Pepe in crescita in campo aperto
Il peperone dolce è una cultura preferita di molti residenti estivi. È apprezzato per il suo gusto eccellente, proprietà utili (il contenuto di vitamina C è superiore a quello del ribes nero e del limone). Le varietà di peperoni dolci e amari (piccanti) si distinguono per il contenuto di uno speciale alcaloide: la capsaicina. Considera la possibilità di coltivare peperoni all'aperto.
Pepe in crescita in campo aperto
Piantiamo piantine
Il peperone è una cultura termofila che richiede cure. Scopriamo quali segreti devi conoscere per fornire condizioni ottimali per la sua crescita e sviluppo.
Semina
Opzioni di preparazione dei semi:
- semi per 20 min. posto in una soluzione all'1% di permanganato di potassio, quindi messo a bagno in acqua per 2-3 giorni;
- si effettua il gorgogliamento: il seme viene tenuto in acqua satura di ossigeno (ad esempio, utilizzando un compressore dell'acquario); All'acqua si aggiungono 2 scatole di cenere di legno, si può aggiungere anche del succo di aloe (ottimo stimolante della crescita);
- i semi sono induriti: vengono posti per 2 giorni in frigorifero a una temperatura di 2-5 ° C, poi per un giorno a temperatura ambiente, dopodiché - per altri 2 giorni vengono tenuti al freddo e subito seminati.
La composizione del terreno per le piantine è identica al terreno per la coltivazione dei pomodori: una miscela di terreno erboso, humus e sabbia. Prima della semina, il terreno nel vassoio viene annaffiato con acqua stabilizzata o sciolta. I semi vengono piantati a una profondità di 1 cm, la distanza di fila è di 2 cm, tra le file - 3-4 cm.
Il contenitore viene coperto con vetro o pellicola e lasciato in un luogo caldo per far germogliare i semi. La temperatura ottimale è 25-27 ° С (a 15 ° С potrebbero non aumentare affatto).
Cura della piantina
I germogli compaiono 6-10 giorni dopo la semina (i semi sparged possono germogliare prima). L'apparato radicale dei peperoni è fibroso, situato nello strato superiore del terreno, quindi è molto sensibile alla mancanza di umidità. L'irrigazione dovrebbe essere abbastanza frequente in modo che il terreno non si asciughi. Allo stesso tempo, è necessario assicurarsi che l'acqua non ristagni.
Le piantine amano la luce del sole, ma le ombreggiano nel bel mezzo della giornata. Sulle finestre rivolte a nord, le piantine peggiorano, quindi è meglio scegliere quelle meridionali o occidentali.
Prima di piantare, le piante vengono nutrite due volte con fertilizzanti complessi. La prima alimentazione viene effettuata dopo la comparsa di 2 foglie vere. Puoi nutrire le piantine con fertilizzanti per fiori domestici (2 cucchiaini per 5 litri di acqua).
Atterraggio in piena terra
Il pepe cresce bene quando fa caldo
Coltivare peperoni all'aperto in climi caldi dà risultati eccellenti. Alle latitudini meridionali, le condizioni necessarie possono essere create senza riparo.
Sito e preparazione del terreno
Il posto migliore per il pepe è un letto ben illuminato dal sole, riparato dal vento. Se sul sito non è presente una protezione naturale (una struttura vicina, una fitta boscaglia), viene appositamente realizzata una struttura di protezione dal vento.
Quando si seleziona un sito, tenere presente che i migliori predecessori della cultura sono cavoli, legumi, piante di zucca e radici.Non è consigliabile piantare piantine in letti in cui sono stati coltivati peperoni o altre tonalità della notte nell'anno precedente.
Il terreno dovrebbe essere fertile, sciolto. Si prepara dopo la vendemmia dell'anno precedente. Assicurati di rimuovere i residui di piante e quando scavi per 1 mq. faccio:
- letame o humus decomposto (5-10 kg);
- cenere di legno (50-80 g);
- perfosfato (30-50 g).
Il letame fresco non può essere utilizzato. Un eccesso di azoto contribuisce ad un eccessivo accumulo di massa verde, fragilità delle piante.
Con l'allentamento primaverile, è possibile ricostituire le riserve di fosforo, potassio (30-40 g per 1 mq) e azoto (20-30 g per 1 mq).
Trapianto
7-10 giorni prima della semina prevista, le piantine iniziano a indurirsi. Per fare questo, lo portano in strada (un luogo senza correnti d'aria). Per prima cosa, parti per un'ora, il tempo aumenta gradualmente. Questa procedura aiuta ad aumentare l'immunità delle piante a varie malattie, fornisce un adattamento più rapido a un nuovo posto.
La temperatura ottimale del suolo per piantare i peperoni è di 18 ° C e oltre. Di solito è metà maggio (a seconda del terreno e del tempo, le condizioni necessarie possono svilupparsi un po 'prima o dopo). A questo punto dovrebbero formarsi 8-12 foglie sul cespuglio (60-65 giorni). Alla vigilia del trapianto, le piantine vengono annaffiate abbondantemente.
I cespugli si ramificano bene, hanno bisogno di spazio sufficiente per il libero sviluppo. La distanza di fila dovrebbe essere di 30-45 cm, tra le file - 50-60 cm Puoi piantare piantine in modo quadrato: 60 x 60 cm - 2 piante per buca, 70 x 70 cm - 3.
Le radici della pianta si trovano nello strato superiore del terreno e quando i frutti maturano, il cespuglio potrebbe non sopportare il carico e cadere, quindi, quando si pianta vicino alla pianta, attaccare un piolo alto più di mezzo metro.
