Caratteristiche delle varietà precoci di pere
Le prime varietà di pere sono coltivate da molti giardinieri. Sono adatti per le regioni in cui l'autunno arriva rapidamente e le gelate iniziano rapidamente. Pertanto, è particolarmente importante coltivarli nella Russia centrale. Queste specie differiscono rispetto ai frutti piccoli ma dolci. Maturano da metà luglio a fine agosto.
Caratteristiche delle varietà precoci di pere
Mosca presto
La storia della varietà inizia nei primi anni '90 del secolo scorso. Allevato dall'allevatore russo Susov presso l'Accademia agricola di Timiryazev. Molte specie sono diventate genitori. Non era originariamente destinato a una regione specifica. Oggi è coltivato con successo a Mosca, nelle regioni della Russia centrale e nordoccidentale. Perfettamente sistemato nei paesi baltici.
La varietà di pera Mosca precoce (estiva) ha i tempi di maturazione più rapidi. Il raccolto può essere raccolto nell'ultima decade di luglio - inizio agosto. I frutti maturano insieme. Inizia a dare i suoi frutti all'età di 6-7 anni. Qualsiasi pera a fioritura precoce coltivata nella regione può fungere da impollinatori.
Descrizione dell'albero
La cultura è uno strato medio - raggiunge un'altezza di 4-5 m La corona ha la forma di una piramide. Il tronco principale e i rami laterali sono verdi con una sfumatura grigia. Fogliame medio.
Descrizione dei frutti
La forma è a forma di pera, corretta. Costole e tubercoli sono assenti. Di taglia media, il peso è di 120-140 g, il colore è giallo-verdastro. A piena maturità, il filo è presente sui lati. La pelle è soda ma morbida.
Le qualità gustative sono elevate: la polpa è succosa, tenera, semi-oleosa, fondente, con una leggera acidità. Ha una consistenza granulosa. Il colore è quasi bianco, con una sfumatura crema pallida.
I vantaggi della varietà:
- Buona resa.
- Resistente al gelo, quindi adatto per la Russia centrale. Dopotutto, la stagione di crescita delle prime varietà di pere inizia in primavera, quando c'è ancora una minaccia di gelo.
- È immune ad alcune malattie, soprattutto a quelle comuni come la crosta.
- La maturità precoce fa bene alla loro realizzazione, perché le primizie sul mercato sono sempre apprezzate.
Gli svantaggi includono il fatto che i frutti non hanno una lunga durata. Non perdono il loro aspetto presentabile da 5 a 14 giorni. Inoltre, la pianta è suscettibile a malattie come il cancro batterico e l'oidio. Tra i parassiti che colpiscono la cultura si possono distinguere: falene, biancospini, acari della pera. Pertanto, è sempre necessario attuare misure preventive.
L'albero richiede una buona annaffiatura, soprattutto nel momento in cui i frutti vengono versati. Se questa condizione non viene soddisfatta, le pere diventano aspre e secche.
All'inizio di giugno
La varietà è una delle varietà estive più apprezzate. Allevato nell'Istituto di ricerca zonale del Caucaso settentrionale di orticoltura e viticoltura dagli scienziati Sergeev e Kostetskaya. Suddiviso in zone nel territorio di Krasnodar. Originariamente era destinato alle regioni meridionali.
Pear June (luglio) presto ti consente di banchettare con frutti maturi più velocemente di altre specie estive. Il raccolto può essere raccolto 10 giorni prima (rispetto al resto) - in piena estate. Inizia a dare frutti 6-7 anni dopo la semina.
Descrizione dell'albero
Descrizione dell'albero: altezza media. La corona ha una forma arrotondata e piramidale. I germogli sono dritti, di media grandezza, leggermente rialzati. Il loro colore è bruno-brunastro, forse verdastro. La superficie è traballante. I reni sono rotondi, piegati. Fogliame medio. Le foglie sono di colore verde chiaro con una superficie liscia. Hanno una forma ovale oblunga. Le infiorescenze sono bianche, il loro numero è grande. Non c'è aroma.
Descrizione dei frutti
La varietà ha molti vantaggi
La pera estiva di luglio ha una forma oblunga a forma di pera. I frutti sono piccoli. Il loro peso medio è di soli 90 g, i frutti hanno all'incirca le stesse dimensioni. La pelle è opaca, liscia. Ci sono piccoli punti neri quasi impercettibili sotto la pelle. La buccia è gialla a maturità. La botte dal lato soleggiato è caratterizzata dalla presenza di un rossore rosso tenue. L'interno è medio-denso, giallo chiaro, succoso, oleoso. Non ci sono inclusioni pietrose. Il sapore è agrodolce, con un aroma gradevole. Il peduncolo è lungo, ricurvo.
La pera di luglio ha molti vantaggi:
- alto rendimento - sebbene i frutti siano piccoli, ce ne sono molti;
- le pere non si sbriciolano: questo consente di rimuoverle senza danni;
- maggiore resistenza invernale: tollera temperature anche fino a -30˚С;
- buona trasportabilità;
- ha resistenza alla crosta.
Moldavo e Mlievskaya presto
Questa specie rappresenta le migliori varietà di pere estive: Moldavskaya e Mlievskaya. L'autore del Moldavian KK Dushutina è un dipendente dell'Istituto di ricerca moldavo di orticoltura, viticoltura e vinificazione. Ottenuto incrociando due varietà popolari, la Williams Summer e la Lyubimitsa Kappa. E Mlievskaya è un ibrido di "Esperen" e "Ukrainian Gliva"
Quando innestati, entrambi gli alberi iniziano a dare frutti rapidamente rispetto ai 3-4 anni. Le pere maturano a metà luglio e si raccolgono fino alla fine di agosto. È autofertile. Ma per ottenere una resa elevata, vengono utilizzati i seguenti impollinatori: Swallow, Krasivaya, Bere Giffard. Spesso queste varietà vengono innestate su mele cotogne. Questo migliora l'appetibilità. Inoltre aumenta la resistenza della coltura alle malattie.
Descrizione dell'albero
Descrizione dell'albero: vigorosa, piramidale, chioma appiattita, foglie verde scuro. La forma è ellittica. Suggerimenti appuntiti.
Descrizione dei frutti
Frutto medio. Il loro peso raggiunge i 150 g La forma è a pera, oblunga. Il colore è giallo-verde. La pelle è sottile, liscia. La polpa è oleosa, molto succosa, dolce o agrodolce.
Quando viene consumato, non ha un gusto astringente, di cui non tutte le specie possono vantarsi. Durante la degustazione, ha ricevuto una valutazione da parte di esperti di 8,5 punti su 10 possibili. Sono utilizzati per scopi diversi. Fresca - per macedonie, lavorata - per marmellate, conserve, canditi, composte. Essiccati sono usati per il muesli.
I vantaggi della varietà:
- resa elevata e stabile: fino a 70 kg di frutti vengono raccolti da un albero;
- eccellente resistenza invernale - ideale per crescere a medie latitudini;
- versatilità di utilizzo;
- ha resistenza alle malattie fungine e batteriche.
Lo svantaggio è che i frutti non durano a lungo. Dovrebbero essere consumati entro e non oltre 7-10 giorni dopo. Non tollerare il trasporto, poiché la pelle è sottile.
Conclusione
Le varietà precoci di pere sono tra le più ricercate. La vendemmia può essere ottenuta già in piena estate. Con la dovuta cura, danno buone prestazioni. Anche l'appetibilità è molto alta: i frutti sono dolci e succosi.