Corretto allevamento di quaglie a casa per i principianti

0

1285

Classificazione dell'articolo

Oggi, l'allevamento di quaglie a casa per principianti sta guadagnando particolare popolarità. Poiché questo uccello è pronto a fornire sia carne che uova dietetiche, è il più popolare tra gli allevatori di pollame. L'allevamento delle quaglie non causerà alcun inconveniente e anche un allevatore di pollame alle prime armi sarà perfettamente in grado di tenere un uccello piccolo e senza pretese in un appartamento. Tale allevamento può essere attribuito a un'attività produttiva, praticamente non richiede costi e condizioni speciali.

Allevamento di quaglie a casa

Oggi, la varietà di quaglia giapponese è la più popolare tra gli agricoltori. Inoltre, in Giappone, questa tradizione di allevamento esiste da oltre 100 anni. Oggi, i rappresentanti dei discendenti della versione giapponese sono coltivati ​​con coraggio e tenuti non solo per la carne, ma anche per ottenere uova dietetiche in un certo numero di fattorie e fattorie agricole.

Prima di acquistare le quaglie per l'allevamento domestico, dovresti studiare la descrizione della razza, leggere recensioni, guardare foto e video. Gli uccelli dovrebbero essere acquistati da allevatori o venditori di fiducia. La qualità e la salute dell'intero bestiame, così come della carne e delle uova, dipendono da come vengono acquisiti giovani animali sani e sviluppati.

Dopo un lungo lavoro, gli allevatori sono stati in grado di allevare rappresentanti di entrambe le razze di carne e le varietà di uova. Ecco le caratteristiche di questa varietà addomesticata:

• la produttività annuale delle uova del peso di 10-12 g è di 340 pezzi;
• all'età di 1,5 mesi, inizia già la deposizione delle uova;
• il peso delle quaglie è solitamente di 150 g per uno strato e di 130 g per un maschio.

Al fine di ottenere carne di quaglia dietetica e gustosa, recentemente è diventato popolare allevare polli da carne. Solo questi rappresentanti pesano già molto di più. Il peso di un broiler può variare da 250 a 500 g.

Razze di quaglia

A seconda di ciò che vuoi ottenere, dovresti scegliere la razza più adatta. È meglio allevare le quaglie a casa sul balcone o nel settore privato all'aria aperta. Non è difficile allevare le quaglie, ma dovresti seguire tutte le regole per la cura e il mantenimento di tali uccelli. Gli agricoltori alle prime armi possono provare ad allevare le quaglie nel garage, se è capitale e riscaldato.

Naturalmente, per strada, le quaglie hanno più possibilità di svilupparsi completamente e di avere una prole sana, ma non tutti hanno l'opportunità di costruire un pollaio separato sul terreno del giardino.Quando si sceglie una razza, si dovrebbe tener conto del fatto in cui gli individui vivranno e prestare attenzione alle loro caratteristiche e all'adattabilità a queste condizioni.

Razza di quaglia giapponese

• direzione delle uova;
• piumaggio giallo-marrone;
• peso maschile - circa 130 g, femmina - 150 g;
• produzione di uova - 90%;
• prodotto a base di uova del peso di circa 9-11 g.

Razza di quaglia Chanchur

• direzione della carne e delle uova;
• piumaggio giallo-marrone;
• peso individuale - circa 300 g;
• produzione di uova - 85%;
• il peso di un prodotto a base di uova è solitamente di circa 13-16 g.

Razza quaglia bianca inglese

• direzione della carne e delle uova;
• il colore del piumaggio è bianco;
• peso individuale - 280-350 g;
• produzione di uova della razza - 85%;
• l'uovo prodotto pesa circa 13-15 g.

Razza faraone

• direzione della carne;
• il colore del piumaggio è giallo-marrone con una striscia;
• il peso della femmina è di 320-360 g, il maschio di 280 g;
• produzione di uova della razza - 85%;
• il peso di un prodotto a base di uova è solitamente di 12-16 g.

