Le migliori varietà di peperoni da insalata per gli Urali
La particolarità del clima degli Urali è che il tempo è mutevole, i venti freddi spesso soffiano, l'estate è breve con una temperatura media di 20-22 ° С. Tali condizioni non sembrano particolarmente attraenti per la coltivazione di un raccolto amante del calore. Ma un ampio elenco di ibridi e varietà ti consente di scegliere i peperoni per gli Urali, che cresceranno e daranno frutti perfettamente. E semplici tecniche agronomiche aiuteranno a ottenere buoni risultati nella coltivazione dei peperoni, anche in un'estate fresca.
Le migliori varietà di peperoni da insalata per gli Urali
Come scegliere
Quando si scelgono varietà di peperoni dolci per gli Urali, è necessario prestare attenzione alla descrizione della cultura per scoprire quali sono le caratteristiche tipiche di essa. I seguenti tipi sono i più adatti:
- Determinante (sottodimensionato): le piante non consumeranno energia extra per accumulare una grande quantità di massa verde e, in caso di schiocchi freddi, una tale varietà può essere facilmente coperta.
- Precocemente maturo (100-120 giorni) - in un breve periodo estivo avranno il tempo di impostare e maturare.
- Resistente ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche - sarà in grado di far fronte al deterioramento meteorologico a breve termine e ai cambiamenti di temperatura.
Negli Urali si pratica la coltivazione dei peperoni sia in serra che in pieno campo. E una varietà opportunamente selezionata gioca un ruolo importante nella coltivazione di successo di una tale coltura meridionale in condizioni climatiche insolite per essa.
Grazie agli sforzi degli allevatori, è stato allevato un gran numero di varietà che soddisferanno questi requisiti e si diletteranno con il raccolto anche nel clima mutevole degli Urali.
Le migliori varietà per gli Urali
Tra le varietà adatte alla coltivazione negli Urali, vale la pena evidenziare le migliori. Le varietà di pepe per gli Urali possono essere selezionate in base al sito di impianto pianificato e al tempo di maturazione.
Crescere in serra
I peperoni negli Urali vengono spesso coltivati in casa. Serre:
- riscaldato;
- bicchiere;
- policarbonato;
- film.
Sono tutti ottimi per coltivare peperoni dolci. Coltivare in una serra rende un po 'più facile prendersi cura delle piante in climi freddi.
I peperoni sono più comunemente coltivati in serra.
Belladonna F1
Seminis ibrido olandese. I cespugli crescono compatti, alti 50-60 cm con rami scheletrici ben sviluppati. Questa varietà è ultra precoce, i frutti iniziano a maturare dopo 60-70 giorni dal momento in cui le piantine vengono piantate in serra. Si distinguono per una produttività elevata e stabile. Sul cespuglio maturano 9-12 frutti, del peso di 180-210 g. I frutti hanno una forma cuboide a quattro camere, al momento della maturazione tecnica acquisiscono un colore giallo crema, a piena maturazione hanno un bel colore giallo uniforme. Lo spessore della polpa è di 5-9 mm, la lunghezza del frutto è di 8-10 cm, la larghezza è di 7-8 cm Ha uno scopo universale. Lo apprezzano per il suo buon gusto e l'eccellente presentazione. Resistente a malattie come il mosaico del tabacco.
Giganto Rossa F1
Varietà ibrida a frutto grosso, medio-precoce (3 mesi dopo aver piantato i semi, il primo raccolto può essere raccolto). Il cespuglio della pianta è prevalentemente di media altezza, si sviluppa in modo compatto, non necessita di formazione.I frutti crescono con un peso superiore a 250 g, 20-26 cm di lunghezza, 7-9 mm di colore rosso intenso allo stadio di maturità biologica. Hanno una forma cubica.
È apprezzato sia per i suoi frutti grandi che per il suo gusto gradevole, succoso e di struttura densa. Ricco di vitamina C e la quantità di zucchero è di circa il 6%.
Dessert alla banana
Si riferisce a varietà medio precoci. Varietà unica a frutto lungo. I frutti crescono lunghi 30-35 cm con un peso medio di 250 g, anche con pareti spesse fino a 1 cm, ad inizio maturazione ha colore giallo vanigliato, al momento della maturità biologica diventa rosso scuro. L'ovaia multipla sembra un mucchio di banane. La fase di maturazione tecnica avviene in 120-130 giorni. L'altezza del cespuglio è fino a 0,7 m. Ha una resa stabile nell'intervallo di 5-7 kg per 1 mq. M.