Cura
Proteggi le piante dalle malattie
Per coltivare un buon raccolto di pepe in campo aperto, è necessario fornire alla cultura la corretta tecnologia agricola.
Irrigazione
La cultura è molto igrofila. Le foglie diminuite indicano una mancanza di umidità. Questo è un segnale per un'irrigazione immediata e abbondante. La quantità di acqua deve essere tale da penetrare almeno 15 cm in profondità.
La prima irrigazione dovrebbe essere fatta 5 giorni dopo aver piantato le piantine. Inoltre - secondo lo stato del suolo. L'acqua non deve essere fredda, altrimenti il peperone smetterà di crescere. Un buon effetto si ottiene utilizzando acqua magnetizzata (utilizzando un ugello speciale per un tubo flessibile o un normale magnete in un annaffiatoio). Le regole di irrigazione sono tradizionali per le colture di belladonna: acqua alla radice, senza salire sulle foglie, la sera o la mattina.
Top vestirsi
Durante la stagione di crescita, i peperoni dolci vengono nutriti 2-3 volte. Il vantaggio è dato ai fertilizzanti fosforo-potassio, meno spesso vengono utilizzati fertilizzanti azotati. La medicazione superiore può essere radice e fogliare. Si consiglia di alternare radice e fogliare. Un buon risultato si ottiene introducendo letame di pollo sotto la radice.
Medicazione fogliare
Spruzzando i nutrienti sulla foglia, vengono assorbiti molto più velocemente. Quale alimentazione fogliare si può fare:
- con ritardo della crescita - con urea (2 cucchiaini per 5 litri di acqua);
- quando si spargono fiori - con acido borico (1 g per 1 litro di acqua calda, raffreddare prima dell'uso);
- con un debole riempimento di frutta - perfosfato (soluzione al 2%).
I giardinieri usano anche la materia organica. L'erba tagliata, le erbacce vengono versate con acqua e infuse per una settimana, mescolando di tanto in tanto, quindi filtrate e diluite con acqua in rapporto 1:10.
È corretto eseguire tali medicazioni nelle ore serali o con tempo nuvoloso e calmo, in modo che l'umidità nutritiva si asciughi più lentamente e venga assorbita meglio. Viene spruzzata l'intera superficie della boccola, non esclusa la parte inferiore del piatto fogliare, che assorbe molto meglio.
La medicazione fogliare può essere combinata con il trattamento di malattie o parassiti. In questo caso, è necessario attenersi rigorosamente al dosaggio (di solito è superiore rispetto all'applicazione sotto la radice), perché le parti superiori possono essere bruciate.
Svantaggi dell'alimentazione delle radici
- la bassa temperatura del suolo non consente alle radici di assimilare efficacemente le sostanze necessarie);
- suoli acidificati e densi (l'azoto e altre sostanze sono scarsamente assorbite);
- la necessità di una nutrizione aggiuntiva durante il trapianto di piantine, crescita rapida e fioritura abbondante.
Altre raccomandazioni
Prendersi cura dei peperoni in campo aperto implica l'osservanza di diverse regole importanti:
- per proteggere la piantagione da temperature estreme all'inizio dell'estate, è possibile coprire il peperone con una pellicola tesa su archi di filo alto un metro; con piantagioni precoci, vale la pena coprirlo con un doppio strato di pellicola;
- il bisogno della cultura di terreni aerati rende necessario allentare periodicamente i letti; un'alternativa è la pacciamatura con paglia, segatura o piantare cespugli in una fessura in un film nero diffuso sul letto del giardino;
- per stimolare la formazione delle ovaie nelle calde giornate estive, il cespuglio viene leggermente scosso in modo che si verifichi l'autoimpollinazione (non è desiderabile trasferire manualmente il polline da un fiore all'altro, poiché ciò può danneggiare lo stigma e l'ovaia non si forma);
- i giardinieri si esercitano a pizzicare lo stelo centrale e a pizzicare i cespugli per garantire che i frutti di buona qualità maturino (lasciano 4-5 germogli laterali).
I peperoni dolci vengono piantati lontano dai peperoncini piccanti. Come risultato dell'impollinazione incrociata, le qualità delle specie di ogni cambiamento.
Malattie e parassiti
Malattie
Di norma, i peperoni sono meno malati di altri belladonna, come i pomodori. Le malattie più comuni sono marciume, avvizzimento, batteriosi. È più facile prevenire queste malattie osservando la rotazione delle colture, distruggendo i residui vegetali in autunno e vestendo il terreno prima di piantare nella nuova stagione. In caso di malattie, vengono utilizzati fungicidi, prodotti biologici (trichodermina, fitosporina e altri).
Parassiti
I principali parassiti delle colture sono mosche bianche, scoop, afidi, tripidi.
Oltre agli insetticidi, i rimedi popolari sono usati per combattere: una soluzione acquosa di cenere di legno (un bicchiere su un secchio d'acqua); cipolla o aglio tritati (200-250 g per secchio). Le miscele si insistono per almeno un giorno, aggiungere sapone per una migliore adesione. Quando si coltivano peperoni dolci in serra, è consigliabile utilizzare rimedi biologici.
Conclusione
La coltivazione di peperoni dolci in campo aperto richiede il rispetto delle regole della tecnologia agricola. Per ottenere un buon raccolto, è necessario annaffiare, nutrire, pizzicare i cespugli in tempo e raccogliere frutti e fornire loro cure di alta qualità.