Razza fenice

• direzione carne-uovo;
• piumaggio giallo dorato;
• il peso di un individuo è solitamente di circa 250 g;
• produzione di uova - circa l'85%;
• l'uovo prodotto pesa circa 12-18 g.

Razza Texas bianco

• orientamento della carne;
• bianco con un colore spot nero;
• il peso dell'individuo è di circa 500 g;
• 85% di produzione di uova;
• peso del prodotto a base di uova - 14-16 g.

Quaglia della California

• l'uccello è molto bello per il suo colore insolito e variegato;
• usato per scopi decorativi: questa non è una razza selvatica, quindi un individuo californiano può essere avviato solo per bellezza.

Produttività di quaglie di razze diverse

L'allevamento e l'allevamento di quaglie a casa dovrebbero iniziare con l'acquisizione di giovani ceppi della razza desiderata. Qualsiasi razza dovrebbe essere maggiormente caratterizzata da produttività attiva e un buon tasso metabolico. Se consideriamo una quaglia del peso di circa 120 g, entro un anno è in grado di produrre almeno 300 uova. È anche interessante che la massa dell'uovo stessa sarà 20-24 volte il peso della femmina.

In termini di valore nutritivo, tali testicoli sono pronti a superare quelli di pollo, poiché non c'è colesterolo nel testicolo di quaglia. Possono essere consumati facilmente e crudi, poiché la quaglia non soffre di salmonellosi. Se confrontiamo 5 uova di quaglia, che saranno uguali in peso a un pollo, allora sono le uova di quaglia che supereranno alcuni elementi nel contenuto:

• il potassio in essi sarà fino a 5 volte di più;
• il ferro sarà 4,5 in più;
• la presenza di vitamine A, B2, B1;
• proteine ​​60% e nel pollo è solo 55,8%;
• la presenza di antiossidanti.

Un testicolo di quaglia è solitamente di colore variabile dal bianco al scuro. Il guscio è abbastanza fragile e il suo peso è circa il 7,2% del prodotto totale. Fino al 10% del peso totale è il peso del guscio nelle specie di pollame comuni. È anche importante notare che il guscio d'uovo di quaglia può essere tranquillamente utilizzato nel trattamento di alcune malattie (si tratta di malattie degli organi interni e della pelle). Con l'aiuto di un guscio così difficile, puoi facilmente rimuovere gli effetti delle radiazioni. Le uova di quaglia non sono in grado di provocare reazioni allergiche. Al contrario, le reazioni allergiche vengono soppresse con l'aiuto di un prodotto chiamato ovomucoide, che si trova nell'uovo.

La carne di quaglia contiene molti minerali, aminoacidi e persino vitamina B. Tale carne è caratterizzata come dietetica. Quando si conserva a lungo la carne di quaglia, non perderà sostanze nutritive e non si deteriorerà. Tale prodotto è raccomandato per l'uso nelle malattie del sistema cardiovascolare, in alcuni disturbi del tratto gastrointestinale, nel diabete mellito e in alcune altre malattie.

Riproduzione di quaglie a casa

Per allevare la quaglia, non è necessario avere un maschio e una femmina contemporaneamente. Le galline ovaiole sono in grado di deporre senza maschio. Ma coloro che perseguono l'obiettivo di allevare proprio queste razze hanno bisogno di un maschio. In questo caso, dovresti comprare animali giovani. Le giovani quaglie sono in grado di trasferire più facilmente lo stress di trasferirsi in un altro luogo.

Ispezionare sempre il bestiame prima dell'acquisto.Ecco i criteri per una quaglia sana:

• intorno alla cloaca avrà sempre il piumaggio pulito;
• becco secco e senza deformazioni;
• il respiro è puro nel suono;
• peso medio (l'animale non è sovralimentato o esausto);
• piume senza frammenti di sporco, pulite e lisce, senza escrementi.