Il sapore del pepe è dolce, la struttura della polpa è omogenea, succosa. Adatto per insalate fresche, cucina e conservazione.
Agapovsky
Appartiene a varietà semideterminate con un periodo di maturazione precoce. L'altezza del cespuglio raggiunge una media di 90 cm Dal momento della semina per le piantine alla maturazione dei primi frutti, passano 110-125 giorni. I frutti non sono grandi, raggiungono mediamente un peso di 120 grammi, ma la varietà ha una resa elevata e più stabile tra peperoni con caratteristiche simili. Da 1 mq. si possono raccogliere circa 10 kg di raccolto. I frutti sono di forma cubica. Spessore parete 6-7 mm. Al momento della piena maturazione acquisiscono un colore rosso intenso e una bella lucentezza lucida. Hanno un gusto gradevole e una polpa succosa e omogenea. Tollera gli schiocchi freddi a breve termine durante la notte. Molto semplice e poco impegnativo da curare. Ha un'elevata resistenza alle malattie.
Albicocca preferita
Determinate il tipo, le piante crescono compatte, ben sviluppate fino a 50 cm di altezza. La prima raccolta dell'Albicocca Favorita viene raccolta in 100-105 giorni. Ha una resa elevata, da un cespuglio puoi raccogliere 20-22 frutti del peso di 125-150 g.I frutti hanno un bel colore arancione. Forma cuboide con divisione in quattro camere. La pelle è soda ma sottile con una superficie liscia e una lucentezza cerosa. Lo spessore della parete è in media di 6-7 mm. Il frutto ha un gusto gradevole e un aroma pronunciato.
Cornetta
I peperoni di questa varietà si distinguono per un colore marrone cioccolato unico. Sarà interessante per gli intenditori di verdure esotiche. La cornetta matura in 105-115 giorni dal momento della semina. Ha un alto rendimento, più di 3 kg di peperoni maturano su un cespuglio. Frutti a frutto grosso 200-230 g, spessore della parete 6-7 mm. Il cespuglio è semideterminato, leggermente ramificato, ci sono poche foglie sulla pianta. Questa è una delle varietà che, anche con un'altezza del cespuglio di 1-1,5 m, matura perfettamente negli Urali.
Per 1 mq. m puoi piantare fino a 5 piante.
Per coltivazioni outdoor
Nonostante il tempo capriccioso negli Urali, il pepe, con un'adeguata tecnologia agricola e crescendo da piantine, cresce bene e porta frutti in campo aperto.
Omino di pan di zenzero
Una varietà di peperone dolce che si è dimostrata valida non solo per la coltivazione negli Urali, ma anche in molte altre regioni. Tipo a maturazione precoce (110-120 giorni), con cespuglio molto compatto e di crescita bassa 40-50 cm, frutti rotondi e carnosi, del peso di 90-130 g, pareti spesse 1 cm o più, al momento della maturazione tecnica verde , dopo 2 settimane diventa di colore rosso. I semi sono molto piccoli in una camera di semina poco profonda. Differisce in alta produttività, per 1 mq. M. matura 6-7 kg, che è una cifra molto alta per i peperoni coltivati in campo aperto. Ha uno scopo universale, adatto al consumo e alla lavorazione freschi. L'omino di pan di zenzero non è schizzinoso riguardo alla cura e alle condizioni di crescita. Resistente alla caduta di temperatura. Raramente malato di mosaico di tabacco, marciume grigio, marciume superiore.
Eroshka
I cespugli crescono abbastanza spesso
Appartengono al tipo a maturazione precoce. I cespugli sono molto compatti, la loro altezza raggiunge solo i 30-45 cm, possono essere piantati strettamente, circa 10 cespugli possono crescere su 1 metro, utilizzando il metodo della piantagione a cintura (tra le piante 15-20 cm).In una piccola area, ti consente di ottenere un alto rendimento. 12-16 frutti maturano su un cespuglio. Che nella fase di maturità assoluta hanno un colore rosso con una sfumatura arancione. I frutti sono cuboidi, del peso di 180-200 g, lunghi 10-12 cm e larghi 7 cm. Spessore parete 6 mm. La maturazione è simultanea, amichevole.
