 72-80 giorni. Le verdure possono maturare più tardi a seconda della regione. Sono coltivati sia in rifugi cinematografici che in aree aperte di terra. La cultura cresce meglio su terreni protetti.

cespuglio

La pianta è potente, semidiffusa. Dopo la semina, devi legare e pizzicare. Cresce fino a 1 m Nelle serre - fino a 1,2 m Ci sono molte foglie. Sono di colore verde scuro, leggermente rugosi, grandi. Da un cespuglio, puoi raccogliere contemporaneamente fino a 12 peperoni, dopo la seconda fioritura - fino a 5.

Frutta

I frutti maturi non possono essere conservati

I frutti sono allungati, cuboidi, cadenti.

avere 4 telecamere;
il peso medio è di 175 g Alcuni esemplari possono raggiungere i 250 g;
spessore della parete - 10 mm .;
la pelle è densa, lucida, non dura;
il colore nelle fasi iniziali della maturazione è verde, poi diventa rosso scuro;
la polpa è succosa, speziata-dolce, carnosa;
l'aroma è fresco, pepato.

Le verdure vengono raccolte verdi, quindi possono essere conservate fino a 60 giorni. Completamente maturi non durano a lungo, quindi è meglio consumarli subito. Adatto per insalate e conserve.

Dignità

buona resa - 300 centesimi per ettaro;
alta germinazione dei semi - 97-100%;
stress e resistenza al calore;
non arresta lo sviluppo in condizioni meteorologiche avverse;
ha immunità alle malattie virali;
resiste a lunghi viaggi.

Gli svantaggi includono il fatto che ci vogliono circa 3 settimane dalla maturità tecnica a quella biologica.Il periodo può essere abbreviato se alcune foglie e piccole ovaie vengono strappate dal cespuglio.

Mercedes

Una delle varietà più comuni di peperoni dolci in Polonia.

La variante del nome della varietà è Mercedes. Il periodo di maturazione è precoce: i primi frutti possono essere ottenuti 105-115 giorni dopo la germinazione della coltura. Coltivato in rifugi cinematografici e in aree non protette.

cespuglio

Boccola standard. Cresce fino a un'altezza media di 60-65 cm Lega 15-20 ovaie di alta qualità allo stesso tempo.

Frutta

I frutti sono a forma di cono.

lunghezza - 15-20 cm, larghezza - 6-7 cm;
il peso varia da 160 a 220 g;
spessore della parete - 7-9 mm .;
la polpa è succosa, carnosa;
il sapore è dolce. L'aroma è gradevole.

Dai frutti della maturità tecnica si preparano le insalate, si realizzano vari tipi di conservazione e si congelano.

Dignità

La varietà ha una resa elevata.

alto rendimento - 3,5 kg di peperoni per 1 mq. m.;
resistenza alle malattie;
versatilità di appuntamento;
vista presentabile;
trasportabilità;
buon gusto.

Atlant

Varietà a maturazione precoce. Puoi mangiare le verdure 110 giorni dopo i germogli del peperone.

Dopo 20 giorni, i frutti maturano completamente.

cespuglio

Il cespuglio è compatto, non molto tentacolare. L'altezza raggiunge i 70 cm, la frondosità è debole.

Frutta

I peperoni hanno la forma di una piramide ridotta al minimo.

grande - lunghezza fino a 26 cm, larghezza fino a 8 cm;
spessore della parete 5-7 mm .;
hanno 2-3 camere, ci sono molti semi all'interno;
la pelle è liscia, lucente.

Dalla fase tecnica a quella biologica, il colore cambia dal verde chiaro al rosso brillante. La polpa è di media densità, molto succosa. Ha uno dei sapori più dolci.

Dignità

alta resa - da 3 a 5 kg di peperoni per 1 mq. m.;
la capacità di raccogliere due volte (il secondo non è meno generoso), se pianti piantine in primavera nel tempo;
resistenza alle principali malattie della cultura;
a frutto grosso;
condizione negoziabile;
versatilità di scopo - anche i succhi medicinali vengono preparati grazie alla loro succosità

Bogatyr

Specie di mezza stagione. Dall'emergere dei germogli alla fase di maturità tecnica del frutto, ci vogliono circa 125-135 giorni, fino alla piena maturazione - 145-160 giorni.

Coltivato sia in serra che su suoli non protetti.

cespuglio

Il cespuglio è potente, di medie dimensioni, diffuso. La sua altezza è di 55-60 cm Le foglie sono grandi.

Frutta

I frutti sono versatili nell'uso

I frutti del peperone hanno una forma conica oblunga. Tutti hanno approssimativamente le stesse dimensioni. Il peso medio è di 180 g, lo spessore della parete è di 5 mm. Lunghezza - 10-11 cm Hanno 3-4 camere. I peperoni sono inizialmente di colore verde chiaro, quando sono completamente maturi acquisiscono una tonalità rosso brillante. La pelle è lucida. La superficie è irregolare. La polpa è fragrante, succosa, dolce. L'uso è universale.