Quando allevi le quaglie a casa, dovresti evitare incroci strettamente correlati. Le femmine dovrebbero essere scelte all'età di 3-8 mesi, ma l'età per la quaglia dovrebbe essere compresa tra 3 e 6. È meglio incrociare all'interno della stessa razza.

Come allevare correttamente le quaglie se le femmine non hanno un istinto di incubazione particolarmente sviluppato? Per l'allevamento da zero, affinché ciò sia vantaggioso, è necessario utilizzare incubatori speciali.

La conservazione negli incubatori semplifica notevolmente l'allevamento delle quaglie e ne aumenta la redditività. L'allevatore non avrà bisogno di creare una temperatura specifica e un'umidità costante per l'uovo. Quando si sceglie un'incubatrice, è meglio prestare attenzione a quei modelli in cui i testicoli vengono capovolti non manualmente, ma automaticamente dal sistema stesso. In fase di riproduzione, l'uovo deve avere 2-10 mesi dagli strati, devono essere fecondati e non più vecchi di una settimana con un peso di circa 9-11 g.

Puoi guardare l'allevamento delle quaglie in modo più dettagliato nel video.

L'incubatrice può essere facilmente eseguita a mano

• in qualsiasi scatola di cartone è necessario costruire una lettiera morbida;
• metti tutto ciò di cui gli uccelli hanno bisogno in una scatola, oltre a un termometro speciale;
• fissare una lampada con una potenza di circa 40 watt in cima;
• regolando l'altezza della lampada stessa, è possibile ottenere una temperatura costante di 37,5-38,5 ° C;
• assicurati di installare un umidificatore nelle vicinanze per mantenere una certa umidità;
• installare una rete sottile sul fondo;
• posizionare sul fondo della lettiera non più di 20 uova di uguale dimensione e girarle 3-5 volte al giorno;
• ci vogliono circa 17 giorni perché i piccoli si schiudano. I pulcini di solito compaiono contemporaneamente entro 5-6 ore.

Animali giovani in crescita

Di solito il pulcino pesa 6-8 ge è già attivo dalle prime ore di vita. Il corpo della trapunta è ricoperto di lanugine marrone e due strisce sul retro. È necessario monitorare costantemente i pulcini, poiché possono facilmente annegare in un piattino d'acqua o nascondersi in un angolo e soffocare. È estremamente importante essere vigili. Col tempo, devi trapiantare gli uccelli in una stanza coperta da una rete - in una chioccia. La dimensione corretta della covata deve essere rispettata, a seconda del numero di quaglie in essa contenute. Il mantenimento e l'alimentazione degli animali giovani deve essere effettuato in conformità a tutte le regole.

Le quaglie piccole si nutrono da sole, ma è meglio che l'allevatore aiuti individui completamente indeboliti e indifesi. Da dove cominciare se i giovani non hanno appetito? In questo caso, ci deve essere attenzione. Devi nutrire solo il cibo di cui hai bisogno in questo momento. Forse dovresti cambiare la tua acqua potabile con una fresca. Se la spazzatura entra nell'acqua, i giovani non la berranno e quindi si rifiuteranno di mangiare. È inoltre necessario formulare una dieta adeguata utilizzando mangimi proteici. Immediatamente dopo la nascita, è meglio dare un uovo tritato finemente (bianco e tuorlo separatamente). L'uovo deve essere bollito. Nutrire gli uccelli con tale cibo dovrebbe essere fatto circa 5 volte al giorno. Il terzo giorno dopo la nascita, puoi anche collegare la ricotta.

Sono disponibili feed combinati. Può essere un feed chiamato "inizio". Deve prima essere lavorato in un macinacaffè.

Il settimo giorno, puoi dare più verdure tritate.

