Caratteristiche delle quaglie estoni
Le quaglie estoni, insieme alla razza giapponese, occupano il primo posto in popolarità tra i nostri compatrioti. La razza appartiene all'orientamento uovo-carne. La stragrande maggioranza degli agricoltori alleva quaglie per ottenere uova casalinghe di alta qualità, sulle quali puoi anche guadagnare denaro extra.
Quaglie estoni
A proposito di razza
I nostri compatrioti hanno apprezzato le quaglie estoni per la loro deliziosa carne tenera e la maggiore produttività delle uova. Tre razze, come la quaglia britannica, giapponese e il faraone, sono state incrociate in estoni. Il compito principale della selezione era migliorare la resistenza del corpo, per ottenere indicatori di rendimento elevato. La razza è stata ufficialmente approvata nel 1989.
Vantaggi della razza:
- maturità anticipata;
- periodo di incubazione relativamente breve;
- tasso di sopravvivenza di adulti e pulcini;
- ottime prestazioni di produzione.
Esterno
La quaglia della razza estone ha un colore stravagante. Le piume marroni si combinano armoniosamente con quelle gialle, lungo le quali sono presenti schizzi di cioccolato. Puoi distinguere i galletti estoni dal loro aspetto. La loro principale caratteristica distintiva è la presenza di strisce bianche sulla testa e un becco scuro. Le femmine hanno piume di una tonalità più chiara con una sfumatura grigio-lilla e macchie scure.
La quaglia estone ha un collo corto, una piccola coda e un dorso gobbo. Gli uccelli ingrassano rapidamente. Le quaglie della razza estone si distinguono per gli alti tassi di produzione. Le femmine sono in grado di deporre circa 320 uova all'anno. Gli individui pesano da 180 a 200 g e di solito sono più grandi dei maschi.
Caratteristiche di cura
Affinché la quaglia estone sia redditizia, è necessario sapere come prendersene cura adeguatamente. I dati sulla produzione dipenderanno direttamente dalla dieta, dall'equilibrio alimentare e dall'età. Molto spesso, gli estoni sono tenuti in gabbie, la cui altezza non dovrebbe essere molto più alta di quella degli adulti. Densità di stoccaggio - 1 uccello per mq. m.
Il soffitto delle gabbie deve essere coperto con materiale morbido in modo che gli uccelli non vengano feriti. La quaglia estone è piuttosto attiva e reagisce bruscamente ai suoni forti. Percependo il pericolo, salta in alto. La casa deve essere asciutta e ben ventilata. Gli indicatori di temperatura ottimali sono entro 22 ° С e l'umidità non deve essere superiore al 70%.
Una sfumatura importante nel contenuto è l'igiene della stanza e delle celle. Per lavare le gabbie, è necessario trasferire gli uccelli in un altro luogo e lavare i vassoi con le pareti con acqua saponosa. È molto importante asciugare completamente le casette prima di rimetterle a posto.
Indicatori di produzione
Le prestazioni dei dati di produzione sono semplicemente impressionanti:
- un uovo in rappresentanti di questa razza può arrivare a 14 g;
- le femmine iniziano a correre a 2 mesi;
- il periodo di deposizione delle uova dura circa 3 anni, poi l'intensità inizia a diminuire.
La struttura del guscio deve essere uniforme. L'ombra dei testicoli è giallo grigiastro con macchie scure.Con un aumento della massa delle uova, le proporzioni di proteine e tuorlo diminuiscono. È anche molto importante assicurarsi che il guscio delle uova non cambi colore o consistenza dopo la prima deposizione. Tali cambiamenti sono la ragione per mostrare gli uccelli al medico.
Dieta
Mantenere la quaglia estone non è affatto difficile. A seconda dello scopo della crescita, anche la dieta sarà diversa. Se l'obiettivo è ottenere individui di carne, è necessario fornire alimenti ad alto contenuto proteico. La dieta degli adulti è tre volte al giorno.
La base del mangime è costituita da mangime per cereali, radici. Per ottenere un gusto migliore della carne, è necessario introdurre nella dieta carne bollita, fegato e ricotta. Le gabbie devono contenere scatole con cenere e ghiaia.
Differenza in base al sesso
Una femmina da una quaglia maschio di razza estone può essere distinta già all'età di 1 mese. Già in questo momento, il colore del piumaggio è sorprendentemente diverso. I maschi hanno piumaggio più scuro sul petto. Il corpo del maschio sembra più potente, sebbene le femmine abbiano più peso.
Le femmine hanno dati esterni più sofisticati. Sul petto, le piume nelle femmine sono più chiare. C'è un altro modo per distinguere gli estoni in base al sesso. Nei maschi, la ghiandola della coda si trova vicino alla cloaca. L'uccello viene raccolto e capovolto. Nella femmina, la ghiandola della coda è assente e nel maschio, quando viene premuta su di essa, viene rilasciata una schiuma bianca trasparente.
Questo metodo di determinazione del sesso viene utilizzato quando è necessario selezionare giovani animali per una tribù. Gli uccelli raggiungono la pubertà all'età di due mesi, in questo preciso momento le femmine iniziano a correre. Se il maschio ha una ghiandola secretoria poco sviluppata, viene abbattuto per la carne. Per ottenere gustose uova dietetiche, le galline ovaiole vengono tenute separate dai maschi.
Conclusione
La maggior parte degli agricoltori del nostro paese ha già acquistato quaglie estoni. Sono diventati estremamente popolari grazie alla loro buona adattabilità alle condizioni climatiche, agli alti tassi di sopravvivenza dei giovani stock e alle eccellenti prestazioni di produzione. La razza appartiene alla direzione della carne e delle uova.
Le femmine iniziano a deporre le uova a 2 mesi. L'ovodeposizione avviene a intervalli regolari. Per 5-6 giorni, una quaglia depone 1 uovo al giorno, quindi segue una pausa, che dura due o tre giorni. Se la pausa supera in modo significativo le norme specificate, è necessario rivedere la dieta.
Puoi distinguere tra una femmina e un maschio dall'esterno. Differiscono per l'ombra del piumaggio: nelle femmine il colore è più chiaro e il fisico è più aggraziato. Il secondo metodo per determinare il sesso è identificare la presenza di una ghiandola secretoria. Nelle femmine è assente e nei maschi si trova nella zona caudale e, se premuto, secerne un segreto schiumoso.
È necessario fornire agli uccelli condizioni accettabili per il pieno sviluppo. La chiave per un'immunità eccellente e prestazioni elevate è l'igiene della stanza, delle cellule, nonché il mantenimento di temperatura e umidità ottimali. Per quanto riguarda il mangime, devi prima decidere lo scopo dell'allevamento. Per ottenere un campione di carne, le proteine vengono aggiunte alla dieta e per gli strati è necessario fornire una quantità sufficiente di calcio. Gli uccelli amano mangiare i coleotteri di maggio, che sono ricchi di proteine e proteine, quindi dovrebbero essere inclusi nella loro dieta quando possibile.
Si raccomanda, a scopo preventivo, di dare ai pulcini di quaglia solo acqua bollita. Un paio di volte a settimana: prepara una soluzione debole di manganese. I primi giorni dopo la nascita per i pulcini, è necessario fornire un'illuminazione 24 ore su 24. Una descrizione dettagliata della dieta e della dieta può essere trovata su Internet.