Dignità

eccellenti indicatori di resa: puoi raccogliere fino a 8 kg di frutta da 1 mq. m.;
ha immunità al verticillium wilt, alla peronospora e al virus del mosaico del tabacco;
alta percentuale di germinazione del seme;
tollera bene il gelo;
trasportabilità a lunga distanza;
conservazione a lungo termine a casa a basse temperature.

Orecchio di mucca

Rappresentante dei migliori tipi di peperone. Specie diffusa.

È medio precoce. I frutti possono essere consumati 4 mesi dopo la germinazione del seme. La varietà viene coltivata in rifugi cinematografici e in aree aperte.

cespuglio

Un cespuglio di media altezza - fino a 70 cm. Questa caratteristica deve essere presa in considerazione prima di piantare piantine. Vale la pena mantenere una distanza di 50 cm tra i cespugli. Le foglie sono grandi, motivo per cui le piante non tollerano bene il calore.

Frutta

I frutti sono a forma di cono, oblunghi, ondulati.

assomigliano all'orecchio di un bue, motivo per cui la specie ha ricevuto un tale nome;
i peperoni raggiungono i 12-16 cm di lunghezza;
gli esemplari più grandi pesano 200-250 g, la media è 150 g;
spessore della parete 6-8 mm .;
la pelle è lucida, densa;
il colore del frutto cambia dal verde scuro al rosso intenso;
la polpa è carnosa, succosa, senza amarezza.

Dai frutti della maturità tecnica, le insalate, il lecho vengono preparati, farciti, in umido.

Dignità

buona resa: 2-3 kg di peperoni vengono raccolti da 1 cespuglio;
ha immunità alle malattie virali;
conservazione a lungo termine;
la capacità di trasporto senza perdita di presentazione.

Il pepe dell'orecchio della mucca ha anche alcuni inconvenienti. La germinazione dei semi non è molto alta. Inoltre, la cultura non tollera il calore e le basse temperature. Non dovresti piantare peperoncini vicino ad esso, poiché è possibile l'impollinazione incrociata. Quindi il sapore può essere amaro.

Campana gialla

La varietà ti delizierà con una raccolta anticipata.

La varietà è precocemente matura - passano solo 100-107 giorni dalla germinazione prima del primo raccolto.

Può essere coltivato in serra e in piena terra.

cespuglio

Cespuglio semespandente di media grandezza. Raggiunge i 70-75 cm di altezza, lo spessore è nella media. Le foglie sono piccole, leggermente rugose, verdi.

Frutta

I frutti sono pendenti, prismatici, che ricordano una campana rovesciata.

la lunghezza raggiunge circa 10 cm, il diametro è lo stesso;
spessore della parete - fino a 10 mm .;
avere 3-4 facce. Peso - 120-170 g;
la pelle è molto lucida;
i peperoni nel periodo di maturità tecnica sono verdi, in biologico - giallo brillante;
la polpa è succosa, carnosa;
il sapore è dolce, senza amarezza.

Il miglior uso della frutta è insalate, piatti caldi, conserve.

Dignità

eccellenti indicatori di resa - fino a 8 kg per 1 mq. m.;
gusto alto;
non smette di fruttificare a basse temperature;
buona qualità di conservazione;
trasportabilità;
immunità al virus del mosaico del tabacco e al virus della patata.

Miracolo della California

La varietà è di mezza stagione: le verdure maturano 72-75 giorni dopo la semina.

Coltivato in condizioni di serra e in aree aperte. La fascia centrale e il nord-ovest della Russia sono adatti alla coltivazione.

Cespugli

Il cespuglio è di medie dimensioni, espanso, con rami potenti e un tronco. L'altezza può raggiungere i 70 cm Su ogni cespuglio sono legate da 7 a 12 verdure.

Frutta

I frutti sono a forma di cubo.

superficie rigata;
il peso è 80-160 g;
spessore della parete 6-8 mm .;
avere 4 telecamere;
la pelle è soda, luminosa e levigata.

Il colore a maturità tecnica è verde, in biologico è rosso vivo. La polpa è carnosa, succosa, soda. Caratteristico sapore dolce speciale e aroma gradevole. Pertanto, il miglior uso dei peperoni è fresco, ma utilizzato anche per stufare e inscatolare.

Dignità

buona resa - circa 3 kg per 1 mq. m.;
tolleranza allo stress;
ha immunità alle malattie;
alto contenuto di zucchero nella frutta - 2 volte di più rispetto ad altre varietà;
ottime qualità commerciali;
cura senza pretese.

Conclusione

Le varietà in esame daranno un buon risultato garantito, soggetto a tutte le regole agrotecniche. Vale anche la pena considerare le condizioni della regione in cui verrà coltivato il peperone.