Già da 21-28 giorni, le quaglie devono essere nutrite da adulti. L'importante è iniziare una corretta alimentazione e i giovani raggiungeranno il cibo da soli, appariranno i riflessi necessari. Se il cibo è intenso ed equilibrato, le quaglie aumentano di peso fino a 20 volte in 2 mesi dopo la nascita. Puoi berlo con un bevitore a tettarella o usare solo quelli sottovuoto. L'acqua deve essere versata agli uccelli calda e sempre bollita. Ai fini della prevenzione, puoi saldare la quaglia con cloramfenicolo in soluzione.

Illuminazione per quaglie

L'allevamento e la conservazione delle quaglie in casa richiedono la giusta illuminazione. Se questa regola non viene seguita, gli uccelli potrebbero non volare, gli strati saranno aggressivi. I maschi possono litigare tra loro.

L'illuminazione per i primi 14 giorni in un allevamento dovrebbe essere fornita 24 ore al giorno, quindi è possibile ridurla gradualmente a 17 ore. Gli animali giovani dovrebbero avere una stanza asciutta e calda e avere sempre ventilazione. La temperatura dovrebbe essere di 35-38 ° C. L'allevamento e la conservazione delle quaglie in inverno richiede anche un atteggiamento responsabile nei confronti dell'illuminazione, poiché se le regole non vengono seguite, il bestiame può friggere o congelare.

Quando questi pulcini si raffreddano, iniziano a rannicchiarsi e urlare. In questo caso, gli agricoltori abbassano semplicemente la lampada per l'illuminazione un po 'più in basso. Quando i pulcini stanno lungo il perimetro con i becchi rialzati, vale la pena alzare la fonte di calore: una tale reazione significa che i giovani sono caldi. Dopo una settimana, il riscaldamento dovrà essere ridotto a 34 ° C e dopo 4 settimane - a 22 ° C.

Sesso di animali giovani

È possibile determinare le caratteristiche sessuali delle quaglie già 3 settimane dopo la nascita. Per gli allevatori di pollame esperti, non sarà difficile determinare il sesso, ma un allevatore di pollame alle prime armi dovrà esercitarsi. Nei maschi, si può osservare un colore bruno-rossastro della piuma nell'area vicino al collo e vicino al petto. Nelle femmine, tali luoghi sono dipinti in una tonalità grigio chiaro con un granello.

Il maschio smette di crescere all'età di 8 settimane. Dopo 1,5 mesi, i maschi sono pronti per riprodursi. Gli individui non destinati alla riproduzione dovrebbero essere trapiantati separatamente per l'ingrasso. Le femmine sono pronte per la funzione riproduttiva un po 'più tardi. Questo accade approssimativamente a 9 settimane. In ogni individuo, la pubertà si verifica in un momento diverso, poiché molti fattori influenzano questo, ad esempio l'immunità, lo stato di salute e il peso della gallina ovaiola.

Dieta delle quaglie

Le quaglie, il loro allevamento e l'alimentazione a casa devono soddisfare tutti gli standard. La salute del bestiame e l'immunità degli individui dipendono dall'alta qualità della dieta selezionata. Con l'alimentazione periodica con vitamine e minerali, gli uccelli hanno meno probabilità di soffrire di malattie comuni. Nutrire gli individui è meglio farlo con contenitori remoti, poiché gli strati ei maschi amano spargere il cibo durante i pasti.

Per comodità, molti agricoltori acquistano attrezzature speciali, abbeveratoi e mangiatoie, dai quali è scomodo per gli uccelli versare o spruzzare qualcosa. Tali alimentatori e bevitori risparmiano in modo significativo cibo e acqua, quindi dovresti pensare all'acquisto di tali attrezzature. Si consiglia di nutrire gli uccelli 2-3 volte al giorno. Il volume di mangime è di 25-30 g per pulcino.