Resistente ad alcune malattie inerenti ai peperoni:
- marciume grigio;
- verticilliosi;
- marciume superiore;
- mosaico di tabacco.
Puoi usare la varietà come sigillante per varietà alte di peperoni, pomodori, melanzane. I cespugli di Eroshki sono piantati tra piante indeterminate.
Funtik
Varietà precoce di alta qualità e resistente alle sollecitazioni, dalla semina alla maturazione delle primizie, impiega 105-115 giorni. Cespuglio semideterminante, ben sviluppato, altezza fino a 70 cm Densità di impianto 5 cespugli per 1 mq. Un cespuglio cresce 15-18 frutti del peso di 120-180 g, di forma conica, che si assottiglia uniformemente verso la punta. Dimensioni dei frutti 14x8, spessore della parete 6-8 mm. Il frutto maturo è dolce, di colore rosso. I peperoni maturano insieme. Si distinguono per il buon gusto, lo scopo universale.
Czardas
Una varietà che si è dimostrata efficace in condizioni meteorologiche instabili. Appartengono a varietà precoci, matura allo stadio di maturità tecnica in 95-110 giorni, e biologico in 110-125 giorni. Ha tassi di rendimento elevati. Su piccoli cespugli (alti fino a 70 cm) sono legati 15-18 frutti. Da mq. m. vengono raccolti più di 10 kg di raccolti. Adatto per piantagioni compattate, 5-8 cespugli per 1 mq.
I frutti sono particolarmente decorativi e hanno una buona presentazione. Un frutto dolce cresce, del peso di 180-220 g, con una dimensione di 16x8 cm in una forma conica con un'estremità acuminata. Spessore parete 5-6 mm. Il colore dei frutti maturi va dall'arancio chiaro al rosso-arancio. Adatto al consumo fresco, alla lavorazione casalinga e industriale.
Segreti della coltivazione del pepe negli Urali
La chiave per un'esperienza positiva nella coltivazione del pepe sarà:
- tempo di semina corretto dei semi;
- rispetto dei tempi di sbarco delle piantine;
- riscaldare il giardino;
- controllo della temperatura.
Per coltivare con successo il pepe negli Urali, è meglio usare il metodo della piantina.
I semi per le piantine in questa regione vengono seminati a metà marzo per la serra e all'inizio di aprile per il terreno aperto. Non affrettarti a seminare i semi in anticipo, poiché le piantine di peperone dolce negli Urali possono essere piantate solo nel momento in cui le temperature notturne si stabilizzano e raggiungono i 14-15 ° C e il terreno si riscalda abbastanza. Si tratta di circa metà maggio per le serre e non prima del 20 maggio per i terreni aperti. Le piantine al momento dello sbarco dovrebbero avere un'età compresa tra 45 e 60 giorni.
Il riscaldamento dei letti sarà importante quando si piantano piantine, questo può essere fatto usando:
- letame;
- pietra naturale;
- bottiglie d'acqua in plastica.
Affinché i cespugli crescano meglio e non soffrano di cali notturni di temperatura, il letto viene riscaldato, per questo si pratica deporre il letame nei corridoi prima di piantare le piantine. Rimuovere 20-30 cm di terreno, spargere letame di vacca o cavallo e coprire con terra rimossa. Questo metodo è utilizzato per le serre e per i terreni aperti. Consumo 3 kg per 1 mq. E anche pietre o bottiglie piene d'acqua sono disposte sul letto del giardino, che di giorno saranno riscaldate dal sole e di notte daranno calore al terreno.
Spesso, anche nel periodo estivo, si osserva una diminuzione della temperatura durante il giorno inferiore a 18-20, le basse temperature causano un ritardo nella crescita del peperone e posticipano la maturazione dei frutti. In una tale situazione, l'opzione migliore sarebbe quella di coprire i cespugli in letti aperti con agrofibra e inoltre isolare la serra con un film o materiale non tessuto.
Conclusione
La scienza moderna nel campo della selezione e dell'agronomia, nonché la cura adeguata dei giardinieri, consentono di coltivare colture di pepe anche in una regione così rischiosa per l'agricoltura come gli Urali. Esiste un gran numero di varietà di qualità sul mercato delle sementi. Puoi piantare diverse varietà in una stagione: questo ti aiuterà a decidere finalmente le tue preferite.