Come nutrire le quaglie

• grasso di pesce;
• gusci d'uovo schiacciati, gusci, gesso tritato;
• pesce disossato bollito e farina di pesce;
• uovo a fette, ricotta, semi di girasole;
• pulizia delle verdure (carote, cavolo tritato, patate lesse);
• verdure (trifoglio, lattuga, cipolla, germe di grano);
• cereali (miglio, orzo, avena);
• mangimi composti speciali.

Salute dei giovani stock

Assicurati di monitorare il comportamento delle persone. Quando l'uccello diventa passivo e rifiuta il cibo, vale la pena ripiantarlo separatamente e contattare il veterinario. Gli uccelli vengono anche posizionati separatamente dopo un infortunio fisico. Quando si realizza un pollaio, si consiglia di realizzare una tale casa per più livelli. In questo caso, gli uccelli possono essere su qualsiasi livello e ci sarà abbastanza spazio per tutti.

Un recinto separato dovrebbe essere costruito vicino ai locali per le persone in quarantena. Dopo aver acquisito un nuovo bestiame di uccelli, è necessario stabilirsi per un periodo da 10 a 30 giorni in quarantena, dove verranno nutriti e tenuti separatamente. Se durante questo periodo non sono stati rilevati cambiamenti in un individuo e il suo comportamento rimane attivo, allora un nuovo uccello può essere rilasciato al resto del bestiame.

Consigli utili

Per l'ingrasso di carne di volatili da macello, dovrebbero essere utilizzate tattiche di allevamento e conservazione leggermente diverse. Per l'allevamento di carne, sono necessarie le seguenti condizioni:

• L'illuminazione dovrebbe essere abbassata.
• Fai la temperatura di 24 ° C.
• Crea il crepuscolo, poiché in tali condizioni la mobilità diminuisce, il bisogno di cibo aumenta.
• L'assunzione di cibo dovrebbe essere almeno 3-4 volte al giorno.

Se si desidera avere diverse razze diverse, è importante assicurarsi che non avvengano rapporti sessuali tra razze affini o individui troppo diversi. Inoltre, non è consigliabile incrociare rappresentanti di razze diverse. Molte persone semplicemente non possono nemmeno andare d'accordo con uccelli di una razza diversa. La soluzione più sicura è avere femmine e maschi della stessa razza e corporatura simile.

Un maschio o una femmina troppo magri potrebbero non adattarsi l'un l'altro solo in termini di parametri fisici. Inoltre, al maschio potrebbe non piacere uno strato grasso o sottile. Gli individui dovrebbero essere di media completezza.

Quando si allevano le quaglie sul balcone, l'isolamento acustico dovrebbe essere fatto e l'alimentatore, gli abbeveratoi e i posatoi dovrebbero essere puliti ogni giorno. Se ciò non viene fatto, l'odore sgradevole di escrementi e rumore infastidirà i vicini. Puoi tenere le quaglie in gabbia. Vale la pena scegliere dimensioni speciali con il calcolo: 30 x 30 cm per un maschio e 3-4 femmine. Se l'area risulta essere leggermente più grande, la produttività della famiglia diminuisce drasticamente. È necessario equipaggiare nidi e posatoi. Assicurati di fare la ventilazione. L'umidità dell'aria dovrebbe essere del 60-70%.

Molti allevatori, quando allevano e allevano le quaglie, evidenziano le seguenti caratteristiche

• Il canto della quaglia è apprezzato in diversi luoghi e anche gli individui sono usati come combattenti.
• Quando compare una rissa, è imperativo incarcerare separatamente l'istigatore del conflitto.
• È necessario escludere situazioni stressanti nella squadra, per questo vale la pena prendersi cura dell'assenza di situazioni negative.
• Affinché le gambe dei pulcini non si separino, la carta non deve essere posata.

Coltivare la quaglia a casa sarà redditizio se segui le cure adeguate e formuli la dieta corretta per adulti e pulcini. Anche se gli uccelli non sono preoccupati e sembrano sani, dovrebbero essere mostrati al veterinario per un esame preventivo.